Рецепт Lamb Curry With Spices Stir Fried (Bhuna Gosht (Delhi)) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	oil 12.11g	cinnamon 0.0g	cardamom 0.0g	cinnamon 0.0g	peppercorns 0.0g	cloves 0.5g	onions 4.25g	garlic 2.74g	chillies 0.86g	off 170.1g	turmeric 0.18g	coriander 0.45g	chili 0.43g	garam masala 0.3g	full-fat 4.67g	coriander 0.83g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.05	0.17	0.02	5.14	0.01	0.06	0.05	0.04	1.61	0.1	7.28	43.68
Total Fat (g)	12.11	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.0	0.01	0.0	1.31	0.02	0.08	0.07	0.05	0.96	0.15	14.88	89.28
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.31	0.4	0.91	0.08	35.4	0.12	0.25	0.24	0.17	1.64	0.46	39.96	239.76
Ash (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.01	0.04	0.01	0.82	0.01	0.03	0.04	0.02	0.21	0.05	1.26	7.56
Calories (kcal)	107.067	н/д	н/д	н/д	н/д	1.615	1.701	4.083	0.345	149.685	0.649	1.341	1.361	0.954	20.347	2.483	291.631	1749.786
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	0.3
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.1	0.6
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.05	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.08	0.48
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	3.79	1.61	0.76	127.44	0.02	0.04	0.03	0.02	0.24	0.07	134.06	804.36
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.18	0.03	0.04	н/д	0.01	н/д	0.03	0.03	0.35	н/д	0.68	4.08
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	0.1	0.1	0.0	4.1	0.0	0.2	0.1	0.1	0.4	0.3	5.7	34.2
Calcium (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	3.23	0.978	4.96	0.155	6.804	0.336	3.191	1.205	0.444	9.613	5.908	36.824	220.944
Iron (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.01	0.05	0.01	0.71	0.08	0.07	0.06	0.02	0.3	0.14	1.49	8.94
Magnesium (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.32	0.425	0.685	0.216	30.617	0.354	1.485	0.737	0.456	20.02	2.75	59.065	354.39
Phosphorus (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.525	1.233	4.193	0.397	117.367	0.491	1.841	1.313	0.879	23.053	3.408	154.7	928.2
Potassium (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	5.51	6.209	10.989	2.933	357.203	4.629	5.702	8.303	6.042	117.367	10.558	535.444	3212.664
Sodium (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.215	0.17	0.466	0.06	5.103	0.07	0.158	4.377	0.09	0.607	0.292	12.606	75.636
Zinc (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.03	0.0	0.63	0.01	0.02	0.01	0.01	0.18	0.04	0.95	5.7
Copper (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.002	0.008	0.001	0.068	0.001	0.004	0.002	0.001	0.136	0.008	0.234	1.404
Manganese (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	0.006	0.046	0.002	0.221	0.014	0.009	0.009	0.006	0.106	0.016	0.585	3.51
Selenium (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.4	0.0	1.2	0.0	0.1	0.0	0.0	0.4	0.2	2.4	14.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.65	0.085	0.247	10.17	0.0	0.0	0.0	128.483	124.83	5.6	0.0	272.065	1632.39
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.135	0.0	0.0	0.509	0.0	0.0	0.0	6.426	6.243	0.28	0.0	13.593	81.558
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.42	0.043	0.137	5.788	н/д	0.0	н/д	65.0	65.52	3.36	н/д	140.268	841.608
Vitamin E (mg)	1.12	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.0	0.0	0.01	н/д	0.01	н/д	0.13	0.09	0.09	н/д	1.48	8.88
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.091	0.0	0.0	н/д	0.091	0.546
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.17	0.438	6.254	н/д	0.0	н/д	1.343	39.471	0.0	н/д	47.677	286.062
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.4	0.3	0.9	2.1	10.9	0.0	0.1	0.3	0.2	0.0	0.2	15.4	92.4
Thiamin (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.002	0.005	0.001	0.136	0.0	0.001	0.002	0.001	0.027	0.002	0.178	1.068
Riboflavin (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	0.003	0.001	0.119	0.0	0.001	0.003	0.003	0.054	0.002	0.19	1.14
Niacin (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.005	0.019	0.008	2.943	0.009	0.01	0.034	0.026	0.202	0.018	3.281	19.686
Pantothenic acid (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.016	0.001	0.476	н/д	н/д	н/д	н/д	0.074	н/д	0.573	3.438
Vitamin B-6 (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.005	0.034	0.002	0.306	0.003	н/д	0.016	0.007	0.021	н/д	0.399	2.394
Folate (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.465	0.808	0.082	0.198	61.235	0.072	0.0	0.433	0.318	16.1	0.0	79.711	478.266
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	0.3	0.6	0.1	н/д	0.1	н/д	0.3	0.2	8.9	н/д	10.6	63.6
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.0	0.034	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	н/д	0.06	0.36
Threonine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.004	0.001	0.204	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	0.28	1.68
Isoleucine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.001	0.204	н/д	н/д	н/д	н/д	0.078	н/д	0.29	1.74
Leucine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.008	0.001	0.561	н/д	н/д	н/д	н/д	0.131	н/д	0.703	4.218
Lysine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.007	0.001	0.221	н/д	н/д	н/д	н/д	0.107	н/д	0.338	2.028
Methionine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.0	0.102	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	н/д	0.126	0.756
Cystine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.0	0.051	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	0.079	0.474
Phenylalanine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.005	0.001	0.238	н/д	н/д	н/д	н/д	0.084	н/д	0.329	1.974
Tyrosine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.0	0.204	н/д	н/д	н/д	н/д	0.061	н/д	0.268	1.608
Valine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.008	0.001	0.289	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	0.379	2.274
Arginine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.017	0.001	0.204	н/д	н/д	н/д	н/д	0.125	н/д	0.352	2.112
Histidine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.0	0.136	н/д	н/д	н/д	н/д	0.043	н/д	0.183	1.098
Alanine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.004	0.001	0.476	н/д	н/д	н/д	н/д	0.076	н/д	0.557	3.342
Aspartic acid (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.013	0.003	0.391	н/д	н/д	н/д	н/д	0.203	н/д	0.614	3.684
Glutamic acid (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	0.022	0.002	1.021	н/д	н/д	н/д	н/д	0.312	н/д	1.368	8.208
Glycine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.005	0.001	0.204	н/д	н/д	н/д	н/д	0.075	н/д	0.286	1.716
Proline (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.001	0.459	н/д	н/д	н/д	н/д	0.094	н/д	0.557	3.342
Serine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.005	0.001	0.238	н/д	н/д	н/д	н/д	0.093	н/д	0.338	2.028
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.312	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.312	1.872
Saturated Fat (g)	0.9	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	0.002	0.002	0.0	0.204	0.006	0.004	0.013	0.01	0.14	0.008	1.316	7.896
Phytosterols (mg)	30.279	н/д	н/д	н/д	н/д	1.28	0.638	н/д	н/д	н/д	0.15	0.207	0.36	0.249	н/д	0.383	33.546	201.276
Monounsaturated Fat (g)	2.753	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.0	0.0	0.0	0.391	0.003	0.061	0.015	0.008	0.213	0.113	3.566	21.396
Polyunsaturated (g)	7.89	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	0.001	0.007	0.001	0.629	0.004	0.008	0.032	0.025	0.544	0.015	9.191	55.146