Рецепт Lobster Bisque En Croute - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	butter 9.45g	flour 5.21g	lobster 25.0g	celery 5.93g	onion 16.5g	brandy 18.53g	shallot 0.0g	fish stock 162.67g	wine 9.83g	saffron 0.03g	tomatoes puree 0.87g	cream 20.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.08	0.54	4.7	0.04	0.18	0.0	н/д	3.25	0.01	0.0	0.01	0.41	9.23	55.38
Total Fat (g)	7.66	0.05	0.23	0.01	0.02	0.0	н/д	0.98	0.0	0.0	0.0	7.4	16.35	98.1
Carbohydrates (g)	0.01	3.97	0.13	0.18	1.54	0.0	н/д	0.65	0.27	0.02	0.08	0.56	7.4	44.4
Ash (g)	0.2	0.02	0.55	0.04	0.06	н/д	н/д	1.58	0.02	0.0	0.01	0.09	2.58	15.48
Calories (kcal)	67.757	18.958	22.5	0.949	6.6	42.812	н/д	26.027	8.162	0.093	0.33	69.0	263.187	1579.122
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	0.16	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.17	1.02
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.03	0.33	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.38	2.28
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.03	0.21	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.26	1.56
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	6.2	н/д	0.0	1.0	0.0	0.0	0.0	7.2	43.2
Water (g)	1.5	0.62	19.19	5.66	14.7	12.34	н/д	156.16	8.51	0.0	0.76	11.54	231.0	1386.0
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.01	0.01	0.0	0.11	0.7	0.0	н/д	0.15	0.08	н/д	0.04	0.02	1.12	6.72
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.04	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.04	0.24
Dietary Fiber (g)	0.0	0.1	0.0	0.1	0.3	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.5	3.0
Calcium (mg)	2.268	0.781	12.0	2.373	3.795	0.0	н/д	48.8	0.787	0.033	0.156	13.0	83.994	503.964
Iron (mg)	0.0	0.24	0.08	0.01	0.03	0.01	н/д	0.34	0.04	0.0	0.02	0.01	0.78	4.68
Magnesium (mg)	0.189	1.146	6.75	0.653	1.65	0.0	н/д	1.627	1.082	0.079	0.2	1.4	14.775	88.65
Phosphorus (mg)	2.268	5.625	36.0	1.424	4.785	0.741	н/д	48.8	1.967	0.076	0.347	12.4	114.433	686.598
Potassium (mg)	2.268	5.573	68.75	15.427	24.09	0.371	н/д	139.893	9.735	0.517	3.812	15.0	285.436	1712.616
Sodium (mg)	54.432	0.104	74.0	4.747	0.66	0.185	н/д	517.28	0.492	0.044	3.465	7.6	663.009	3978.054
Zinc (mg)	0.01	0.04	0.76	0.01	0.03	0.01	н/д	0.16	0.01	0.0	0.0	0.05	1.07	6.42
Copper (mg)	0.0	0.007	0.415	0.002	0.007	0.004	н/д	0.081	0.001	0.0	0.003	0.002	0.522	3.132
Manganese (mg)	0.0	0.035	0.015	0.006	0.021	н/д	н/д	н/д	0.012	0.009	0.001	0.0	0.1	0.6
Selenium (mcg)	0.1	1.8	10.4	0.0	0.1	0.0	н/д	1.1	0.0	0.0	0.0	0.1	13.6	81.6
Vitamin A, IU (IU)	236.156	0.0	17.5	26.641	0.33	н/д	н/д	6.507	0.0	0.159	4.429	294.0	585.72	3514.32
Retinol (mcg)	63.41	0.0	5.25	0.0	0.0	0.0	н/д	1.627	0.0	0.0	0.0	81.0	151.286	907.716
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	64.638	0.0	5.25	1.305	0.0	0.0	н/д	1.627	0.0	0.008	0.226	82.2	155.254	931.524
Beta Carotene (mcg)	14.931	0.0	0.0	16.02	0.165	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	2.657	14.4	48.173	289.038
Vitamin E (mg)	0.22	0.0	0.37	0.02	0.0	0.0	н/д	0.24	0.0	н/д	0.02	0.21	1.08	6.48
Vitamin D (IU)	5.292	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	10.4	15.692	94.152
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	188.897	0.0	188.897	1133.382
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.938	0.0	16.791	0.66	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	18.389	110.334
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.02	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.12
