CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Lentil and Ham Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x meaty ham hock weighing about 700gr / 1.5lb
1.5 liter / 2.5 pints (U.K) / 3 pint (U.S) chicken or ham stock (vegetable is OK too)
2 x bay leaves
200gr / 7oz yellow lentils
200gr / 7oz red lentils
Salt and pepper
To Serve
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
olive oil
1.69g
onions
24.75g
carrots
6.79g
thyme
0.2g
pepper
0.0g
salt
0.0g
bread
8.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.27 0.06 0.01 н/д н/д 0.68 1.03 8.24
Total Fat (g) 1.69 0.02 0.02 0.0 н/д н/д 0.26 2.0 16.0
Carbohydrates (g) 0.0 2.31 0.65 0.05 н/д н/д 3.86 6.88 55.04
Ash (g) 0.0 0.09 0.07 0.01 н/д н/д 0.2 0.36 2.88
Calories (kcal) 14.918 9.9 2.782 0.206 н/д н/д 20.64 48.446 387.568
Starch (g) н/д 0.0 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.8
Sucrose (g) н/д 0.25 0.24 н/д н/д н/д н/д 0.49 3.92
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.49 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.53 4.24
Fructose (g) н/д 0.32 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.36 2.88
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 22.05 5.99 0.13 н/д н/д 2.98 31.16 249.28
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.05 0.32 н/д н/д н/д 0.31 1.68 13.44
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.4 0.2 0.0 н/д н/д 0.5 1.1 8.8
Calcium (mg) 0.017 5.693 2.239 0.826 н/д н/д 5.84 14.615 116.92
Iron (mg) 0.01 0.05 0.02 0.04 н/д н/д 0.23 0.34 2.72
Magnesium (mg) 0.0 2.475 0.814 0.326 н/д н/д 3.2 6.816 54.528
Phosphorus (mg) 0.0 7.178 2.375 0.216 н/д н/д 10.0 19.769 158.152
Potassium (mg) 0.017 36.135 21.716 1.242 н/д н/д 13.28 72.39 579.12
Sodium (mg) 0.034 0.99 4.683 0.018 н/д н/д 52.8 58.525 468.2
Zinc (mg) 0.0 0.04 0.02 0.0 н/д н/д 0.09 0.15 1.2
Copper (mg) 0.0 0.01 0.003 0.001 н/д н/д 0.015 0.03 0.24
Manganese (mg) 0.0 0.032 0.01 0.004 н/д н/д 0.066 0.111 0.888
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.0 н/д н/д н/д 2.5 2.6 20.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.495 1133.711 9.692 н/д н/д 0.56 1144.458 9155.664
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 56.665 0.486 н/д н/д 0.0 57.151 457.208
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.248 562.241 5.816 н/д н/д 0.32 568.624 4548.992
Vitamin E (mg) 0.24 0.0 0.04 н/д н/д н/д 0.03 0.32 2.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.068 н/д н/д н/д 0.0 0.068 0.544
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.99 17.373 н/д н/д н/д 4.32 22.683 181.464
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.8 0.4 0.3 н/д н/д 0.0 2.6 20.8
Thiamin (mg) 0.0 0.012 0.005 0.0 н/д н/д 0.034 0.052 0.416
Riboflavin (mg) 0.0 0.007 0.004 0.001 н/д н/д 0.027 0.04 0.32
Niacin (mg) 0.0 0.03 0.067 0.004 н/д н/д 0.305 0.405 3.24
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.03 0.018 0.001 н/д н/д 0.035 0.084 0.672
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.03 0.01 0.001 н/д н/д 0.006 0.046 0.368
Folate (mcg) 0.0 4.703 1.289 0.092 н/д н/д 8.8 14.884 119.072
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 1.5 0.6 н/д н/д н/д 1.2 3.3 26.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 4.72 4.72 37.76
Tryptophan (g) 0.0 0.002 0.001 0.0 н/д н/д 0.008 0.011 0.088
Threonine (g) 0.0 0.005 0.013 0.0 н/д н/д 0.021 0.039 0.312
Isoleucine (g) 0.0 0.002 0.005 0.001 н/д н/д 0.026 0.034 0.272
Leucine (g) 0.0 0.007 0.007 0.001 н/д н/д 0.046 0.061 0.488
Lysine (g) 0.0 0.01 0.007 0.0 н/д н/д 0.018 0.035 0.28
Methionine (g) 0.0 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.011 0.013 0.104
Cystine (g) 0.0 0.0 0.005 н/д н/д н/д 0.014 0.019 0.152
Phenylalanine (g) 0.0 0.007 0.004 н/д н/д н/д 0.033 0.044 0.352
Tyrosine (g) 0.0 0.002 0.003 н/д н/д н/д 0.017 0.022 0.176
Valine (g) 0.0 0.005 0.005 0.001 н/д н/д 0.03 0.041 0.328
Arginine (g) 0.0 0.025 0.006 н/д н/д н/д 0.026 0.057 0.456
Histidine (g) 0.0 0.002 0.003 н/д н/д н/д 0.014 0.02 0.16
Alanine (g) 0.0 0.005 0.007 н/д н/д н/д 0.024 0.036 0.288
Aspartic acid (g) 0.0 0.022 0.013 н/д н/д н/д 0.035 0.07 0.56
Glutamic acid (g) 0.0 0.064 0.025 н/д н/д н/д 0.208 0.297 2.376
Glycine (g) 0.0 0.007 0.003 н/д н/д н/д 0.024 0.035 0.28
Proline (g) 0.0 0.002 0.003 н/д н/д н/д 0.073 0.079 0.632
Serine (g) 0.0 0.005 0.003 н/д н/д н/д 0.034 0.042 0.336
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.233 0.01 0.003 0.001 н/д н/д 0.05 0.297 2.376
Phytosterols (mg) 3.729 3.713 н/д н/д н/д н/д н/д 7.442 59.536
Monounsaturated Fat (g) 1.231 0.002 0.001 0.0 н/д н/д 0.105 1.339 10.712
Polyunsaturated (g) 0.178 0.005 0.008 0.001 н/д н/д 0.064 0.256 2.048