Рецепт Lemon Caper Veal - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
veal leg
0.0g |
pepper
0.53g |
chicken broth
60.0g |
lemon rind
0.13g |
lemon juice
15.25g |
capers
2.87g |
water
7.4g |
cornstarch
0.67g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 0.06 | 1.2 | 0.0 | 0.06 | 0.07 | 0.0 | 0.0 | 1.39 | 2.78 |
Total Fat (g) | н/д | 0.02 | 0.36 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.8 |
Carbohydrates (g) | н/д | 0.34 | 0.72 | 0.02 | 1.32 | 0.14 | 0.0 | 0.61 | 3.14 | 6.28 |
Ash (g) | н/д | 0.02 | 0.12 | 0.0 | 0.04 | 0.23 | 0.01 | 0.0 | 0.42 | 0.84 |
Calories (kcal) | н/д | 1.339 | 9.6 | 0.059 | 3.813 | 0.659 | 0.0 | 2.534 | 18.003 | 36.006 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | 0.06 | 57.6 | 0.1 | 13.84 | 2.4 | 7.39 | 0.06 | 81.44 | 162.88 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.0 | 0.08 | 0.01 | 0.37 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.46 | 0.92 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.6 |
Calcium (mg) | н/д | 2.294 | 2.4 | 0.168 | 1.068 | 1.146 | 0.222 | 0.013 | 7.311 | 14.622 |
Iron (mg) | н/д | 0.15 | 0.13 | 0.0 | 0.0 | 0.05 | 0.0 | 0.0 | 0.33 | 0.66 |
Magnesium (mg) | н/д | 1.019 | 0.6 | 0.019 | 0.915 | 0.945 | 0.074 | 0.02 | 3.592 | 7.184 |
Phosphorus (mg) | н/д | 0.908 | 18.0 | 0.015 | 0.915 | 0.287 | 0.0 | 0.086 | 20.211 | 40.422 |
Potassium (mg) | н/д | 6.61 | 51.6 | 0.2 | 18.91 | 1.146 | 0.0 | 0.02 | 78.486 | 156.972 |
Sodium (mg) | н/д | 0.231 | 18.0 | 0.008 | 0.153 | 84.919 | 0.296 | 0.06 | 103.665 | 207.33 |
Zinc (mg) | н/д | 0.01 | 0.06 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.09 | 0.18 |
Copper (mg) | н/д | 0.006 | 0.03 | 0.0 | 0.005 | 0.011 | 0.001 | 0.0 | 0.052 | 0.104 |
Manganese (mg) | н/д | 0.03 | н/д | н/д | 0.002 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.034 | 0.068 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.2 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 1.57 | 0.0 | 0.063 | 3.05 | 3.954 | 0.0 | 0.0 | 8.636 | 17.272 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.079 | 0.0 | 0.004 | 0.153 | 0.201 | 0.0 | 0.0 | 0.436 | 0.872 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.819 | 0.0 | 0.009 | 0.458 | 2.378 | 0.0 | 0.0 | 3.663 | 7.326 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.05 | 0.1 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.032 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.032 | 0.064 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 1.076 | 0.0 | 0.023 | 1.373 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.471 | 4.942 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.04 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.2 | 7.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 7.4 | 14.8 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.005 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.006 | 0.012 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.001 | 0.018 | 0.0 | 0.002 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | 0.025 | 0.05 |
Niacin (mg) | н/д | 0.006 | 0.822 | 0.001 | 0.015 | 0.019 | 0.0 | 0.0 | 0.862 | 1.724 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.017 | 0.034 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.002 | 0.006 | 0.0 | 0.008 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.016 | 0.032 |
Folate (mcg) | н/д | 0.053 | 0.0 | 0.016 | 1.983 | 0.659 | 0.0 | 0.0 | 2.71 | 5.42 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | 0.06 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.06 | 0.12 |
Choline (mg) | н/д | 0.1 | 1.9 | 0.0 | 0.8 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 2.9 | 5.8 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Cholesterol (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.005 | 0.108 | 0.0 | 0.0 | 0.007 | 0.0 | 0.0 | 0.12 | 0.24 |
Phytosterols (mg) | н/д | 0.483 | н/д | 0.044 | н/д | 1.375 | н/д | н/д | 1.902 | 3.804 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 0.005 | 0.162 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.169 | 0.338 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.006 | 0.078 | 0.0 | 0.0 | 0.009 | 0.0 | 0.0 | 0.093 | 0.186 |