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.2	1.2	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	1.6	9.6
Thiamin (mg)	0.001	0.041	0.003	0.001	0.008	0.002	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.004	0.061	0.366
Riboflavin (mg)	0.003	0.026	0.013	0.004	0.005	0.0	н/д	0.049	0.002	0.0	0.001	0.022	0.123	0.738
Niacin (mg)	0.004	0.307	0.365	0.019	0.02	0.002	н/д	2.229	0.017	0.0	0.013	0.008	2.983	17.898
Pantothenic acid (mg)	0.01	0.023	0.408	0.015	0.02	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.004	0.052	0.535	3.21
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.002	0.015	0.004	0.02	0.0	н/д	0.016	0.005	0.0	0.001	0.006	0.07	0.42
Folate (mcg)	0.284	9.531	2.25	2.136	3.135	0.0	н/д	6.507	0.098	0.028	0.096	0.8	24.864	149.184
Vitamin B-12 (mcg)	0.02	0.0	0.23	0.0	0.0	0.0	н/д	0.16	0.0	0.0	0.0	0.04	0.45	2.7
Choline (mg)	1.8	0.5	20.2	0.4	1.0	0.0	н/д	15.0	0.5	н/д	0.2	3.4	42.9	257.4
Folic acid (mcg)	0.0	8.021	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.021	48.126
Tryptophan (g)	0.001	0.007	0.065	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.081	0.486
Threonine (g)	0.004	0.015	0.19	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.018	0.231	1.386
Isoleucine (g)	0.005	0.019	0.228	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.024	0.278	1.668
Leucine (g)	0.008	0.037	0.373	0.002	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.464	2.784
Lysine (g)	0.007	0.012	0.41	0.002	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.032	0.469	2.814
Methionine (g)	0.002	0.009	0.133	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.154	0.924
Cystine (g)	0.001	0.011	0.053	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.069	0.414
Phenylalanine (g)	0.004	0.027	0.198	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.255	1.53
Tyrosine (g)	0.004	0.016	0.158	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.2	1.2
Valine (g)	0.006	0.022	0.22	0.002	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.028	0.281	1.686
Arginine (g)	0.003	0.022	0.41	0.001	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.014	0.467	2.802
Histidine (g)	0.002	0.012	0.095	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.012	0.123	0.738
Alanine (g)	0.003	0.017	0.268	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.014	0.306	1.836
Aspartic acid (g)	0.006	0.023	0.485	0.007	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.032	0.57	3.42
Glutamic acid (g)	0.017	0.181	0.803	0.005	0.043	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.086	1.142	6.852
Glycine (g)	0.002	0.019	0.283	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.008	0.318	1.908
Proline (g)	0.008	0.063	0.155	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.268	1.608
Serine (g)	0.005	0.027	0.185	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.022	0.244	1.464
Cholesterol (mg)	20.318	0.0	23.75	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	27.4	71.468	428.808
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	4.854	0.008	0.045	0.002	0.007	0.0	н/д	0.228	0.0	0.0	0.0	4.606	9.751	58.506
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.356	2.475	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.831	16.986
Monounsaturated Fat (g)	1.986	0.005	0.065	0.002	0.002	0.0	н/д	0.195	0.0	0.0	0.0	2.138	4.393	26.358
Polyunsaturated (g)	0.287	0.021	0.038	0.005	0.003	0.0	н/д	0.26	0.0	0.001	0.001	0.274	0.89	5.34