Рецепт Lamb Biryani - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 5	onions 79.2g	garlics 3.13g	ginger 3.27g	lamb shoulder 117.0g	cardamom 0.4g	cardamom 0.0g	cardamom 0.0g	chili 0.52g	cinnamon 0.0g	cloves 0.5g	garam masala 1.06g	chilli 19.71g	yogurt 41.42g	cilantro 0.38g	coriander 0.0g	groundnut oil 0.0g	butter 22.6g	rice 90.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.87	0.2	0.06	19.97	0.04	н/д	н/д	0.06	н/д	0.03	0.13	0.39	1.44	0.01	н/д	н/д	0.19	6.42	29.81	149.05
Total Fat (g)	0.08	0.02	0.02	22.18	0.03	н/д	н/д	0.09	н/д	0.1	0.18	0.04	1.35	0.0	н/д	н/д	18.33	0.59	43.01	215.05
Carbohydrates (g)	7.4	1.04	0.58	0.0	0.27	н/д	н/д	0.28	н/д	0.31	0.6	1.86	1.93	0.01	н/д	н/д	0.01	71.96	86.26	431.3
Ash (g)	0.28	0.05	0.03	1.06	0.02	н/д	н/д	0.04	н/д	0.03	0.06	0.12	0.3	0.01	н/д	н/д	0.48	0.58	3.05	15.25
Calories (kcal)	31.68	4.667	2.619	285.48	1.244	н/д	н/д	1.633	н/д	1.615	3.371	7.884	25.267	0.087	н/д	н/д	162.042	328.5	856.088	4280.44
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.78	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.86	4.3
Glucose (dextrose) (g)	1.56	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	1.6	8.0
Fructose (g)	1.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	1.07	5.35
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	70.58	1.83	2.58	74.13	0.03	н/д	н/д	0.04	н/д	0.03	0.09	17.29	36.41	0.35	н/д	н/д	3.59	10.46	217.41	1087.05
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	3.36	0.03	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.01	0.11	1.01	1.93	0.0	н/д	н/д	0.01	0.11	6.66	33.3
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.3	0.1	0.1	0.0	0.1	н/д	н/д	0.2	н/д	0.2	0.3	0.3	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	1.2	3.7	18.5
Calcium (mg)	18.216	5.669	0.524	18.72	1.532	н/д	н/д	1.446	н/д	3.23	1.569	3.548	50.121	0.253	н/д	н/д	5.424	25.2	135.45	677.25
Iron (mg)	0.17	0.05	0.02	1.79	0.06	н/д	н/д	0.07	н/д	0.04	0.08	0.24	0.02	0.01	н/д	н/д	0.0	3.88	6.43	32.15
Magnesium (mg)	7.92	0.783	1.408	24.57	0.916	н/д	н/д	0.884	н/д	1.32	1.611	4.928	4.971	0.098	н/д	н/д	0.452	22.5	72.36	361.8
Phosphorus (mg)	22.968	4.792	1.113	190.71	0.712	н/д	н/д	1.576	н/д	0.525	3.106	9.067	39.351	0.181	н/д	н/д	5.424	103.5	383.024	1915.12
Potassium (mg)	115.632	12.559	13.585	277.29	4.476	н/д	н/д	9.963	н/д	5.51	21.348	67.014	64.204	1.966	н/д	н/д	5.424	103.5	702.473	3512.365
Sodium (mg)	3.168	0.532	0.426	73.71	0.072	н/д	н/д	5.252	н/д	1.215	0.318	1.38	19.054	0.174	н/д	н/д	130.176	4.5	239.976	1199.88
Zinc (mg)	0.13	0.04	0.01	4.82	0.03	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.03	0.06	0.24	0.0	н/д	н/д	0.02	0.98	6.38	31.9
Copper (mg)	0.032	0.009	0.008	0.117	0.002	н/д	н/д	0.002	н/д	0.002	0.004	0.034	0.004	0.001	н/д	н/д	0.0	0.198	0.412	2.06
Manganese (mg)	0.103	0.052	0.008	0.023	0.112	н/д	н/д	0.011	н/д	0.15	0.021	0.047	0.0	0.002	н/д	н/д	0.0	0.981	1.511	7.555
Selenium (mcg)	0.4	0.4	0.0	23.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.1	0.1	0.9	0.0	н/д	н/д	0.2	13.6	38.9	194.5
Vitamin A, IU (IU)	1.584	0.282	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	154.18	н/д	2.65	441.066	232.381	41.008	25.467	н/д	н/д	564.774	0.0	1463.392	7316.96
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	11.184	0.0	н/д	н/д	151.646	0.0	162.83	814.15
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	7.712	н/д	0.135	22.059	11.629	11.184	1.272	н/д	н/д	154.584	0.0	208.574	1042.87
