CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Les Bugnes Lyonnaises - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt
oil to deep-fry the bugnes you will need about 1/4l
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
flour
250.0g
unsalter butter
50.0g
sugar
50.0g
eggs
88.0g
salt
0.0g
oil
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 25.83 0.43 0.0 11.07 н/д н/д 37.32 37.32
Total Fat (g) 2.45 40.56 0.0 8.75 н/д н/д 51.75 51.75
Carbohydrates (g) 190.78 0.03 49.99 0.68 н/д н/д 241.47 241.47
Ash (g) 1.18 н/д 0.0 0.76 н/д н/д 1.93 1.93
Calories (kcal) 910.0 358.5 193.5 125.84 н/д н/д 1587.84 1587.84
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д 0.1 0.1
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.18 н/д н/д 0.18 0.18
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д 0.1 0.1
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д 0.1 0.1
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д 0.1 0.1
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 29.8 8.97 0.02 66.74 н/д н/д 105.52 105.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.68 0.03 49.96 0.68 н/д н/д 51.34 51.34
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д 0.1 0.1
Dietary Fiber (g) 6.8 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 6.8 6.8
Calcium (mg) 37.5 12.0 0.5 46.64 н/д н/д 96.64 96.64
Iron (mg) 11.6 0.01 0.01 1.61 н/д н/д 13.23 13.23
Magnesium (mg) 55.0 1.0 0.0 10.56 н/д н/д 66.56 66.56
Phosphorus (mg) 270.0 12.0 0.0 168.08 н/д н/д 450.08 450.08
Potassium (mg) 267.5 12.0 1.0 117.92 н/д н/д 398.42 398.42
Sodium (mg) 5.0 5.5 0.0 123.2 н/д н/д 133.7 133.7
Zinc (mg) 1.75 0.05 0.0 0.98 н/д н/д 2.77 2.77
Copper (mg) 0.35 0.01 0.0 0.088 н/д н/д 0.448 0.448
Manganese (mg) 1.7 н/д 0.0 0.035 н/д н/д 1.735 1.735
Selenium (mcg) 84.8 0.5 0.3 27.9 н/д н/д 113.4 113.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.0 428.56 н/д н/д 428.56 428.56
Retinol (mcg) 0.0 335.5 0.0 122.32 н/д н/д 457.82 457.82
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 342.0 0.0 123.2 н/д н/д 465.2 465.2
Beta Carotene (mcg) 0.0 79.0 0.0 8.8 н/д н/д 87.8 87.8
Vitamin E (mg) 0.15 1.16 0.0 0.85 н/д н/д 2.16 2.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 30.8 н/д н/д 30.8 30.8
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 45.0 0.0 0.0 291.28 н/д н/д 336.28 336.28
Tocopherol, beta (mg) 0.18 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.19 0.19
Tocopherol, gamma (mg) 0.95 н/д н/д 0.44 н/д н/д 1.39 1.39
Tocopherol, delta (mg) 0.05 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.07 0.07
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Thiamin (mg) 1.975 0.005 0.0 0.062 н/д н/д 2.042 2.042
Riboflavin (mg) 1.225 0.015 0.01 0.422 н/д н/д 1.672 1.672
Niacin (mg) 14.75 0.02 0.0 0.062 н/д н/д 14.832 14.832
Pantothenic acid (mg) 1.1 н/д 0.0 1.267 н/д н/д 2.367 2.367
Vitamin B-6 (mg) 0.1 0.0 0.0 0.123 н/д н/д 0.223 0.223
Folate (mcg) 457.5 1.5 0.0 41.36 н/д н/д 500.36 500.36
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.09 0.0 1.14 н/д н/д 1.22 1.22
Choline (mg) 26.0 9.4 0.0 221.0 н/д н/д 256.4 256.4
Folic acid (mcg) 385.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 385.0 385.0
Tryptophan (g) 0.325 н/д н/д 0.15 н/д н/д 0.475 0.475
Threonine (g) 0.7 н/д н/д 0.493 н/д н/д 1.193 1.193
Isoleucine (g) 0.9 н/д н/д 0.59 н/д н/д 1.49 1.49
Leucine (g) 1.775 н/д н/д 0.959 н/д н/д 2.734 2.734
Lysine (g) 0.575 н/д н/д 0.801 н/д н/д 1.376 1.376
Methionine (g) 0.45 н/д н/д 0.334 н/д н/д 0.784 0.784
Cystine (g) 0.55 н/д н/д 0.238 н/д н/д 0.788 0.788
Phenylalanine (g) 1.3 н/д н/д 0.598 н/д н/д 1.898 1.898
Tyrosine (g) 0.775 н/д н/д 0.44 н/д н/д 1.215 1.215
Valine (g) 1.05 н/д н/д 0.757 н/д н/д 1.807 1.807
Arginine (g) 1.05 н/д н/д 0.722 н/д н/д 1.772 1.772
Histidine (g) 0.575 н/д н/д 0.273 н/д н/д 0.848 0.848
Alanine (g) 0.825 н/д н/д 0.651 н/д н/д 1.476 1.476
Aspartic acid (g) 1.1 н/д н/д 1.17 н/д н/д 2.27 2.27
Glutamic acid (g) 8.7 н/д н/д 1.478 н/д н/д 10.178 10.178
Glycine (g) 0.925 н/д н/д 0.378 н/д н/д 1.303 1.303
Proline (g) 3.0 н/д н/д 0.449 н/д н/д 3.449 3.449
Serine (g) 1.3 н/д н/д 0.854 н/д н/д 2.154 2.154
Cholesterol (mg) 0.0 107.5 0.0 372.24 н/д н/д 479.74 479.74
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.4 25.685 0.0 2.728 н/д н/д 28.813 28.813
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.225 10.51 0.0 3.353 н/д н/д 14.088 14.088
Polyunsaturated (g) 1.025 1.52 0.0 1.197 н/д н/д 3.742 3.742