CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Lobster In Brandy Cream Sauce - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		lobster
56.7g 		butter
14.13g 		onion
12.38g 		carrots
13.57g 		brandy
6.95g 		fennel
0.16g 		salt
0.75g 		cayenne pepper
0.11g 		saffron
0.04g 		lemon juice
0.32g 		cream
30.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 10.66 0.12 0.14 0.13 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 0.62 11.68 93.44
Total Fat (g) 0.51 11.46 0.01 0.03 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 11.1 23.13 185.04
Carbohydrates (g) 0.28 0.01 1.16 1.3 0.0 0.01 0.0 0.06 0.03 0.03 0.84 3.72 29.76
Ash (g) 1.25 0.3 0.04 0.13 н/д 0.0 0.75 0.01 0.0 0.0 0.14 2.62 20.96
Calories (kcal) 51.029 101.276 4.95 5.565 16.055 0.05 0.0 0.358 0.136 0.079 103.5 282.998 2263.984
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.19 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 1.52
Sucrose (g) н/д н/д 0.12 0.49 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.61 4.88
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.24 0.08 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.32 2.56
Fructose (g) н/д н/д 0.16 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.23 1.84
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 2.3 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.3 18.4
Water (g) 43.52 2.24 11.03 11.98 4.63 0.15 0.0 0.01 0.01 0.29 17.31 91.17 729.36
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.01 0.52 0.64 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д 0.01 0.03 1.23 9.84
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 4.8
Calcium (mg) 27.215 3.39 2.846 4.479 0.0 0.08 0.18 0.167 0.049 0.022 19.5 57.928 463.424
Iron (mg) 0.17 0.0 0.03 0.04 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.01 0.27 2.16
Magnesium (mg) 15.309 0.283 1.238 1.629 0.0 0.028 0.008 0.171 0.116 0.019 2.1 20.898 167.184
Phosphorus (mg) 81.646 3.39 3.589 4.75 0.278 0.081 0.0 0.33 0.11 0.019 18.6 112.794 902.352
Potassium (mg) 155.922 3.39 18.068 43.432 0.139 0.674 0.06 2.266 0.754 0.394 22.5 247.598 1980.784
Sodium (mg) 167.828 81.36 0.495 9.365 0.07 0.085 290.685 0.034 0.065 0.003 11.4 561.389 4491.112
Zinc (mg) 1.71 0.01 0.02 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.07 1.85 14.8
Copper (mg) 0.941 0.0 0.005 0.007 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.958 7.664
Manganese (mg) 0.034 0.0 0.016 0.019 н/д 0.0 0.001 0.002 0.012 0.0 0.0 0.085 0.68
Selenium (mcg) 23.5 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 23.9 191.2
Vitamin A, IU (IU) 39.689 352.984 0.248 2267.422 н/д 0.218 0.0 46.811 0.232 0.064 441.0 3148.667 25189.336
Retinol (mcg) 11.907 94.779 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 121.5 228.185 1825.48
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 11.907 96.615 0.0 113.33 0.0 0.011 0.0 2.341 0.012 0.003 123.3 347.52 2780.16
Beta Carotene (mcg) 0.0 22.318 0.124 1124.482 0.0 н/д 0.0 24.57 н/д 0.01 21.6 1193.102 9544.816
Vitamin E (mg) 0.83 0.33 0.0 0.09 0.0 н/д 0.0 0.03 н/д 0.0 0.32 1.61 12.88
Vitamin D (IU) н/д 7.91 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 15.6 23.51 188.08
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.136 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.136 1.088
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.495 34.746 0.0 н/д 0.0 14.802 н/д 0.029 0.0 50.071 400.568
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.9 0.8 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.2 2.2 17.6
Thiamin (mg) 0.006 0.001 0.006 0.01 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.03 0.24
Riboflavin (mg) 0.028 0.004 0.004 0.008 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.033 0.079 0.632
Niacin (mg) 0.828 0.006 0.015 0.133 0.001 0.001 0.0 0.01 0.001 0.0 0.012 1.006 8.048
Pantothenic acid (mg) 0.924 0.016 0.015 0.037 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.078 1.07 8.56
Vitamin B-6 (mg) 0.034 0.0 0.015 0.019 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.009 0.08 0.64
Folate (mcg) 5.103 0.424 2.351 2.579 0.0 0.044 0.0 0.119 0.041 0.041 1.2 11.902 95.216
Vitamin B-12 (mcg) 0.53 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 0.61 4.88
Choline (mg) 45.9 2.7 0.8 1.2 0.0 н/д 0.0 0.1 н/д 0.0 5.0 55.6 444.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.147 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 0.16 1.28
Threonine (g) 0.431 0.006 0.002 0.026 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.027 0.492 3.936
Isoleucine (g) 0.516 0.007 0.001 0.011 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.036 0.571 4.568
Leucine (g) 0.845 0.011 0.004 0.014 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.06 0.933 7.464
Lysine (g) 0.93 0.01 0.005 0.014 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.048 1.006 8.048
Methionine (g) 0.301 0.003 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.015 0.321 2.568
Cystine (g) 0.119 0.001 0.0 0.011 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.137 1.096
Phenylalanine (g) 0.448 0.006 0.004 0.008 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.495 3.96
Tyrosine (g) 0.357 0.006 0.001 0.005 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.4 3.2
Valine (g) 0.499 0.008 0.002 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.042 0.561 4.488
Arginine (g) 0.93 0.004 0.012 0.012 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.021 0.98 7.84
Histidine (g) 0.215 0.003 0.001 0.005 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.018 0.243 1.944
Alanine (g) 0.607 0.004 0.002 0.015 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.021 0.649 5.192
Aspartic acid (g) 1.1 0.008 0.011 0.026 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.048 1.193 9.544
Glutamic acid (g) 1.82 0.025 0.032 0.05 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.129 2.057 16.456
Glycine (g) 0.641 0.003 0.004 0.007 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.012 0.666 5.328
Proline (g) 0.352 0.011 0.001 0.007 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.06 0.431 3.448
Serine (g) 0.42 0.007 0.002 0.007 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.033 0.469 3.752
Cholesterol (mg) 53.864 30.369 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 41.1 125.333 1002.664
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.102 7.256 0.005 0.005 0.0 н/д 0.0 0.004 0.001 0.0 6.909 14.282 114.256
Phytosterols (mg) н/д н/д 1.856 н/д н/д н/д 0.0 0.093 н/д н/д н/д 1.95 15.6
Monounsaturated Fat (g) 0.147 2.969 0.001 0.001 0.0 н/д 0.0 0.003 0.0 0.0 3.207 6.329 50.632
Polyunsaturated (g) 0.085 0.429 0.002 0.016 0.0 н/д 0.0 0.009 0.001 0.0 0.411 0.955 7.64