Рецепт Lemon Curd Pavlova - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
sugar
18.75g |
cornstarch
2.0g |
lemon juice
20.33g |
lemon rind
1.5g |
eggs
18.48g |
egg yolks
0.0g |
butter
9.46g |
whipping cream
22.5g |
kiwi fruit
17.25g |
raspberries
31.25g |
egg whites
0.0g |
cream
0.16g |
sugar
16.67g |
icing sugar
9.86g |
cornstarch
1.0g |
lemon rind
0.06g |
lemon juice
1.91g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.01 | 0.08 | 0.02 | 2.32 | н/д | 0.08 | 0.46 | 0.2 | 0.22 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.78 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 4.18 | 33.44 |
Total Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.84 | н/д | 7.67 | 8.33 | 0.09 | 0.05 | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.37 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 18.38 | 147.04 |
Carbohydrates (g) | 18.75 | 1.83 | 1.75 | 0.24 | 0.14 | н/д | 0.01 | 0.63 | 2.53 | 8.18 | н/д | 0.01 | 16.66 | 8.29 | 0.91 | 0.01 | 0.16 | 60.09 | 480.72 |
Ash (g) | 0.0 | 0.0 | 0.05 | 0.01 | 0.16 | н/д | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.08 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.11 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.52 | 4.16 |
Calories (kcal) | 72.563 | 7.62 | 5.083 | 0.705 | 26.426 | н/д | 67.819 | 77.625 | 10.523 | 32.188 | н/д | 0.305 | 64.498 | 39.627 | 3.81 | 0.029 | 0.477 | 409.298 | 3274.384 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.16 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.32 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.16 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.16 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.16 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.01 | 0.17 | 18.45 | 1.22 | 14.02 | н/д | 1.7 | 12.98 | 14.33 | 22.73 | н/д | 0.12 | 0.0 | 0.3 | 0.08 | 0.05 | 1.73 | 87.89 | 703.12 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 18.73 | 0.0 | 0.49 | 0.06 | 0.14 | н/д | 0.01 | 0.02 | 1.55 | 6.8 | н/д | 0.0 | 16.65 | 2.53 | 0.0 | 0.0 | 0.05 | 47.04 | 376.32 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.16 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 1.4 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.3 | 18.4 |
Calcium (mg) | 0.188 | 0.04 | 1.423 | 2.01 | 9.794 | н/д | 2.27 | 14.625 | 5.865 | 4.688 | н/д | 0.15 | 0.167 | 4.337 | 0.02 | 0.084 | 0.133 | 45.794 | 366.352 |
Iron (mg) | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.34 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.05 | 0.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.44 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.08 | 8.64 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 0.06 | 1.22 | 0.225 | 2.218 | н/д | 0.189 | 1.575 | 2.933 | 4.063 | н/д | 0.014 | 0.0 | 3.056 | 0.03 | 0.009 | 0.114 | 15.705 | 125.64 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 0.26 | 1.22 | 0.18 | 35.297 | н/д | 2.27 | 13.95 | 5.865 | 5.313 | н/д | 0.125 | 0.0 | 10.153 | 0.13 | 0.008 | 0.114 | 74.885 | 599.08 |
Potassium (mg) | 0.375 | 0.06 | 25.214 | 2.4 | 24.763 | н/д | 2.27 | 16.875 | 53.82 | 35.625 | н/д | 0.191 | 0.333 | 14.293 | 0.03 | 0.1 | 2.364 | 178.713 | 1429.704 |
Sodium (mg) | 0.0 | 0.18 | 0.203 | 0.09 | 25.872 | н/д | 1.04 | 8.55 | 0.518 | 0.313 | н/д | 0.063 | 0.0 | 31.544 | 0.09 | 0.004 | 0.019 | 68.485 | 547.88 |
Zinc (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.21 | н/д | 0.01 | 0.05 | 0.02 | 0.06 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.44 | 3.52 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.001 | 0.006 | 0.001 | 0.018 | н/д | 0.002 | 0.002 | 0.022 | 0.034 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.027 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.116 | 0.928 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.001 | 0.002 | н/д | 0.007 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.203 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.072 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.286 | 2.288 |
Selenium (mcg) | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 5.9 | н/д | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 7.0 | 56.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 4.067 | 0.75 | 89.998 | н/д | 236.374 | 330.75 | н/д | 18.75 | н/д | 1.025 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.031 | 0.381 | 682.126 | 5457.008 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 25.687 | н/д | 63.468 | 91.125 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.278 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 180.559 | 1444.472 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.203 | 0.045 | 25.872 | н/д | 64.698 | 92.475 | 0.69 | 0.938 | н/д | 0.283 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.019 | 185.224 | 1481.792 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.61 | 0.105 | 1.848 | н/д | 14.945 | 16.2 | 8.97 | 6.563 | н/д | 0.058 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | 0.057 | 49.36 | 394.88 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.18 | н/д | 0.22 | 0.24 | 0.25 | 0.23 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.16 | 9.28 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.468 | н/д | н/д | 11.7 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 18.168 | 145.344 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 1.83 | 0.27 | 61.169 | н/д | 0.0 | 0.0 | 21.045 | 35.313 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.38 | 0.0 | 0.011 | 0.172 | 121.189 | 969.512 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.09 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.09 | 0.72 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 9.4 | 1.9 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.1 | 16.0 | 5.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.9 | 33.5 | 268.0 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.006 | 0.001 | 0.013 | н/д | 0.001 | 0.005 | 0.005 | 0.006 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.05 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.088 | 0.704 |
