Рецепт Lamb Curry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1/2 cinnamon stick

2 cardamom pods

2 tennis-ball-sized red onions, peeled

2 fresh red chiles w/seeds

one 3 1/2 leg of lamb, diced

1 handful chopped mint and cilantro

salt and freshly ground black pepper

optional cayenne pepper

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	fennel 0.5g	cumin 0.53g	coriander 0.45g	fenugreek 0.23g	peppercorns 0.13g	clove 0.06g	cinnamon 0.0g	cardamom 0.0g	ginger 0.26g	garlic 3.26g	cilantro 0.24g	butter 1.18g	tomatoes 23.75g	stock 30.0g	leg of lamb 0.0g	mint 0.0g	yogurt 30.63g	pepper 0.0g	salt 0.0g	lime juice 5.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.08	0.09	0.06	0.05	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.21	0.01	0.01	0.19	0.34	н/д	н/д	1.06	н/д	н/д	0.02	2.14	17.12
Total Fat (g)	0.07	0.12	0.08	0.01	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	0.02	0.0	0.96	0.03	0.07	н/д	н/д	1.0	н/д	н/д	0.0	2.38	19.04
Carbohydrates (g)	0.26	0.23	0.25	0.13	0.09	0.04	н/д	н/д	0.05	1.08	0.01	0.0	0.95	0.01	н/д	н/д	1.43	н/д	н/д	0.46	4.99	39.92
Ash (g)	0.04	0.04	0.03	0.01	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.05	0.0	0.02	0.19	0.32	н/д	н/д	0.22	н/д	н/д	0.02	0.95	7.6
Calories (kcal)	1.725	1.969	1.341	0.747	0.335	0.202	н/д	н/д	0.205	4.861	0.054	8.479	4.038	2.1	н/д	н/д	18.681	н/д	н/д	1.375	46.111	368.888
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03	0.24
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.26	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.29	2.32
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.34	2.72
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.04	0.04	0.04	0.02	0.01	0.0	н/д	н/д	0.2	1.91	0.22	0.19	22.39	29.27	н/д	н/д	26.92	н/д	н/д	4.99	86.25	690.0
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.03	0.0	0.0	0.57	0.0	н/д	н/д	1.43	н/д	н/д	0.09	2.14	17.12
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.2	0.1	0.2	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	0.2	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.9	7.2
Calcium (mg)	5.98	4.888	3.191	0.407	0.574	0.404	н/д	н/д	0.041	5.905	0.158	0.284	7.363	1.8	н/д	н/д	37.056	н/д	н/д	0.77	68.819	550.552
Iron (mg)	0.09	0.35	0.07	0.08	0.04	0.01	н/д	н/д	0.0	0.06	0.0	0.0	0.23	0.05	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	1.0	8.0
Magnesium (mg)	1.925	1.922	1.485	0.442	0.255	0.165	н/д	н/д	0.11	0.816	0.061	0.024	2.613	0.6	н/д	н/д	3.675	н/д	н/д	0.44	14.531	116.248
Phosphorus (mg)	2.435	2.62	1.841	0.685	0.227	0.066	н/д	н/д	0.087	4.992	0.113	0.284	4.513	3.9	н/д	н/д	29.094	н/д	н/д	0.77	51.624	412.992
Potassium (mg)	8.47	9.387	5.702	1.781	1.652	0.689	н/д	н/д	1.061	13.083	1.229	0.284	44.65	16.2	н/д	н/д	47.469	н/д	н/д	6.435	158.091	1264.728
Sodium (mg)	0.44	0.882	0.158	0.155	0.058	0.152	н/д	н/д	0.033	0.555	0.109	6.811	33.963	97.8	н/д	н/д	14.088	н/д	н/д	0.11	155.312	1242.496
Zinc (mg)	0.02	0.03	0.02	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.04	0.0	0.0	0.03	0.0	н/д	н/д	0.18	н/д	н/д	0.0	0.33	2.64
Copper (mg)	0.005	0.005	0.004	0.003	0.001	0.0	н/д	н/д	0.001	0.01	0.001	0.0	0.017	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.002	0.051	0.408
Manganese (mg)	0.033	0.017	0.009	0.003	0.007	0.019	н/д	н/д	0.001	0.054	0.001	0.0	0.019	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	0.167	1.336
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0.2	н/д	н/д	0.7	н/д	н/д	0.0	1.6	12.8
Vitamin A, IU (IU)	0.675	6.668	0.0	0.139	0.392	0.331	н/д	н/д	0.0	0.294	15.917	29.551	27.788	0.0	н/д	н/д	30.319	н/д	н/д	2.75	114.822	918.576
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	7.935	0.0	0.0	н/д	н/д	8.269	н/д	н/д	0.0	16.203	129.624
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.035	0.336	0.0	0.007	0.02	0.017	н/д	н/д	0.0	0.0	0.795	8.088	1.425	0.0	н/д	н/д	8.269	н/д	н/д	0.11	19.101	152.808
Beta Carotene (mcg)	н/д	4.001	н/д	н/д	0.205	0.053	н/д	н/д	0.0	0.163	9.27	1.868	16.625	0.0	н/д	н/д	1.531	н/д	н/д	1.65	35.365	282.92
Vitamin E (mg)	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	0.03	0.16	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.01	0.25	2.0
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.662	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.662	5.296
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.008	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	657.163	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	657.17	5257.36
