CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Lamb Henry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x lamb shoulder*
1 x hard, acidic apple, like Granny Smith, grated
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		lamb shoulder
0.0g 		olive oil
20.25g 		onions
99.0g 		ginger
13.18g 		garlic garlic
2.61g 		cumin
1.5g 		coriander
2.5g 		turmeric
1.7g 		cayenne
0.45g 		garam masala
0.23g 		milk yogurt
61.25g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 1.09 0.24 0.17 0.27 0.31 0.13 0.05 0.03 3.22 5.5 22.0
Total Fat (g) н/д 20.25 0.1 0.1 0.01 0.33 0.44 0.17 0.08 0.04 0.95 22.47 89.88
Carbohydrates (g) н/д 0.0 9.25 2.34 0.86 0.66 1.37 1.1 0.25 0.13 4.31 20.29 81.16
Ash (g) н/д 0.0 0.35 0.1 0.04 0.11 0.15 0.1 0.03 0.01 н/д 0.9 3.6
Calories (kcal) н/д 179.01 39.6 10.546 3.889 5.625 7.45 6.018 1.431 0.716 38.588 292.872 1171.488
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д 1.02 4.08
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 1.96 7.84
Fructose (g) н/д н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 1.28 5.12
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 0.0 88.22 10.4 1.53 0.12 0.22 0.19 0.04 0.02 52.11 152.84 611.36
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 4.2 0.22 0.03 0.03 н/д 0.05 0.05 0.02 4.31 8.92 35.68
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 1.7 0.3 0.1 0.2 1.0 0.4 0.1 0.1 0.0 3.7 14.8
Calcium (mg) н/д 0.203 22.77 2.109 4.724 13.965 17.725 3.111 0.666 0.333 112.088 177.693 710.772
Iron (mg) н/д 0.11 0.21 0.08 0.04 1.0 0.41 0.7 0.04 0.02 0.05 2.65 10.6
Magnesium (mg) н/д 0.0 9.9 5.669 0.653 5.49 8.25 3.281 0.684 0.342 10.413 44.681 178.724
Phosphorus (mg) н/д 0.0 28.71 4.482 3.993 7.485 10.225 4.556 1.319 0.659 88.2 149.629 598.516
Potassium (mg) н/д 0.203 144.54 54.708 10.466 26.82 31.675 42.925 9.063 4.532 143.325 468.257 1873.028
Sodium (mg) н/д 0.405 3.96 1.714 0.444 2.52 0.875 0.646 0.135 0.068 42.875 53.641 214.564
Zinc (mg) н/д 0.0 0.17 0.04 0.03 0.07 0.12 0.07 0.01 0.01 0.55 1.07 4.28
Copper (mg) н/д 0.0 0.04 0.03 0.008 0.013 0.025 0.01 0.002 0.001 0.006 0.134 0.536
Manganese (mg) н/д 0.0 0.129 0.03 0.044 0.05 0.048 0.133 0.009 0.005 н/д 0.447 1.788
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.5 0.1 0.4 0.1 0.7 0.1 0.0 0.0 2.0 3.8 15.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 1.98 0.0 0.235 19.05 0.0 0.0 187.245 93.623 н/д 302.132 1208.528
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.575 8.575 34.3
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.96 0.0 0.0 9.365 4.682 8.575 23.582 94.328
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.99 0.0 0.131 11.43 н/д 0.0 98.28 49.14 1.225 161.196 644.784
Vitamin E (mg) н/д 2.91 0.02 0.03 0.0 0.05 н/д 0.05 0.13 0.07 0.02 3.28 13.12
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 3.96 0.0 0.418 6.72 н/д 0.0 59.207 29.603 0.0 99.907 399.628
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.17 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.18 0.72
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 7.3 0.7 0.8 0.1 0.5 0.4 0.3 0.2 0.5 10.9 43.6
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.05 0.004 0.005 0.009 0.006 0.003 0.001 0.001 0.025 0.103 0.412
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.03 0.004 0.003 0.005 0.007 0.004 0.004 0.002 0.129 0.187 0.748
Niacin (mg) н/д 0.0 0.119 0.099 0.018 0.069 0.053 0.087 0.039 0.02 0.067 0.571 2.284
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.119 0.026 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.161 0.644
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.119 0.021 0.032 0.007 н/д 0.031 0.011 0.006 0.031 0.257 1.028
Folate (mcg) н/д 0.0 18.81 1.45 0.078 0.15 0.0 0.663 0.477 0.239 6.738 28.604 114.416
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.34 0.34 1.36
Choline (mg) н/д 0.1 6.0 3.8 0.6 0.4 н/д 0.8 0.2 0.1 9.3 21.4 85.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.01 0.001 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 0.052
Threonine (g) н/д 0.0 0.02 0.005 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.116
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.01 0.007 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.022 0.088
Leucine (g) н/д 0.0 0.03 0.009 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.047 0.188
Lysine (g) н/д 0.0 0.04 0.008 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.055 0.22
Methionine (g) н/д 0.0 0.0 0.001 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.012
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 0.001 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.012
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.03 0.007 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.041 0.164
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.01 0.003 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.06
Valine (g) н/д 0.0 0.02 0.009 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.037 0.148
Arginine (g) н/д 0.0 0.099 0.005 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.121 0.484
Histidine (g) н/д 0.0 0.01 0.004 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.017 0.068
Alanine (g) н/д 0.0 0.02 0.004 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.027 0.108
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.089 0.028 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.52
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.257 0.021 0.021 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.3 1.2
Glycine (g) н/д 0.0 0.03 0.005 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Proline (g) н/д 0.0 0.01 0.005 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.072
Serine (g) н/д 0.0 0.02 0.007 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.031 0.124
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.675 3.675 14.7
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 2.797 0.04 0.026 0.002 0.023 0.025 0.053 0.015 0.007 0.613 3.6 14.4
Phytosterols (mg) н/д 44.753 14.85 1.977 н/д 1.02 1.15 1.394 0.374 0.187 н/д 65.704 262.816
Monounsaturated Fat (g) н/д 14.774 0.01 0.02 0.0 0.211 0.34 0.028 0.012 0.006 0.263 15.665 62.66
Polyunsaturated (g) н/д 2.13 0.02 0.02 0.007 0.049 0.044 0.037 0.038 0.019 0.025 2.387 9.548