Рецепт Light & Refreshing Orange Sponge Cake - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 whites
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
yolks
52.0g
sugar
16.0g
orange juice
46.5g
orange zest
-9.0g
cake flour
100.0g
corn oil
50.0g
whites
0.0g
sugar
80.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 8.25 0.0 0.33 -0.14 8.2 0.0 н/д 0.0 16.64 16.64
Total Fat (g) 13.8 0.0 0.09 -0.03 0.86 50.0 н/д 0.0 64.73 64.73
Carbohydrates (g) 1.87 16.0 4.84 -1.44 78.03 0.0 н/д 79.98 179.27 179.27
Ash (g) н/д 0.0 0.19 н/д 0.39 0.0 н/д 0.0 0.58 0.58
Calories (kcal) 164.84 61.92 20.925 -4.23 362.0 442.0 н/д 309.6 1357.055 1357.055
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 27.2 0.0 41.06 -7.34 12.51 0.0 н/д 0.02 73.46 73.46
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.29 15.99 3.91 -0.38 0.31 0.0 н/д 79.93 100.05 100.05
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.1 -1.0 1.7 0.0 н/д 0.0 0.8 0.8
Calcium (mg) 67.08 0.16 5.115 -12.06 14.0 0.0 н/д 0.8 75.095 75.095
Iron (mg) 1.42 0.0 0.09 -0.07 7.32 0.0 н/д 0.01 8.77 8.77
Magnesium (mg) 2.6 0.0 5.115 -1.35 16.0 0.0 н/д 0.0 22.365 22.365
Phosphorus (mg) 202.8 0.0 7.905 -1.08 85.0 0.0 н/д 0.0 294.625 294.625
Potassium (mg) 56.68 0.32 93.0 -14.4 105.0 0.0 н/д 1.6 242.2 242.2
Sodium (mg) 24.96 0.0 0.465 -0.54 2.0 0.0 н/д 0.0 26.885 26.885
Zinc (mg) 1.2 0.0 0.02 -0.02 0.62 0.0 н/д 0.0 1.82 1.82
Copper (mg) 0.042 0.0 0.019 -0.008 0.14 0.0 н/д 0.0 0.192 0.192
Manganese (mg) н/д 0.0 0.005 н/д 0.63 н/д н/д 0.0 0.635 0.635
Selenium (mcg) 29.1 0.1 0.0 -0.1 4.9 0.0 н/д 0.5 34.6 34.6
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 93.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 93.0 93.0
Retinol (mcg) 192.92 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 192.92 192.92
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 198.12 0.0 4.65 -0.27 0.0 0.0 н/д 0.0 202.5 202.5
Beta Carotene (mcg) 45.76 0.0 15.345 -0.63 0.0 0.0 н/д 0.0 60.475 60.475
Vitamin E (mg) 1.34 0.0 0.02 -0.02 0.02 7.15 н/д 0.0 8.51 8.51
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 568.88 0.0 53.475 -1.62 3.0 0.0 н/д 0.0 623.735 623.735
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.08 н/д н/д н/д 0.08 0.08
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 23.3 -11.6 0.0 0.0 н/д 0.0 11.6 11.6
Thiamin (mg) 0.094 0.0 0.042 -0.005 0.89 0.0 н/д 0.0 1.02 1.02
Riboflavin (mg) 0.276 0.003 0.014 -0.007 0.43 0.0 н/д 0.016 0.732 0.732
Niacin (mg) 0.01 0.0 0.186 -0.036 6.79 0.0 н/д 0.0 6.95 6.95
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.088 н/д 0.46 0.0 н/д 0.0 0.548 0.548
Vitamin B-6 (mg) 0.182 0.0 0.019 -0.015 0.03 0.0 н/д 0.0 0.215 0.215
Folate (mcg) 75.92 0.0 13.95 -1.17 186.0 0.0 н/д 0.0 274.7 274.7
Vitamin B-12 (mcg) 1.01 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.01 1.01
Choline (mg) 354.8 0.0 2.9 -0.8 10.4 0.1 н/д 0.0 367.4 367.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 -0.0 138.0 0.0 н/д 0.0 138.0 138.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.12 0.0 н/д н/д 0.12 0.12
Threonine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.23 0.0 н/д н/д 0.235 0.235
Isoleucine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.31 0.0 н/д н/д 0.315 0.315
Leucine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.56 0.0 н/д н/д 0.565 0.565
Lysine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.29 0.0 н/д н/д 0.295 0.295
Methionine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.14 0.0 н/д н/д 0.14 0.14
Cystine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.18 0.0 н/д н/д 0.185 0.185
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.39 0.0 н/д н/д 0.395 0.395
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.23 0.0 н/д н/д 0.23 0.23
Valine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.36 0.0 н/д н/д 0.365 0.365
Arginine (g) н/д н/д 0.023 н/д 0.31 0.0 н/д н/д 0.333 0.333
Histidine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.17 0.0 н/д н/д 0.17 0.17
Alanine (g) н/д н/д 0.009 н/д 0.25 0.0 н/д н/д 0.259 0.259
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.037 н/д 0.34 0.0 н/д н/д 0.377 0.377
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.014 н/д 2.71 0.0 н/д н/д 2.724 2.724
Glycine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.28 0.0 н/д н/д 0.285 0.285
Proline (g) н/д н/д 0.019 н/д 0.91 0.0 н/д н/д 0.929 0.929
Serine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.43 0.0 н/д н/д 0.435 0.435
Cholesterol (mg) 641.68 0.0 0.0 -0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 641.68 641.68
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.145 н/д н/д 0.145 0.145
Saturated Fat (g) 4.966 0.0 0.009 -0.004 0.13 6.475 н/д 0.0 11.577 11.577
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 484.0 н/д н/д 484.0 484.0
Monounsaturated Fat (g) 6.105 0.0 0.019 -0.001 0.07 13.79 н/д 0.0 19.983 19.983
Polyunsaturated (g) 2.184 0.0 0.019 -0.008 0.38 27.34 н/д 0.0 29.915 29.915