CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Lemon Curd - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 egg yolk
grated rind from 2 lemons (I used about 2 rounded Tablespoons)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
sugar
150.0g
eggs
132.0g
egg yolk
0.0g
lemon juice
122.0g
rind
0.0g
butter
113.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 16.61 н/д 0.46 н/д 0.96 18.03 18.03
Total Fat (g) 0.0 13.12 н/д 0.0 н/д 92.06 105.18 105.18
Carbohydrates (g) 149.97 1.02 н/д 10.53 н/д 0.07 161.58 161.58
Ash (g) 0.0 1.14 н/д 0.32 н/д 2.39 3.85 3.85
Calories (kcal) 580.5 188.76 н/д 30.5 н/д 813.795 1613.555 1613.555
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д 0.15 0.15
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.28 н/д н/д н/д н/д 0.28 0.28
Fructose (g) н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д 0.15 0.15
Lactose (g) н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д 0.15 0.15
Maltose (g) н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д 0.15 0.15
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.05 100.11 н/д 110.69 н/д 18.01 228.86 228.86
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 149.87 1.02 н/д 2.93 н/д 0.07 153.88 153.88
Galactose (g) н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д 0.15 0.15
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д 0.5 н/д 0.0 0.5 0.5
Calcium (mg) 1.5 69.96 н/д 8.54 н/д 27.24 107.24 107.24
Iron (mg) 0.02 2.42 н/д 0.04 н/д 0.02 2.49 2.49
Magnesium (mg) 0.0 15.84 н/д 7.32 н/д 2.27 25.43 25.43
Phosphorus (mg) 0.0 252.12 н/д 7.32 н/д 27.24 286.68 286.68
Potassium (mg) 3.0 176.88 н/д 151.28 н/д 27.24 358.4 358.4
Sodium (mg) 0.0 184.8 н/д 1.22 н/д 653.76 839.78 839.78
Zinc (mg) 0.0 1.47 н/д 0.06 н/д 0.1 1.63 1.63
Copper (mg) 0.0 0.132 н/д 0.037 н/д 0.0 0.169 0.169
Manganese (mg) 0.0 0.053 н/д 0.012 н/д 0.0 0.065 0.065
Selenium (mcg) 0.9 41.8 н/д 0.1 н/д 1.1 44.0 44.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 642.84 н/д 24.4 н/д 2836.365 3503.605 3503.605
Retinol (mcg) 0.0 183.48 н/д 0.0 н/д 761.585 945.065 945.065
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 184.8 н/д 1.22 н/д 776.34 962.36 962.36
Beta Carotene (mcg) 0.0 13.2 н/д 3.66 н/д 179.33 196.19 196.19
Vitamin E (mg) 0.0 1.28 н/д 0.18 н/д 2.63 4.1 4.1
Vitamin D (IU) н/д 46.2 н/д н/д н/д 63.56 109.76 109.76
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 436.92 н/д 10.98 н/д 0.0 447.9 447.9
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.66 н/д н/д н/д 0.0 0.66 0.66
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.03
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д 56.1 н/д 0.0 56.1 56.1
Thiamin (mg) 0.0 0.092 н/д 0.037 н/д 0.011 0.14 0.14
Riboflavin (mg) 0.03 0.634 н/д 0.012 н/д 0.034 0.71 0.71
Niacin (mg) 0.0 0.092 н/д 0.122 н/д 0.045 0.26 0.26
Pantothenic acid (mg) 0.0 1.901 н/д 0.122 н/д 0.125 2.148 2.148
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.185 н/д 0.061 н/д 0.0 0.246 0.246
Folate (mcg) 0.0 62.04 н/д 15.86 н/д 3.405 81.305 81.305
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 1.7 н/д 0.0 н/д 0.19 1.9 1.9
Choline (mg) 0.0 331.5 н/д 6.2 н/д 21.3 359.0 359.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.224 н/д н/д н/д 0.011 0.236 0.236
Threonine (g) н/д 0.739 н/д н/д н/д 0.045 0.785 0.785
Isoleucine (g) н/д 0.884 н/д н/д н/д 0.057 0.941 0.941
Leucine (g) н/д 1.439 н/д н/д н/д 0.091 1.53 1.53
Lysine (g) н/д 1.201 н/д н/д н/д 0.079 1.281 1.281
Methionine (g) н/д 0.502 н/д н/д н/д 0.023 0.524 0.524
Cystine (g) н/д 0.356 н/д н/д н/д 0.011 0.368 0.368
Phenylalanine (g) н/д 0.898 н/д н/д н/д 0.045 0.943 0.943
Tyrosine (g) н/д 0.66 н/д н/д н/д 0.045 0.705 0.705
Valine (g) н/д 1.135 н/д н/д н/д 0.068 1.203 1.203
Arginine (g) н/д 1.082 н/д н/д н/д 0.034 1.116 1.116
Histidine (g) н/д 0.409 н/д н/д н/д 0.023 0.432 0.432
Alanine (g) н/д 0.977 н/д н/д н/д 0.034 1.011 1.011
Aspartic acid (g) н/д 1.756 н/д н/д н/д 0.068 1.824 1.824
Glutamic acid (g) н/д 2.218 н/д н/д н/д 0.204 2.422 2.422
Glycine (g) н/д 0.568 н/д н/д н/д 0.023 0.59 0.59
Proline (g) н/д 0.673 н/д н/д н/д 0.091 0.764 0.764
Serine (g) н/д 1.28 н/д н/д н/д 0.057 1.337 1.337
Cholesterol (mg) 0.0 558.36 н/д 0.0 н/д 244.025 802.385 802.385
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 4.092 н/д 0.0 н/д 58.305 62.397 62.397
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.0 5.029 н/д 0.0 н/д 23.858 28.887 28.887
Polyunsaturated (g) 0.0 1.795 н/д 0.0 н/д 3.45 5.246 5.246