Рецепт Mahni (Sweet and Sour Black Gram Curry) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	mustard oil 47.34g	rice 0.0g	water 750.67g	chillies 32.85g	sugar 1.05g	chili 0.0g	turmeric 0.0g	salt 0.0g	nutmeg 0.56g	cloves 0.5g	mace 0.43g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	н/д	0.0	0.66	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.03	0.72	0.72
Total Fat (g)	47.34	н/д	0.0	0.07	0.0	н/д	н/д	н/д	0.56	0.1	0.14	48.21	48.21
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	0.0	3.11	1.05	н/д	н/д	н/д	0.0	0.31	0.22	4.68	4.68
Ash (g)	0.0	н/д	0.75	0.2	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.01	0.99	0.99
Calories (kcal)	418.486	н/д	0.0	13.14	4.064	н/д	н/д	н/д	4.95	1.615	2.043	444.297	444.297
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.01
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.01
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.0	н/д	749.92	28.82	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.04	778.81	778.81
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.0	1.68	1.05	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	2.74	2.74
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.0	0.5	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.2	0.1	0.8	0.8
Calcium (mg)	0.0	н/д	22.52	5.913	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	3.23	1.084	32.757	32.757
Iron (mg)	0.0	н/д	0.0	0.39	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.06	0.5	0.5
Magnesium (mg)	0.0	н/д	7.507	8.213	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	1.32	0.701	17.74	17.74
Phosphorus (mg)	0.0	н/д	0.0	15.111	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.525	0.473	16.109	16.109
Potassium (mg)	0.0	н/д	0.0	111.69	0.021	н/д	н/д	н/д	0.0	5.51	1.991	119.212	119.212
Sodium (mg)	0.0	н/д	30.027	2.3	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	1.215	0.344	33.885	33.885
Zinc (mg)	0.0	н/д	0.08	0.1	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01	0.19	0.19
Copper (mg)	0.0	н/д	0.075	0.056	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.011	0.143	0.143
Manganese (mg)	0.0	н/д	0.0	0.079	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	0.006	0.235	0.235
Selenium (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.2	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.2	0.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	0.0	387.302	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	2.65	3.44	393.392	393.392
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	0.0	19.382	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.135	0.172	19.689	19.689
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.0	220.424	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.42	н/д	220.844	220.844
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.0	0.23	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	н/д	0.27	0.27
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	0.0	238.163	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	238.163	238.163
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	0.0	79.7	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.4	0.1	80.2	80.2
Thiamin (mg)	0.0	н/д	0.0	0.03	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.001	0.031	0.031
Riboflavin (mg)	0.0	н/д	0.0	0.03	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.002	0.033	0.033
Niacin (mg)	0.0	н/д	0.0	0.312	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	0.006	0.325	0.325
Pantothenic acid (mg)	0.0	н/д	0.0	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.02
Vitamin B-6 (mg)	0.0	н/д	0.0	0.092	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.001	0.096	0.096
Folate (mcg)	0.0	н/д	0.0	7.556	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.465	0.327	8.347	8.347
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	0.0	3.6	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	3.8	3.8
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.01
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.023	0.023
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.023	0.023
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.036	0.036
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.03
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.007	0.007
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.013	0.013
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.02
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.013	0.013
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.026	0.026
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.033	0.033
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.013	0.013
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.026	0.026
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.095	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.095	0.095
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.085	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.085	0.085
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.023	0.023
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.03
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.026	0.026
Cholesterol (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	5.482	н/д	0.0	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	0.504	0.027	0.041	6.061	6.061
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.28	0.314	1.594	1.594
Monounsaturated Fat (g)	28.021	н/д	0.0	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.027	0.007	0.048	28.106	28.106
Polyunsaturated (g)	10.05	н/д	0.0	0.036	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.035	0.019	10.141	10.141