Рецепт Leek And Pork Sausages Braised With Spiced Red Cabbage And - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	leek 7.92g	cabbage 181.6g	onions 67.5g	butter 10.63g	ready 42.53g	cinnamon 0.0g	juniper berries 0.0g	cloves 0.26g	wine 36.75g	sugar 6.88g	wine vinegar 7.45g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.12	2.32	0.74	0.09	1.49	н/д	н/д	0.02	0.03	0.01	0.0	4.82	19.28
Total Fat (g)	0.02	0.18	0.07	8.62	11.52	н/д	н/д	0.05	0.0	0.0	0.0	20.47	81.88
Carbohydrates (g)	1.12	10.53	6.3	0.01	26.83	н/д	н/д	0.16	0.96	6.74	0.02	52.68	210.72
Ash (g)	0.08	1.16	0.24	0.22	0.34	н/д	н/д	0.02	0.1	0.03	0.01	2.21	8.84
Calories (kcal)	4.831	45.4	27.0	76.235	218.153	н/д	н/д	0.848	31.238	26.125	1.416	431.245	1724.98
Starch (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.15	0.67	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	6.5	н/д	7.31	29.24
Glucose (dextrose) (g)	н/д	3.03	1.33	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.09	н/д	4.46	17.84
Fructose (g)	н/д	2.63	0.87	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.08	н/д	3.58	14.32
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.02	0.08
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	3.9	0.0	н/д	3.9	15.6
Water (g)	6.57	167.4	60.15	1.69	1.41	н/д	н/д	0.02	31.79	0.09	7.04	276.15	1104.6
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.31	5.81	2.86	0.01	13.69	н/д	н/д	0.01	0.23	6.67	0.0	29.59	118.36
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.1	4.5	1.1	0.0	0.4	н/д	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	6.3	25.2
Calcium (mg)	4.673	72.64	15.525	2.552	17.435	н/д	н/д	1.696	2.94	5.706	0.447	123.614	494.456
Iron (mg)	0.17	0.85	0.14	0.0	0.75	н/д	н/д	0.02	0.17	0.05	0.03	2.19	8.76
Magnesium (mg)	2.218	21.792	6.75	0.213	3.402	н/д	н/д	0.693	4.41	0.619	0.298	40.394	161.576
Phosphorus (mg)	2.772	47.216	19.575	2.552	35.296	н/д	н/д	0.276	8.453	0.275	0.596	117.01	468.04
Potassium (mg)	14.256	308.72	98.55	2.552	29.342	н/д	н/д	2.893	46.673	9.144	2.906	515.035	2060.14
Sodium (mg)	1.584	32.688	2.7	61.243	95.256	н/д	н/д	0.638	1.47	1.925	0.596	198.1	792.4
Zinc (mg)	0.01	0.33	0.11	0.01	0.12	н/д	н/д	0.0	0.05	0.0	0.0	0.64	2.56
Copper (mg)	0.01	0.036	0.027	0.0	0.021	н/д	н/д	0.001	0.004	0.003	0.001	0.103	0.412
Manganese (mg)	0.038	0.291	0.088	0.0	н/д	н/д	н/д	0.079	0.048	0.004	0.004	0.551	2.204
Selenium (mcg)	0.1	0.5	0.3	0.1	н/д	н/д	н/д	0.0	0.1	0.1	н/д	1.2	4.8
Vitamin A, IU (IU)	132.026	177.968	1.35	265.706	4.253	н/д	н/д	1.391	0.735	0.0	0.0	583.429	2333.716
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	71.344	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	71.344	285.376
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	6.574	9.08	0.0	72.726	н/д	н/д	н/д	0.071	0.0	0.0	0.0	88.451	353.804
Beta Carotene (mcg)	79.2	76.272	0.675	16.799	н/д	н/д	н/д	0.221	0.368	0.0	н/д	173.534	694.136
Vitamin E (mg)	0.07	0.27	0.01	0.25	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	0.0	н/д	0.63	2.52
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	5.954	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.954	23.816
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	150.48	54.48	2.7	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	2.205	0.0	н/д	209.865	839.46
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.0	66.5	5.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.2	0.0	0.0	0.0	72.7	290.8
Thiamin (mg)	0.005	0.109	0.034	0.001	0.072	н/д	н/д	0.0	0.004	0.0	н/д	0.225	0.9
Riboflavin (mg)	0.002	0.073	0.02	0.003	0.081	н/д	н/д	0.001	0.011	0.0	н/д	0.191	0.764
Niacin (mg)	0.032	0.418	0.081	0.004	1.059	н/д	н/д	0.004	0.081	0.008	н/д	1.686	6.744
Pantothenic acid (mg)	0.011	0.381	0.081	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	0.009	н/д	0.505	2.02
Vitamin B-6 (mg)	0.018	0.218	0.081	0.0	0.009	н/д	н/д	0.002	0.022	0.003	н/д	0.352	1.408
Folate (mcg)	5.069	78.088	12.825	0.319	12.758	н/д	н/д	0.244	0.368	0.069	н/д	109.739	438.956
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.02	0.05	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.06	0.24
Choline (mg)	0.8	19.4	4.1	2.0	н/д	н/д	н/д	0.1	2.1	0.2	н/д	28.7	114.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.001	0.018	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	0.108
Threonine (g)	0.005	0.073	0.014	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.095	0.38
Isoleucine (g)	0.004	0.054	0.007	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.071	0.284
Leucine (g)	0.008	0.073	0.02	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.109	0.436
Lysine (g)	0.006	0.073	0.027	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.113	0.452
Methionine (g)	0.002	0.018	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	0.088
Cystine (g)	0.002	0.018	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	0.088
Phenylalanine (g)	0.005	0.054	0.02	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.084	0.336
Tyrosine (g)	0.003	0.036	0.007	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.2
Valine (g)	0.005	0.073	0.014	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.097	0.388
Arginine (g)	0.006	0.145	0.068	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.222	0.888
Histidine (g)	0.002	0.036	0.007	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	0.192
Alanine (g)	0.006	0.073	0.014	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.095	0.38
Aspartic acid (g)	0.011	0.218	0.061	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.296	1.184
Glutamic acid (g)	0.018	0.527	0.176	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.739	2.956
Glycine (g)	0.006	0.054	0.02	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.082	0.328
Proline (g)	0.006	0.091	0.007	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.112	0.448
Serine (g)	0.007	0.091	0.014	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.117	0.468
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	22.86	4.253	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	27.112	108.448
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.003	0.054	0.027	5.462	2.19	н/д	н/д	0.014	0.0	0.0	0.0	7.751	31.004
Phytosterols (mg)	н/д	19.976	10.125	н/д	н/д	н/д	н/д	0.672	н/д	н/д	н/д	30.773	123.092
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.036	0.007	2.235	7.952	н/д	н/д	0.004	0.0	0.0	н/д	10.234	40.936
Polyunsaturated (g)	0.013	0.036	0.014	0.323	0.574	н/д	н/д	0.019	0.0	0.0	н/д	0.979	3.916