Рецепт Lemon Filling For Cream Puffs - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

4 x Egg yolk, beaten

1 Tbsp. Lemon zest Speck salt

4 Tbsp. (rounded) cornstarch

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	egg yolk 0.0g	sugar 400.0g	lemon juice 81.33g	water 118.5g	water 474.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.0	0.31	0.0	0.0	0.31	0.31
Total Fat (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Carbohydrates (g)	н/д	399.92	7.02	0.0	0.0	406.94	406.94
Ash (g)	н/д	0.0	0.21	0.12	0.47	0.8	0.8
Calories (kcal)	н/д	1548.0	20.333	0.0	0.0	1568.333	1568.333
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	0.12	73.79	118.38	473.53	665.82	665.82
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	399.64	1.95	0.0	0.0	401.59	401.59
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.3	0.0	0.0	0.3	0.3
Calcium (mg)	н/д	4.0	5.693	3.555	14.22	27.468	27.468
Iron (mg)	н/д	0.04	0.02	0.0	0.0	0.06	0.06
Magnesium (mg)	н/д	0.0	4.88	1.185	4.74	10.805	10.805
Phosphorus (mg)	н/д	0.0	4.88	0.0	0.0	4.88	4.88
Potassium (mg)	н/д	8.0	100.849	0.0	0.0	108.849	108.849
Sodium (mg)	н/д	0.0	0.813	4.74	18.96	24.513	24.513
Zinc (mg)	н/д	0.0	0.04	0.01	0.05	0.1	0.1
Copper (mg)	н/д	0.0	0.024	0.012	0.047	0.084	0.084
Manganese (mg)	н/д	0.0	0.008	0.0	0.0	0.008	0.008
Selenium (mcg)	н/д	2.4	0.1	0.0	0.0	2.5	2.5
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	16.266	0.0	0.0	16.266	16.266
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	0.813	0.0	0.0	0.813	0.813
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	2.44	0.0	0.0	2.44	2.44
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.12	0.0	0.0	0.12	0.12
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	7.32	0.0	0.0	7.32	7.32
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	37.4	0.0	0.0	37.4	37.4
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.024	0.0	0.0	0.024	0.024
Riboflavin (mg)	н/д	0.08	0.008	0.0	0.0	0.088	0.088
Niacin (mg)	н/д	0.0	0.081	0.0	0.0	0.081	0.081
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	0.081	0.0	0.0	0.081	0.081
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.041	0.0	0.0	0.041	0.041
Folate (mcg)	н/д	0.0	10.573	0.0	0.0	10.573	10.573
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.0	4.1	0.0	0.0	4.1	4.1
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0