Riboflavin (mg) | 0.004 | 0.0 | 0.002 | 0.001 | 0.089 | н/д | 0.003 | 0.025 | 0.005 | 0.016 | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.188 | 1.504 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.006 | 0.013 | н/д | 0.004 | 0.009 | 0.059 | 0.072 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.685 | 5.48 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.005 | 0.266 | н/д | 0.01 | 0.059 | н/д | 0.047 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.042 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.452 | 3.616 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.003 | 0.026 | н/д | 0.0 | 0.007 | 0.01 | 0.009 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.005 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.071 | 0.568 |
Folate (mcg) | 0.0 | 0.0 | 2.643 | 0.195 | 8.686 | н/д | 0.284 | 0.9 | 4.313 | 8.125 | н/д | 0.003 | 0.0 | 13.801 | 0.0 | 0.008 | 0.248 | 39.205 | 313.64 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.24 | н/д | 0.02 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 2.4 |
Choline (mg) | 0.0 | 0.0 | 1.0 | 0.1 | 46.4 | н/д | 1.8 | 3.8 | 1.3 | 3.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 58.6 | 468.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 13.406 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 13.406 | 107.248 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.031 | н/д | 0.001 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.009 | 0.0 | н/д | н/д | 0.048 | 0.384 |
Threonine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.103 | н/д | 0.004 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.021 | 0.0 | н/д | н/д | 0.149 | 1.192 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.124 | н/д | 0.005 | 0.027 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.029 | 0.0 | н/д | н/д | 0.185 | 1.48 |
Leucine (g) | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.201 | н/д | 0.008 | 0.045 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.054 | 0.0 | н/д | н/д | 0.31 | 2.48 |
Lysine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.168 | н/д | 0.007 | 0.036 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.015 | 0.0 | н/д | н/д | 0.226 | 1.808 |
Methionine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.07 | н/д | 0.002 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.014 | 0.0 | н/д | н/д | 0.098 | 0.784 |
Cystine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.05 | н/д | 0.001 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.018 | 0.0 | н/д | н/д | 0.073 | 0.584 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.126 | н/д | 0.004 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.038 | 0.0 | н/д | н/д | 0.191 | 1.528 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.092 | н/д | 0.004 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.022 | 0.0 | н/д | н/д | 0.141 | 1.128 |
Valine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.159 | н/д | 0.006 | 0.032 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.033 | 0.0 | н/д | н/д | 0.229 | 1.832 |
Arginine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.152 | н/д | 0.003 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.028 | 0.0 | н/д | н/д | 0.198 | 1.584 |
Histidine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.057 | н/д | 0.002 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.017 | 0.0 | н/д | н/д | 0.09 | 0.72 |
Alanine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.137 | н/д | 0.003 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.024 | 0.0 | н/д | н/д | 0.18 | 1.44 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.246 | н/д | 0.006 | 0.036 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.032 | 0.0 | н/д | н/д | 0.32 | 2.56 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.31 | н/д | 0.017 | 0.097 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.273 | 0.001 | н/д | н/д | 0.7 | 5.6 |
Glycine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.079 | н/д | 0.002 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.027 | 0.0 | н/д | н/д | 0.117 | 0.936 |
Proline (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.094 | н/д | 0.008 | 0.045 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.092 | 0.0 | н/д | н/д | 0.239 | 1.912 |
Serine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.179 | н/д | 0.005 | 0.025 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.037 | 0.0 | н/д | н/д | 0.247 | 1.976 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 78.17 | н/д | 20.336 | 30.825 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.103 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 129.435 | 1035.48 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.573 | н/д | 4.859 | 5.182 | 0.005 | 0.003 | н/д | 0.019 | 0.0 | 0.056 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 10.698 | 85.584 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.525 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.022 | н/д | 0.547 | 4.376 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.704 | н/д | 1.988 | 2.405 | 0.009 | 0.006 | н/д | 0.009 | 0.0 | 0.145 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.267 | 42.136 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.251 | н/д | 0.288 | 0.308 | 0.05 | 0.028 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.143 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.072 | 8.576 |