Рецепт Lebanon -- Mujadara (Rice & Lentils dish) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	lentils 0.0g	rice 0.0g	onions 99.0g	garlic 2.61g	cumin 0.0g	pepper 1.05g	cumin 1.05g	cayenne pepper 0.9g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	н/д	1.09	0.17	н/д	0.11	0.19	0.11	н/д	1.67	1.67
Total Fat (g)	н/д	н/д	0.1	0.01	н/д	0.03	0.23	0.16	н/д	0.54	0.54
Carbohydrates (g)	н/д	н/д	9.25	0.86	н/д	0.68	0.46	0.51	н/д	11.76	11.76
Ash (g)	н/д	н/д	0.35	0.04	н/д	0.05	0.08	0.05	н/д	0.57	0.57
Calories (kcal)	н/д	н/д	39.6	3.889	н/д	2.678	3.938	2.862	н/д	52.966	52.966
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.98	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	0.98
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	1.95	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.95	1.95
Fructose (g)	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.28	1.28
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	н/д	88.22	1.53	н/д	0.11	0.08	0.07	н/д	90.02	90.02
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	4.2	0.03	н/д	0.01	0.02	0.09	н/д	4.35	4.35
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	1.7	0.1	н/д	0.3	0.1	0.2	н/д	2.4	2.4
Calcium (mg)	н/д	н/д	22.77	4.724	н/д	4.589	9.776	1.332	н/д	43.19	43.19
Iron (mg)	н/д	н/д	0.21	0.04	н/д	0.3	0.7	0.07	н/д	1.32	1.32
Magnesium (mg)	н/д	н/д	9.9	0.653	н/д	2.037	3.843	1.368	н/д	17.801	17.801
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	28.71	3.993	н/д	1.817	5.24	2.637	н/д	42.396	42.396
Potassium (mg)	н/д	н/д	144.54	10.466	н/д	13.22	18.774	18.126	н/д	205.126	205.126
Sodium (mg)	н/д	н/д	3.96	0.444	н/д	0.462	1.764	0.27	н/д	6.9	6.9
Zinc (mg)	н/д	н/д	0.17	0.03	н/д	0.01	0.05	0.02	н/д	0.29	0.29
Copper (mg)	н/д	н/д	0.04	0.008	н/д	0.012	0.009	0.003	н/д	0.072	0.072
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.129	0.044	н/д	0.059	0.035	0.018	н/д	0.284	0.284
Selenium (mcg)	н/д	н/д	0.5	0.4	н/д	0.0	0.1	0.1	н/д	1.0	1.0
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	1.98	0.235	н/д	3.14	13.335	374.49	н/д	393.179	393.179
Retinol (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.158	0.672	18.729	н/д	19.559	19.559
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.99	0.131	н/д	1.638	8.001	196.56	н/д	207.32	207.32
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	0.01	0.03	0.27	н/д	0.33	0.33
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.063	0.0	0.0	н/д	0.063	0.063
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	3.96	0.418	н/д	2.153	4.704	118.413	н/д	129.647	129.647
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	н/д	7.3	0.8	н/д	0.2	0.1	0.7	н/д	9.1	9.1
Thiamin (mg)	н/д	н/д	0.05	0.005	н/д	0.001	0.007	0.003	н/д	0.065	0.065
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	0.03	0.003	н/д	0.003	0.003	0.008	н/д	0.047	0.047
Niacin (mg)	н/д	н/д	0.119	0.018	н/д	0.012	0.048	0.078	н/д	0.275	0.275
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.119	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.134	0.134
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	0.119	0.032	н/д	0.004	0.005	0.022	н/д	0.181	0.181
Folate (mcg)	н/д	н/д	18.81	0.078	н/д	0.105	0.105	0.954	н/д	20.052	20.052
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	6.0	0.6	н/д	0.1	0.3	0.5	н/д	7.5	7.5
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.01	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.012
Threonine (g)	н/д	н/д	0.02	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.024	0.024
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.01	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.016
Leucine (g)	н/д	н/д	0.03	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.038	0.038
Lysine (g)	н/д	н/д	0.04	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.047	0.047
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.002
Cystine (g)	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.002
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.03	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.034	0.034
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.01	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.012
Valine (g)	н/д	н/д	0.02	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	0.027
Arginine (g)	н/д	н/д	0.099	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.115	0.115
Histidine (g)	н/д	н/д	0.01	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.013
Alanine (g)	н/д	н/д	0.02	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.023
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.089	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.102	0.102
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.257	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.279	0.279
Glycine (g)	н/д	н/д	0.03	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	0.035
Proline (g)	н/д	н/д	0.01	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.013
Serine (g)	н/д	н/д	0.02	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.025	0.025
Cholesterol (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	0.04	0.002	н/д	0.01	0.016	0.029	н/д	0.098	0.098
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	14.85	н/д	н/д	0.966	0.714	0.747	н/д	17.277	17.277
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	0.011	0.147	0.025	н/д	0.193	0.193
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	0.02	0.007	н/д	0.012	0.034	0.075	н/д	0.148	0.148