CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 lb : Lamb (tender, lean and cut into cubes)
¾ cup : hung curd (thick Greek style yoghurt)
½ cup : Sourcream / or any thick cream
½ cup : Almonds (chopped / sliced)
1 : Red onion (large and thinly sliced , should yield 1½ cup onions)
½ tsp : Turmeric powder
1 tsp : Cumin powder
1 tsp : Red chilli powder (+ more depend upon taste)
A large pinch of saffron
Few cardamoms, bay leaf and one stick of cinnamon
2 tbsp : Ghee (clarified butter)
Salt to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		garlic
4.87g 		ginger
3.72g 		saffron
0.0g 		nutmeg
1.13g 		cardamoms
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.31 0.07 н/д 0.0 н/д н/д 0.38 0.38
Total Fat (g) 0.02 0.03 н/д 1.13 н/д н/д 1.18 1.18
Carbohydrates (g) 1.61 0.66 н/д 0.0 н/д н/д 2.27 2.27
Ash (g) 0.07 0.03 н/д 0.0 н/д н/д 0.1 0.1
Calories (kcal) 7.259 2.976 н/д 9.989 н/д н/д 20.224 20.224
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 2.85 2.93 н/д 0.0 н/д н/д 5.79 5.79
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.05 0.06 н/д 0.0 н/д н/д 0.11 0.11
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.1 н/д 0.0 н/д н/д 0.2 0.2
Calcium (mg) 8.818 0.595 н/д 0.0 н/д н/д 9.414 9.414
Iron (mg) 0.08 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.11 0.11
Magnesium (mg) 1.218 1.6 н/д 0.0 н/д н/д 2.818 2.818
Phosphorus (mg) 7.454 1.265 н/д 0.0 н/д н/д 8.719 8.719
Potassium (mg) 19.537 15.438 н/д 0.0 н/д н/д 34.975 34.975
Sodium (mg) 0.828 0.484 н/д 0.0 н/д н/д 1.312 1.312
Zinc (mg) 0.06 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.07 0.07
Copper (mg) 0.015 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.023 0.023
Manganese (mg) 0.081 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.09
Selenium (mcg) 0.7 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.7 0.7
Vitamin A, IU (IU) 0.438 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.438 0.438
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 0.244 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.244 0.244
Vitamin E (mg) 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.02
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.78 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.78 0.78
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.5 0.2 н/д 0.0 н/д н/д 1.7 1.7
Thiamin (mg) 0.01 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.011
Riboflavin (mg) 0.005 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.006
Niacin (mg) 0.034 0.028 н/д 0.0 н/д н/д 0.062 0.062
Pantothenic acid (mg) 0.029 0.007 н/д 0.0 н/д н/д 0.037 0.037
Vitamin B-6 (mg) 0.06 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.066 0.066
Folate (mcg) 0.146 0.409 н/д 0.0 н/д н/д 0.555 0.555
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 1.1 1.1 н/д н/д н/д н/д 2.2 2.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.004
Threonine (g) 0.008 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.009 0.009
Isoleucine (g) 0.011 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.013 0.013
Leucine (g) 0.015 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.018 0.018
Lysine (g) 0.013 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.015 0.015
Methionine (g) 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.004
Cystine (g) 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.004
Phenylalanine (g) 0.009 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.011
Tyrosine (g) 0.004 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.005 0.005
Valine (g) 0.014 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.017 0.017
Arginine (g) 0.031 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.032 0.032
Histidine (g) 0.005 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.006
Alanine (g) 0.006 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.007 0.007
Aspartic acid (g) 0.024 0.008 н/д 0.0 н/д н/д 0.032 0.032
Glutamic acid (g) 0.039 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.045 0.045
Glycine (g) 0.01 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.011
Proline (g) 0.005 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.006
Serine (g) 0.009 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.011
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.004 0.007 н/д 1.017 н/д н/д 1.029 1.029
Phytosterols (mg) н/д 0.558 н/д 0.0 н/д н/д 0.558 0.558
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.006 н/д 0.054 н/д н/д 0.06 0.06
Polyunsaturated (g) 0.012 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.018 0.018