Рецепт Lobster Thermador - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	tail 28.33g	juices 31.26g	wine 29.6g	chervil 0.0g	tarragon 0.0g	shallots 0.0g	cream 0.0g	mustard 5.0g	parmesan cheese 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	6.56	0.12	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.22	н/д	6.91	6.91
Total Fat (g)	1.48	0.04	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	1.73	1.73
Carbohydrates (g)	0.0	4.62	0.81	н/д	н/д	н/д	н/д	0.27	н/д	5.69	5.69
Ash (g)	0.31	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	н/д	0.56	0.56
Calories (kcal)	41.362	18.756	24.568	н/д	н/д	н/д	н/д	3.35	н/д	88.036	88.036
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.03	0.03
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.01
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.02	0.02
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.01
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	3.1	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	3.1	3.1
Water (g)	21.11	26.42	25.63	н/д	н/д	н/д	н/д	4.13	н/д	77.29	77.29
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	4.44	0.23	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	4.72	4.72
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.1	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	0.2	0.2
Calcium (mg)	6.516	3.439	2.368	н/д	н/д	н/д	н/д	2.9	н/д	15.223	15.223
Iron (mg)	0.14	0.08	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	0.4	0.4
Magnesium (mg)	8.499	3.126	3.256	н/д	н/д	н/д	н/д	2.45	н/д	17.331	17.331
Phosphorus (mg)	44.478	4.376	5.92	н/д	н/д	н/д	н/д	5.3	н/д	60.075	60.075
Potassium (mg)	118.986	32.51	29.304	н/д	н/д	н/д	н/д	6.9	н/д	187.7	187.7
Sodium (mg)	11.049	1.563	1.48	н/д	н/д	н/д	н/д	56.75	н/д	70.842	70.842
Zinc (mg)	0.15	0.02	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.24	0.24
Copper (mg)	0.014	0.006	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.028	0.028
Manganese (mg)	0.006	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	н/д	0.062	0.062
Selenium (mcg)	10.3	0.0	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	1.6	н/д	12.0	12.0
Vitamin A, IU (IU)	26.914	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	3.55	н/д	30.464	30.464
Retinol (mcg)	8.216	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	8.216	8.216
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	8.216	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	8.416	8.416
Beta Carotene (mcg)	н/д	1.563	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.45	н/д	3.013	3.013
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.02	0.02
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	17.818	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.9	н/д	18.718	18.718
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	0.1	0.1
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.8	7.8	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	8.7	8.7
Thiamin (mg)	0.04	0.006	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	0.066	0.066
Riboflavin (mg)	0.011	0.006	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.025	0.025
Niacin (mg)	1.926	0.041	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	2.043	2.043
Pantothenic acid (mg)	0.167	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.194	0.194
Vitamin B-6 (mg)	0.045	0.009	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.073	0.073
Folate (mcg)	1.133	0.0	0.296	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	н/д	1.779	1.779
Vitamin B-12 (mcg)	0.37	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.37	0.37
Choline (mg)	н/д	1.0	1.5	н/д	н/д	н/д	н/д	1.1	н/д	3.6	3.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.074	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.074	0.074
Threonine (g)	0.289	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.297	0.297
Isoleucine (g)	0.303	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.311	0.311
Leucine (g)	0.533	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.548	0.548
Lysine (g)	0.603	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	н/д	0.617	0.617
Methionine (g)	0.195	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.199	0.199
Cystine (g)	0.071	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.075	0.075
Phenylalanine (g)	0.255	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.263	0.263
Tyrosine (g)	0.221	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	0.228	0.228
Valine (g)	0.337	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.347	0.347
Arginine (g)	0.394	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	0.407	0.407
Histidine (g)	0.193	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.199	0.199
Alanine (g)	0.397	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.405	0.405
Aspartic acid (g)	0.671	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.691	0.691
Glutamic acid (g)	0.98	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.038	н/д	1.018	1.018
Glycine (g)	0.314	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.326	0.326
Proline (g)	0.232	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	н/д	0.251	0.251
Serine (g)	0.266	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	0.277	0.277
Cholesterol (mg)	15.582	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	15.582	15.582
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.001	0.001
Saturated Fat (g)	0.363	0.009	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	0.385	0.385
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.564	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.132	н/д	0.695	0.695
Polyunsaturated (g)	0.402	0.006	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	н/д	0.456	0.456