Рецепт Lemon Foam And Wild Ontario Compote - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 |
lemon
30.74g |
egg yolk
0.0g |
egg
0.0g |
cream
0.55g |
cream
4.8g |
wild blueberries
100.0g |
riesling
50.05g |
maple syrup
13.61g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.34 | н/д | н/д | 0.01 | 0.1 | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.49 | 4.9 |
Total Fat (g) | 0.09 | н/д | н/д | 0.11 | 0.95 | 0.16 | 0.0 | 0.03 | 1.33 | 13.3 |
Carbohydrates (g) | 2.86 | н/д | н/д | 0.02 | 0.14 | 13.85 | 1.87 | 9.13 | 27.88 | 278.8 |
Ash (g) | 0.09 | н/д | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.19 | 0.09 | 0.08 | 0.49 | 4.9 |
Calories (kcal) | 8.915 | н/д | н/д | 1.082 | 9.264 | 51.0 | 40.036 | 35.522 | 145.819 | 1458.19 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 7.66 | 7.66 | 76.6 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 3.33 | н/д | 0.32 | 3.65 | 36.5 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 3.71 | н/д | 0.12 | 3.83 | 38.3 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.17 | 0.0 | н/д | н/д | 0.17 | 1.7 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.8 | 0.0 | 4.8 | 48.0 |
Water (g) | 27.35 | н/д | н/д | 0.41 | 3.57 | 85.8 | 43.32 | 4.37 | 164.82 | 1648.2 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.77 | н/д | н/д | 0.0 | 0.17 | н/д | н/д | 8.1 | 9.04 | 90.4 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.9 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 4.4 | н/д | 0.0 | 5.3 | 53.0 |
Calcium (mg) | 7.992 | н/д | н/д | 0.533 | 5.28 | 17.0 | н/д | 9.119 | 39.924 | 399.24 |
Iron (mg) | 0.18 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.58 | н/д | 0.16 | 0.94 | 9.4 |
Magnesium (mg) | 2.459 | н/д | н/д | 0.05 | 0.48 | 7.0 | н/д | 1.905 | 11.895 | 118.95 |
Phosphorus (mg) | 4.918 | н/д | н/д | 0.444 | 5.52 | 13.0 | н/д | 0.272 | 24.155 | 241.55 |
Potassium (mg) | 42.421 | н/д | н/д | 0.677 | 6.768 | 68.0 | н/д | 27.764 | 145.631 | 1456.31 |
Sodium (mg) | 0.615 | н/д | н/д | 0.222 | 3.84 | 3.0 | н/д | 1.225 | 8.902 | 89.02 |
Zinc (mg) | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.67 | н/д | 0.57 | 1.27 | 12.7 |
Copper (mg) | 0.012 | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.01 | 0.023 | 0.23 |
Manganese (mg) | 0.009 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.87 | н/д | 0.449 | 3.329 | 33.29 |
Selenium (mcg) | 0.1 | н/д | н/д | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | 0.1 | 0.3 | 3.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 6.763 | н/д | н/д | 3.641 | 27.648 | 59.0 | н/д | 0.0 | 97.052 | 970.52 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.988 | 7.68 | н/д | н/д | 0.0 | 8.668 | 86.68 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.307 | н/д | н/д | 1.005 | 7.776 | 3.0 | н/д | 0.0 | 12.088 | 120.88 |
Beta Carotene (mcg) | 0.922 | н/д | н/д | 0.205 | 1.248 | 35.0 | н/д | 0.0 | 37.376 | 373.76 |
Vitamin E (mg) | 0.05 | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.26 | н/д | 0.0 | 0.33 | 3.3 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 3.381 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 3.381 | 33.81 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 16.3 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.7 | н/д | 0.0 | 18.0 | 180.0 |
Thiamin (mg) | 0.012 | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.03 | н/д | 0.001 | 0.046 | 0.46 |
Riboflavin (mg) | 0.006 | н/д | н/д | 0.001 | 0.008 | 0.01 | н/д | 0.001 | 0.027 | 0.27 |
Niacin (mg) | 0.031 | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | 0.61 | н/д | 0.004 | 0.65 | 6.5 |
Pantothenic acid (mg) | 0.058 | н/д | н/д | 0.002 | 0.016 | н/д | н/д | 0.005 | 0.082 | 0.82 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.025 | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.048 | 0.48 |
Folate (mcg) | 3.381 | н/д | н/д | 0.011 | 0.336 | н/д | н/д | 0.0 | 3.729 | 37.29 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.1 |
Choline (mg) | 1.6 | н/д | н/д | 0.1 | 0.9 | н/д | н/д | 0.2 | 2.8 | 28.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.02 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.06 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.08 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.14 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 0.12 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.04 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.02 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.07 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.07 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.009 | 0.09 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.05 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.04 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.05 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 0.12 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.027 | н/д | н/д | н/д | 0.031 | 0.31 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.03 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.14 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.009 | 0.09 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.366 | 2.496 | н/д | н/д | 0.0 | 2.862 | 28.62 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.012 | н/д | н/д | 0.067 | 0.552 | 0.03 | н/д | 0.005 | 0.667 | 6.67 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.003 | н/д | н/д | 0.031 | 0.243 | 0.02 | н/д | 0.008 | 0.306 | 3.06 |
Polyunsaturated (g) | 0.028 | н/д | н/д | 0.004 | 0.04 | 0.09 | н/д | 0.014 | 0.176 | 1.76 |