CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Lemon Madeleines - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Makes 2 dozen
Confectioners' sugar, for dusting (optional)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		butter
14.19g 		cake flour
17.13g 		baking powder
0.19g 		salt
0.13g 		eggs
12.32g 		egg yolks
2.83g 		sugar
12.5g 		vanilla extract
0.35g 		lemon zest
1.0g 		lemon juice
2.54g 		confectioners'sugar
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.12 1.4 0.0 0.0 1.55 0.45 0.0 0.0 0.02 0.01 н/д 3.55 42.6
Total Fat (g) 11.51 0.15 0.0 0.0 1.22 0.75 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 13.63 163.56
Carbohydrates (g) 0.01 13.36 0.0 0.0 0.09 0.1 12.5 0.04 0.16 0.22 н/д 26.49 317.88
Ash (g) 0.01 0.07 0.07 0.12 0.11 0.05 0.0 0.0 0.01 0.01 н/д 0.44 5.28
Calories (kcal) 101.724 61.993 0.0 0.0 17.618 8.982 48.375 1.008 0.47 0.635 н/д 240.805 2889.66
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.03 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.36
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 0.1 1.2
Water (g) 2.55 2.14 0.0 0.0 9.34 1.48 0.0 0.18 0.82 2.31 н/д 18.82 225.84
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.05 0.0 0.0 0.09 0.02 12.49 0.04 0.04 0.06 н/д 12.81 153.72
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д 0.4 4.8
Calcium (mg) 3.405 2.398 0.0 0.03 6.53 3.655 0.125 0.039 1.34 0.178 н/д 17.699 212.388
Iron (mg) 0.0 1.25 0.0 0.0 0.23 0.08 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 1.57 18.84
Magnesium (mg) 0.284 2.74 0.0 0.001 1.478 0.142 0.0 0.042 0.15 0.153 н/д 4.99 59.88
Phosphorus (mg) 3.405 14.556 0.0 0.0 23.531 11.05 0.0 0.021 0.12 0.153 н/д 52.836 634.032
Potassium (mg) 3.405 17.981 0.0 0.01 16.509 3.088 0.25 0.518 1.6 3.152 н/д 46.513 558.156
Sodium (mg) 1.561 0.343 52.44 48.448 17.248 1.36 0.0 0.032 0.06 0.025 н/д 121.516 1458.192
Zinc (mg) 0.01 0.11 0.0 0.0 0.14 0.07 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.33 3.96
Copper (mg) 0.003 0.024 0.0 0.0 0.012 0.002 0.0 0.0 0.001 0.001 н/д 0.043 0.516
Manganese (mg) 0.0 0.108 0.0 0.0 0.005 0.002 0.0 0.001 н/д 0.0 н/д 0.116 1.392
Selenium (mcg) 0.1 0.8 0.0 0.0 3.9 1.6 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д 6.6 79.2
Vitamin A, IU (IU) 354.546 0.0 0.0 0.0 59.998 40.857 0.0 0.0 0.5 0.508 н/д 456.409 5476.908
Retinol (mcg) 95.198 0.0 0.0 0.0 17.125 10.512 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 122.835 1474.02
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 97.043 0.0 0.0 0.0 17.248 10.795 0.0 0.0 0.03 0.025 н/д 125.141 1501.692
Beta Carotene (mcg) 22.416 0.0 0.0 0.0 1.232 2.493 0.0 0.0 0.07 0.076 н/д 26.288 315.456
Vitamin E (mg) 0.33 0.0 0.0 0.0 0.12 0.07 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.53 6.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 4.312 3.032 н/д н/д н/д н/д н/д 7.344 88.128
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.514 0.0 0.0 40.779 30.997 0.0 0.0 0.18 0.229 н/д 72.698 872.376
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.01 н/д н/д 0.06 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 1.32
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.3 1.2 н/д 2.5 30.0
Thiamin (mg) 0.001 0.152 0.0 0.0 0.009 0.005 0.0 0.0 0.001 0.001 н/д 0.169 2.028
Riboflavin (mg) 0.004 0.074 0.0 0.0 0.059 0.015 0.003 0.0 0.001 0.0 н/д 0.156 1.872
Niacin (mg) 0.006 1.163 0.0 0.0 0.009 0.001 0.0 0.002 0.004 0.003 н/д 1.186 14.232
Pantothenic acid (mg) 0.016 0.079 0.0 0.0 0.177 0.085 0.0 0.0 0.003 0.003 н/д 0.362 4.344
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.005 0.0 0.0 0.017 0.01 0.0 0.0 0.002 0.001 н/д 0.035 0.42
Folate (mcg) 0.426 31.853 0.0 0.0 5.79 4.137 0.0 0.0 0.13 0.33 н/д 42.666 511.992
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 0.0 0.0 0.0 0.16 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.24 2.88
Choline (mg) 2.7 1.8 0.0 0.0 30.9 19.3 0.0 н/д 0.1 0.1 н/д 54.9 658.8
Folic acid (mcg) 0.0 23.633 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 23.633 283.596
Tryptophan (g) 0.001 0.021 н/д 0.0 0.021 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.048 0.576
Threonine (g) 0.006 0.039 н/д 0.0 0.069 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.134 1.608
Isoleucine (g) 0.007 0.053 н/д 0.0 0.083 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д 0.167 2.004
Leucine (g) 0.011 0.096 н/д 0.0 0.134 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.281 3.372
Lysine (g) 0.01 0.05 н/д 0.0 0.112 0.035 н/д н/д н/д н/д н/д 0.206 2.472
Methionine (g) 0.003 0.024 н/д 0.0 0.047 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.084 1.008
Cystine (g) 0.001 0.031 н/д 0.0 0.033 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.073 0.876
Phenylalanine (g) 0.006 0.067 н/д 0.0 0.084 0.019 н/д н/д н/д н/д н/д 0.176 2.112
Tyrosine (g) 0.006 0.039 н/д 0.0 0.062 0.019 н/д н/д н/д н/д н/д 0.126 1.512
Valine (g) 0.009 0.062 н/д 0.0 0.106 0.027 н/д н/д н/д н/д н/д 0.203 2.436
Arginine (g) 0.004 0.053 н/д 0.0 0.101 0.031 н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 2.28
Histidine (g) 0.003 0.029 н/д 0.0 0.038 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д 0.082 0.984
Alanine (g) 0.004 0.043 н/д 0.0 0.091 0.024 н/д н/д н/д н/д н/д 0.162 1.944
Aspartic acid (g) 0.009 0.058 н/д 0.0 0.164 0.044 н/д н/д н/д н/д н/д 0.275 3.3
Glutamic acid (g) 0.026 0.464 н/д 0.0 0.207 0.056 н/д н/д н/д н/д н/д 0.752 9.024
Glycine (g) 0.003 0.048 н/д 0.0 0.053 0.014 н/д н/д н/д н/д н/д 0.118 1.416
Proline (g) 0.011 0.156 н/д 0.0 0.063 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д 0.248 2.976
Serine (g) 0.007 0.074 н/д 0.0 0.12 0.038 н/д н/д н/д н/д н/д 0.238 2.856
Cholesterol (mg) 30.503 0.0 0.0 0.0 52.114 34.963 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 117.58 1410.96
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 7.288 0.022 0.0 0.0 0.382 0.271 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 7.963 95.556
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.35 н/д н/д 0.35 4.2
Monounsaturated Fat (g) 2.982 0.012 0.0 0.0 0.469 0.333 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 3.796 45.552
Polyunsaturated (g) 0.431 0.065 0.0 0.0 0.168 0.119 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.784 9.408