Рецепт Madhur Jaffrey's Garam Masala - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	cardamom 5.8g	cinnamon 0.0g	cumin 2.1g	cloves 2.1g	peppercorns 2.1g	nutmeg 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.62	н/д	0.37	0.13	0.23	н/д	1.35	1.35
Total Fat (g)	0.39	н/д	0.47	0.42	0.07	н/д	1.35	1.35
Carbohydrates (g)	3.97	н/д	0.93	1.29	1.36	н/д	7.55	7.55
Ash (g)	0.34	н/д	0.16	0.12	0.09	н/д	0.71	0.71
Calories (kcal)	18.038	н/д	7.875	6.783	5.355	н/д	38.051	38.051
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.02	0.02
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.02	0.02
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	0.48	н/д	0.17	0.14	0.22	н/д	1.01	1.01
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.05	0.05	0.01	н/д	0.11	0.11
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.6	н/д	0.2	0.7	0.6	н/д	3.1	3.1
Calcium (mg)	22.214	н/д	19.551	13.566	9.177	н/д	64.508	64.508
Iron (mg)	0.81	н/д	1.39	0.18	0.61	н/д	2.99	2.99
Magnesium (mg)	13.282	н/д	7.686	5.544	4.074	н/д	30.586	30.586
Phosphorus (mg)	10.324	н/д	10.479	2.205	3.633	н/д	26.641	26.641
Potassium (mg)	64.902	н/д	37.548	23.142	26.439	н/д	152.031	152.031
Sodium (mg)	1.044	н/д	3.528	5.103	0.924	н/д	10.599	10.599
Zinc (mg)	0.43	н/д	0.1	0.02	0.03	н/д	0.59	0.59
Copper (mg)	0.022	н/д	0.018	0.007	0.024	н/д	0.071	0.071
Manganese (mg)	1.624	н/д	0.07	0.631	0.118	н/д	2.443	2.443
Selenium (mcg)	н/д	н/д	0.1	0.1	0.1	н/д	0.3	0.3
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	26.67	11.13	6.279	н/д	44.079	44.079
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	1.344	0.567	0.315	н/д	2.226	2.226
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	16.002	1.764	3.276	н/д	21.042	21.042
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.07	0.18	0.02	н/д	0.26	0.26
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.126	н/д	0.126	0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	9.408	0.0	4.305	н/д	13.713	13.713
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	0.1	0.1
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.2	н/д	0.2	1.7	0.4	н/д	3.5	3.5
Thiamin (mg)	0.012	н/д	0.013	0.003	0.002	н/д	0.03	0.03
Riboflavin (mg)	0.01	н/д	0.007	0.006	0.005	н/д	0.028	0.028
Niacin (mg)	0.064	н/д	0.096	0.031	0.024	н/д	0.215	0.215
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin B-6 (mg)	0.013	н/д	0.009	0.012	0.007	н/д	0.042	0.042
Folate (mcg)	н/д	н/д	0.21	1.953	0.21	н/д	2.373	2.373
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	0.5	0.8	0.2	н/д	1.5	1.5
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.039	н/д	0.032	0.114	0.021	н/д	0.207	0.207
Phytosterols (mg)	2.668	н/д	1.428	5.376	1.932	н/д	11.404	11.404
Monounsaturated Fat (g)	0.05	н/д	0.295	0.031	0.021	н/д	0.397	0.397
Polyunsaturated (g)	0.025	н/д	0.069	0.149	0.024	н/д	0.266	0.266