Рецепт Lemon Cake Roll - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

5 x Egg whites

2 Tbsp. Sifted powdered sugar Mint sprigs and lemon twists for garnish

1 x Egg yolk, beaten

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	spray 0.03g	egg whites 0.0g	sugar 12.5g	lemon juice 0.64g	lemon extract 0.53g	salt 0.06g	cake flour 8.56g	sugar 8.33g	cornstarch 1.0g	egg yolk 0.0g	lemon juice 5.08g	orange juice 5.17g	water 4.94g	lemon rind 0.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.7	0.0	0.0	н/д	0.02	0.04	0.0	0.01	0.77	9.24
Total Fat (g)	0.02	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.07	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	0.11	1.32
Carbohydrates (g)	0.01	н/д	12.5	0.05	0.07	0.0	6.68	8.33	0.91	н/д	0.44	0.54	0.0	0.08	29.61	355.32
Ash (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.06	0.03	0.0	0.0	н/д	0.01	0.02	0.0	0.0	0.14	1.68
Calories (kcal)	0.198	н/д	48.375	0.159	1.512	0.0	30.996	32.25	3.81	н/д	1.271	2.325	0.0	0.235	121.131	1453.572
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	2.4
Water (g)	0.0	н/д	0.0	0.58	0.28	0.0	1.07	0.0	0.08	н/д	4.61	4.56	4.93	0.41	16.53	198.36
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	12.49	0.02	0.07	0.0	0.03	8.33	0.0	н/д	0.12	0.43	0.0	0.02	21.5	258.0
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.1	0.2	2.4
Calcium (mg)	0.0	н/д	0.125	0.045	0.058	0.015	1.199	0.083	0.02	н/д	0.356	0.568	0.148	0.67	3.287	39.444
Iron (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.63	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	0.65	7.8
Magnesium (mg)	н/д	н/д	0.0	0.038	0.063	0.001	1.37	0.0	0.03	н/д	0.305	0.568	0.049	0.075	2.499	29.988
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	0.0	0.038	0.032	0.0	7.278	0.0	0.13	н/д	0.305	0.878	0.0	0.06	8.721	104.652
Potassium (mg)	н/д	н/д	0.25	0.788	0.777	0.005	8.991	0.167	0.03	н/д	6.303	10.333	0.0	0.8	28.444	341.328
Sodium (mg)	0.015	н/д	0.0	0.006	0.047	24.224	0.171	0.0	0.09	н/д	0.051	0.052	0.198	0.03	24.883	298.596
Zinc (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.05	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.06	0.72
Copper (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.012	0.0	0.001	н/д	0.002	0.002	0.0	0.0	0.018	0.216
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.001	0.0	0.054	0.0	0.001	н/д	0.001	0.001	0.0	н/д	0.057	0.684
Selenium (mcg)	н/д	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	0.4	0.1	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	7.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	0.0	0.127	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	1.017	10.333	0.0	0.25	11.727	140.724
Retinol (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	0.0	0.006	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.051	0.517	0.0	0.015	0.589	7.068
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.019	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.153	1.705	0.0	0.035	1.912	22.944
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	0.01	0.12
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.057	0.0	0.0	0.257	0.0	0.0	н/д	0.458	5.942	0.0	0.09	6.803	81.636
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	2.3	2.6	0.0	0.6	5.9	70.8
Thiamin (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.076	0.0	0.0	н/д	0.002	0.005	0.0	0.0	0.083	0.996
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	0.003	0.0	0.001	0.0	0.037	0.002	0.0	н/д	0.001	0.002	0.0	0.0	0.044	0.528
Niacin (mg)	н/д	н/д	0.0	0.001	0.002	0.0	0.581	0.0	0.0	н/д	0.005	0.021	0.0	0.002	0.612	7.344
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.039	0.0	0.0	н/д	0.005	0.01	0.0	0.002	0.057	0.684
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.003	0.0	0.0	н/д	0.003	0.002	0.0	0.001	0.009	0.108
Folate (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.083	0.0	0.0	15.926	0.0	0.0	н/д	0.661	1.55	0.0	0.065	18.285	219.42
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.9	0.0	0.0	н/д	0.3	0.3	0.0	0.0	1.5	18.0
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	11.816	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	11.816	141.792
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.12
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.02	0.24
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.027	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.027	0.324
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.048	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.049	0.588
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.025	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.025	0.3
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.012	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.012	0.144
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.015	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.016	0.192
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.033	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.034	0.408
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.24
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.031	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.031	0.372
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.027	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.029	0.348
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.015	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.015	0.18
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.021	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.023	0.276
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.029	н/д	0.0	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.033	0.396
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.232	н/д	0.001	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.234	2.808
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.024	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.025	0.3
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.078	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.08	0.96
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.037	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.037	0.444
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.003	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.011	0.0	0.0	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.015	0.18
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.175	0.175	2.1
Monounsaturated Fat (g)	0.014	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.006	0.0	0.0	н/д	0.0	0.002	0.0	0.0	0.022	0.264
Polyunsaturated (g)	0.002	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.033	0.0	0.0	н/д	0.0	0.002	0.0	0.0	0.038	0.456