Рецепт Lemongrass Pork Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 Stalks Lemongrass, thinly sliced
2 Tbl peeled, coarsely chopped galangal
1 lrg Shallot, coarsely chopped
4 kaffir limes leaves, deveined
1 C tamarind juice (a hunk of tamarind melted in boiling water)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		garlics
3.26g 		shallot
0.0g 		cilantro
0.21g 		water
39.5g 		spareribs
198.44g 		water
296.25g 		fish sauce
13.5g 		salt
6.75g 		sugar
37.8g 		watercress
104.33g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.21 н/д 0.0 0.0 30.7 0.0 0.68 0.0 0.0 2.4 33.99 135.96
Total Fat (g) 0.02 н/д 0.0 0.0 46.44 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 46.56 186.24
Carbohydrates (g) 1.08 н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 0.49 0.0 37.79 1.35 40.72 162.88
Ash (g) 0.05 н/д 0.0 0.04 1.33 0.3 2.73 6.74 0.0 1.25 12.44 49.76
Calories (kcal) 4.861 н/д 0.049 0.0 549.692 0.0 4.725 0.0 146.286 11.476 717.089 2868.356
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.91 н/д 0.2 39.46 118.57 295.95 9.59 0.01 0.01 99.22 564.94 2259.76
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.03 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.49 0.0 37.77 0.21 38.5 154.0
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.6 2.4
Calcium (mg) 5.905 н/д 0.142 1.185 29.767 8.888 5.805 1.62 0.378 125.191 178.881 715.524
Iron (mg) 0.06 н/д 0.0 0.0 1.81 0.0 0.11 0.02 0.0 0.21 2.21 8.84
Magnesium (mg) 0.816 н/д 0.055 0.395 31.751 2.963 23.625 0.068 0.0 21.908 81.58 326.32
Phosphorus (mg) 4.992 н/д 0.102 0.0 279.807 0.0 0.945 0.0 0.0 62.595 348.441 1393.764
Potassium (mg) 13.083 н/д 1.107 0.0 480.236 0.0 38.88 0.54 0.756 344.275 878.877 3515.508
Sodium (mg) 0.555 н/д 0.098 1.58 160.74 11.85 1042.2 2616.165 0.0 42.774 3875.961 15503.844
Zinc (mg) 0.04 н/д 0.0 0.0 4.96 0.03 0.03 0.01 0.0 0.11 5.18 20.72
Copper (mg) 0.01 н/д 0.0 0.004 0.159 0.03 0.007 0.002 0.0 0.083 0.295 1.18
Manganese (mg) 0.054 н/д 0.001 0.0 0.02 0.0 0.031 0.007 0.0 0.25 0.363 1.452
Selenium (mcg) 0.5 н/д 0.0 0.0 43.7 0.0 1.2 0.0 0.2 0.9 46.5 186.0
Vitamin A, IU (IU) 0.294 н/д 14.34 0.0 0.0 0.0 1.62 0.0 0.0 3329.033 3345.286 13381.144
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.54 0.0 0.0 0.0 0.54 2.16
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.716 0.0 0.0 0.0 0.54 0.0 0.0 166.921 168.177 672.708
Beta Carotene (mcg) 0.163 н/д 8.351 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1996.794 2005.308 8021.232
Vitamin E (mg) 0.0 н/д 0.01 0.0 0.73 0.0 0.0 0.0 0.0 1.04 1.79 7.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.522 н/д 1.838 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6016.463 6018.823 24075.292
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 44.9 46.0 184.0
Thiamin (mg) 0.007 н/д 0.0 0.0 0.635 0.0 0.001 0.0 0.0 0.094 0.737 2.948
Riboflavin (mg) 0.004 н/д 0.0 0.0 0.496 0.0 0.008 0.0 0.008 0.125 0.641 2.564
Niacin (mg) 0.023 н/д 0.002 0.0 9.248 0.0 0.312 0.0 0.0 0.209 9.793 39.172
Pantothenic acid (mg) 0.02 н/д 0.001 0.0 1.25 0.0 0.016 0.0 0.0 0.323 1.611 6.444
Vitamin B-6 (mg) 0.04 н/д 0.0 0.0 1.131 0.0 0.054 0.0 0.0 0.136 1.362 5.448
Folate (mcg) 0.098 н/д 0.132 0.0 0.0 0.0 6.885 0.0 0.0 9.389 16.504 66.016
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.75 0.0 0.06 0.0 0.0 0.0 0.82 3.28
Choline (mg) 0.8 н/д 0.0 0.0 118.5 0.0 1.8 0.0 0.0 9.4 130.4 521.6
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 н/д н/д н/д 0.318 н/д н/д 0.0 н/д 0.031 0.351 1.404
Threonine (g) 0.005 н/д н/д н/д 1.389 н/д н/д 0.0 н/д 0.136 1.53 6.12
Isoleucine (g) 0.007 н/д н/д н/д 1.508 н/д н/д 0.0 н/д 0.094 1.609 6.436
Leucine (g) 0.01 н/д н/д н/д 2.619 н/д н/д 0.0 н/д 0.177 2.807 11.228
Lysine (g) 0.009 н/д н/д н/д 2.858 н/д н/д 0.0 н/д 0.136 3.002 12.008
Methionine (g) 0.003 н/д н/д н/д 0.853 н/д н/д 0.0 н/д 0.021 0.877 3.508
Cystine (g) 0.002 н/д н/д н/д 0.357 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.37 1.48
Phenylalanine (g) 0.006 н/д н/д н/д 1.29 н/д н/д 0.0 н/д 0.115 1.411 5.644
Tyrosine (g) 0.003 н/д н/д н/д 1.171 н/д н/д 0.0 н/д 0.063 1.236 4.944
Valine (g) 0.009 н/д н/д н/д 1.607 н/д н/д 0.0 н/д 0.146 1.763 7.052
Arginine (g) 0.021 н/д н/д н/д 2.044 н/д н/д 0.0 н/д 0.156 2.221 8.884
Histidine (g) 0.004 н/д н/д н/д 1.33 н/д н/д 0.0 н/д 0.042 1.375 5.5
Alanine (g) 0.004 н/д н/д н/д 1.806 н/д н/д 0.0 н/д 0.146 1.956 7.824
Aspartic acid (g) 0.016 н/д н/д н/д 2.997 н/д н/д 0.0 н/д 0.198 3.211 12.844
Glutamic acid (g) 0.026 н/д н/д н/д 4.902 н/д н/д 0.0 н/д 0.198 5.126 20.504
Glycine (g) 0.007 н/д н/д н/д 1.389 н/д н/д 0.0 н/д 0.115 1.51 6.04
Proline (g) 0.003 н/д н/д н/д 1.25 н/д н/д 0.0 н/д 0.104 1.358 5.432
Serine (g) 0.006 н/д н/д н/д 1.33 н/д н/д 0.0 н/д 0.063 1.398 5.592
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 158.756 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 158.756 635.024
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.437 н/д н/д н/д н/д н/д 0.437 1.748
Saturated Fat (g) 0.003 н/д 0.0 0.0 14.943 0.0 0.0 0.0 0.0 0.031 14.977 59.908
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.044
Monounsaturated Fat (g) 0.0 н/д 0.001 0.0 16.947 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 16.959 67.836
Polyunsaturated (g) 0.008 н/д 0.0 0.0 7.839 0.0 0.0 0.0 0.0 0.042 7.889 31.556