Рецепт Lamb Eggplant Stew / Aatu kari Katharikkai Kulambu / ஆட்டு கரி கத்தரிக்காய் குழம்பு - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
goat
0.0g |
lamb
0.0g |
eggplant
370.98g |
onion
99.0g |
oil
9.0g |
chili
0.0g |
turmeric
0.0g |
salt
0.0g |
coconut
20.8g |
cumin
0.0g |
fennel
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | н/д | 3.75 | 1.09 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.69 | н/д | н/д | 5.53 | 5.53 |
Total Fat (g) | н/д | н/д | 0.7 | 0.1 | 9.0 | н/д | н/д | н/д | 6.97 | н/д | н/д | 16.77 | 16.77 |
Carbohydrates (g) | н/д | н/д | 21.15 | 9.25 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 3.17 | н/д | н/д | 33.56 | 33.56 |
Ash (g) | н/д | н/д | 2.6 | 0.35 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.2 | н/д | н/д | 3.15 | 3.15 |
Calories (kcal) | н/д | н/д | 89.035 | 39.6 | 79.56 | н/д | н/д | н/д | 73.632 | н/д | н/д | 281.827 | 281.827 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.98 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.98 | 0.98 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 1.95 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.95 | 1.95 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 1.28 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.28 | 1.28 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | н/д | 342.82 | 88.22 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 9.77 | н/д | н/д | 440.82 | 440.82 |
Caffeine (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | н/д | 8.72 | 4.2 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.3 | н/д | н/д | 14.21 | 14.21 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | н/д | 12.6 | 1.7 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.9 | н/д | н/д | 16.2 | 16.2 |
Calcium (mg) | н/д | н/д | 33.388 | 22.77 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.912 | н/д | н/д | 59.07 | 59.07 |
Iron (mg) | н/д | н/д | 0.89 | 0.21 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.51 | н/д | н/д | 1.61 | 1.61 |
Magnesium (mg) | н/д | н/д | 51.937 | 9.9 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 6.656 | н/д | н/д | 68.493 | 68.493 |
Phosphorus (mg) | н/д | н/д | 92.745 | 28.71 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 23.504 | н/д | н/д | 144.959 | 144.959 |
Potassium (mg) | н/д | н/д | 853.254 | 144.54 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 74.048 | н/д | н/д | 1071.842 | 1071.842 |
Sodium (mg) | н/д | н/д | 7.42 | 3.96 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 4.16 | н/д | н/д | 15.54 | 15.54 |
Zinc (mg) | н/д | н/д | 0.59 | 0.17 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.23 | н/д | н/д | 0.99 | 0.99 |
Copper (mg) | н/д | н/д | 0.297 | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.092 | н/д | н/д | 0.428 | 0.428 |
Manganese (mg) | н/д | н/д | 0.927 | 0.129 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.312 | н/д | н/д | 1.368 | 1.368 |
Selenium (mcg) | н/д | н/д | 1.1 | 0.5 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.1 | н/д | н/д | 3.7 | 3.7 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | н/д | 100.165 | 1.98 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 102.145 | 102.145 |
Retinol (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | н/д | 3.71 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 3.71 | 3.71 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | н/д | 59.357 | 0.99 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 60.347 | 60.347 |
Vitamin E (mg) | н/д | н/д | 1.11 | 0.02 | 0.83 | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | 2.01 | 2.01 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 3.96 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 3.96 | 3.96 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | н/д | н/д | 0.11 | 0.11 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | н/д | 8.2 | 7.3 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.7 | н/д | н/д | 16.2 | 16.2 |
Thiamin (mg) | н/д | н/д | 0.148 | 0.05 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.015 | н/д | н/д | 0.212 | 0.212 |
Riboflavin (mg) | н/д | н/д | 0.148 | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.182 | 0.182 |
Niacin (mg) | н/д | н/д | 2.411 | 0.119 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.112 | н/д | н/д | 2.642 | 2.642 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | 1.039 | 0.119 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.062 | н/д | н/д | 1.22 | 1.22 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | н/д | 0.297 | 0.119 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.426 | 0.426 |
Folate (mcg) | н/д | н/д | 81.616 | 18.81 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 5.408 | н/д | н/д | 105.834 | 105.834 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | н/д | 25.6 | 6.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.5 | н/д | н/д | 34.2 | 34.2 |
Folic acid (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | 0.037 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | 0.055 | 0.055 |
Threonine (g) | н/д | н/д | 0.148 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.025 | н/д | н/д | 0.193 | 0.193 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | 0.185 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.027 | н/д | н/д | 0.222 | 0.222 |
Leucine (g) | н/д | н/д | 0.223 | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.052 | н/д | н/д | 0.304 | 0.304 |
Lysine (g) | н/д | н/д | 0.185 | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.031 | н/д | н/д | 0.256 | 0.256 |
Methionine (g) | н/д | н/д | 0.037 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Cystine (g) | н/д | н/д | 0.037 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.015 | н/д | н/д | 0.052 | 0.052 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | 0.148 | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.035 | н/д | н/д | 0.213 | 0.213 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | 0.111 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.021 | н/д | н/д | 0.142 | 0.142 |
Valine (g) | н/д | н/д | 0.185 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.042 | н/д | н/д | 0.247 | 0.247 |
Arginine (g) | н/д | н/д | 0.223 | 0.099 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.114 | н/д | н/д | 0.436 | 0.436 |
Histidine (g) | н/д | н/д | 0.074 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.017 | н/д | н/д | 0.101 | 0.101 |
Alanine (g) | н/д | н/д | 0.185 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.035 | н/д | н/д | 0.241 | 0.241 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | 0.594 | 0.089 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.069 | н/д | н/д | 0.751 | 0.751 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | 0.705 | 0.257 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.158 | н/д | н/д | 1.12 | 1.12 |
Glycine (g) | н/д | н/д | 0.148 | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.033 | н/д | н/д | 0.211 | 0.211 |
Proline (g) | н/д | н/д | 0.148 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.029 | н/д | н/д | 0.187 | 0.187 |
Serine (g) | н/д | н/д | 0.148 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.035 | н/д | н/д | 0.204 | 0.204 |
Cholesterol (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.232 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.232 | 0.232 |
Saturated Fat (g) | н/д | н/д | 0.111 | 0.04 | 0.669 | н/д | н/д | н/д | 6.178 | н/д | н/д | 6.997 | 6.997 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 25.969 | 14.85 | 22.5 | н/д | н/д | н/д | 9.776 | н/д | н/д | 73.095 | 73.095 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | н/д | 0.074 | 0.01 | 2.046 | н/д | н/д | н/д | 0.297 | н/д | н/д | 2.427 | 2.427 |
Polyunsaturated (g) | н/д | н/д | 0.297 | 0.02 | 5.863 | н/д | н/д | н/д | 0.077 | н/д | н/д | 6.256 | 6.256 |