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	2.352	н/д	н/д	0.269	0.0	н/д	н/д	0.0	0.522	2.04	0.0	20.425	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	25.608	204.864
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.16
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	0.0	1.0	0.1	0.0	2.2	0.0	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	1.7	5.4	43.2
Thiamin (mg)	0.002	0.003	0.001	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.007	0.0	0.0	0.012	0.0	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.002	0.037	0.296
Riboflavin (mg)	0.002	0.002	0.001	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.004	0.0	0.0	0.014	0.006	н/д	н/д	0.043	н/д	н/д	0.001	0.075	0.6
Niacin (mg)	0.03	0.024	0.01	0.004	0.001	0.001	н/д	н/д	0.002	0.023	0.003	0.0	0.169	0.234	н/д	н/д	0.025	н/д	н/д	0.008	0.533	4.264
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.02	0.001	0.001	0.029	0.006	н/д	н/д	0.119	н/д	н/д	0.007	0.183	1.464
Vitamin B-6 (mg)	0.002	0.002	н/д	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.04	0.0	0.0	0.026	0.003	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.002	0.089	0.712
Folate (mcg)	н/д	0.053	0.0	0.132	0.013	0.058	н/д	н/д	0.028	0.098	0.146	0.035	1.9	0.6	н/д	н/д	2.144	н/д	н/д	0.55	5.757	46.056
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	0.0	0.14	1.12
Choline (mg)	н/д	0.1	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.1	0.8	0.0	0.2	1.7	0.9	н/д	н/д	4.7	н/д	н/д	0.3	8.7	69.6
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.0	0.013	0.104
Threonine (g)	0.003	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.043	н/д	н/д	0.0	0.063	0.504
Isoleucine (g)	0.004	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	н/д	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	0.058	н/д	н/д	0.0	0.077	0.616
Leucine (g)	0.005	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.001	0.007	н/д	н/д	н/д	0.107	н/д	н/д	0.001	0.136	1.088
Lysine (g)	0.004	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	н/д	0.001	0.007	н/д	н/д	н/д	0.095	н/д	н/д	0.001	0.121	0.968
Methionine (g)	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	0.031	н/д	н/д	0.0	0.038	0.304
Cystine (g)	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.0	0.016	0.128
Phenylalanine (g)	0.003	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.058	н/д	н/д	0.001	0.078	0.624
Tyrosine (g)	0.002	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	0.0	0.005	н/д	н/д	н/д	0.055	н/д	н/д	0.0	0.067	0.536
Valine (g)	0.005	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	н/д	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	0.089	н/д	н/д	0.001	0.112	0.896
Arginine (g)	0.003	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.021	н/д	0.0	0.005	н/д	н/д	н/д	0.031	н/д	н/д	0.001	0.067	0.536
Histidine (g)	0.002	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	н/д	0.0	0.005	н/д	н/д	н/д	0.028	н/д	н/д	0.0	0.039	0.312
Alanine (g)	0.004	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	н/д	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.046	н/д	н/д	0.001	0.065	0.52
Aspartic acid (g)	0.009	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.016	н/д	0.001	0.038	н/д	н/д	н/д	0.086	н/д	н/д	0.006	0.162	1.296
Glutamic acid (g)	0.015	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.026	н/д	0.002	0.114	н/д	н/д	н/д	0.208	н/д	н/д	0.004	0.379	3.032
Glycine (g)	0.006	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	н/д	0.0	0.005	н/д	н/д	н/д	0.025	н/д	н/д	0.001	0.045	0.36
Proline (g)	0.005	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	0.126	н/д	н/д	0.002	0.144	1.152
Serine (g)	0.005	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	0.001	0.007	н/д	н/д	н/д	0.067	н/д	н/д	0.002	0.091	0.728
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	2.542	0.0	0.0	н/д	н/д	3.981	н/д	н/д	0.0	6.524	52.192
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.002	0.008	0.004	0.003	0.001	0.003	н/д	н/д	0.001	0.003	0.0	0.607	0.005	0.033	н/д	н/д	0.643	н/д	н/д	0.001	1.315	10.52
Phytosterols (mg)	0.33	0.357	0.207	0.324	0.121	0.16	н/д	н/д	0.038	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.549	12.392
Monounsaturated Fat (g)	0.05	0.074	0.061	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.001	0.249	0.005	0.027	н/д	н/д	0.273	н/д	н/д	0.001	0.741	5.928
Polyunsaturated (g)	0.008	0.017	0.008	н/д	0.001	0.004	н/д	н/д	0.0	0.008	0.0	0.036	0.012	0.003	н/д	н/д	0.028	н/д	н/д	0.001	0.128	1.024