Beta Carotene (mcg)	0.792	0.157	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	78.0	н/д	0.42	231.504	132.254	2.071	14.832	н/д	н/д	35.708	0.0	495.738	2478.69
Vitamin E (mg)	0.02	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	н/д	0.04	0.32	0.14	0.02	0.01	н/д	н/д	0.52	0.1	1.33	6.65
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	12.656	н/д	12.656	63.28
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.109	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.109	0.545
Lutein + zeaxanthin (mcg)	3.168	0.501	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.612	н/д	0.0	139.464	142.898	0.0	3.265	н/д	н/д	0.0	0.0	290.907	1454.535
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.1
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	5.9	1.0	0.2	0.0	0.1	н/д	н/д	0.3	н/д	0.4	0.8	47.8	0.2	0.1	н/д	н/д	0.0	0.0	56.7	283.5
Thiamin (mg)	0.04	0.006	0.001	0.129	0.001	н/д	н/д	0.002	н/д	0.001	0.003	0.018	0.012	0.0	н/д	н/д	0.002	0.522	0.737	3.685
Riboflavin (mg)	0.024	0.003	0.001	0.246	0.001	н/д	н/д	0.004	н/д	0.001	0.01	0.018	0.058	0.001	н/д	н/д	0.007	0.045	0.418	2.09
Niacin (mg)	0.095	0.022	0.025	6.575	0.004	н/д	н/д	0.041	н/д	0.007	0.092	0.187	0.033	0.004	н/д	н/д	0.009	3.771	10.866	54.33
Pantothenic acid (mg)	0.095	0.019	0.007	0.796	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.162	0.002	н/д	н/д	0.025	0.909	2.025	10.125
Vitamin B-6 (mg)	0.095	0.039	0.005	0.164	0.001	н/д	н/д	0.019	н/д	0.003	0.026	0.055	0.012	0.001	н/д	н/д	0.0	0.144	0.564	2.82
Folate (mcg)	15.048	0.094	0.36	22.23	н/д	н/д	н/д	0.52	н/д	0.465	1.124	4.533	2.9	0.234	н/д	н/д	0.678	207.9	256.085	1280.425
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	3.01	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.15	0.0	н/д	н/д	0.04	0.0	3.2	16.0
Choline (mg)	4.8	0.7	0.9	н/д	н/д	н/д	н/д	0.3	н/д	0.2	0.5	2.2	6.3	0.0	н/д	н/д	4.2	5.2	25.6	128.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	200.7	200.7	1003.5
Tryptophan (g)	0.008	0.002	0.0	0.234	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	0.008	н/д	н/д	н/д	0.002	0.072	0.333	1.665
Threonine (g)	0.016	0.005	0.001	0.854	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.058	н/д	н/д	н/д	0.009	0.234	1.191	5.955
Isoleucine (g)	0.008	0.007	0.002	0.959	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.079	н/д	н/д	н/д	0.011	0.279	1.359	6.795
Leucine (g)	0.024	0.01	0.002	1.556	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	0.145	н/д	н/д	н/д	0.018	0.531	2.308	11.54
Lysine (g)	0.032	0.008	0.002	1.767	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.128	н/д	н/д	н/д	0.016	0.234	2.205	11.025
Methionine (g)	0.0	0.003	0.0	0.515	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.041	н/д	н/д	н/д	0.005	0.153	0.721	3.605
Cystine (g)	0.0	0.002	0.0	0.234	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.012	н/д	н/д	н/д	0.002	0.135	0.394	1.97
Phenylalanine (g)	0.024	0.006	0.002	0.819	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.079	н/д	н/д	н/д	0.009	0.342	1.292	6.46
Tyrosine (g)	0.008	0.003	0.001	0.667	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.075	н/д	н/д	н/д	0.009	0.216	0.985	4.925
Valine (g)	0.016	0.009	0.002	1.076	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.12	н/д	н/д	н/д	0.014	0.396	1.649	8.245
Arginine (g)	0.079	0.02	0.001	1.182	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.041	н/д	н/д	н/д	0.007	0.531	1.881	9.405
Histidine (g)	0.008	0.003	0.001	0.632	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.037	н/д	н/д	н/д	0.005	0.153	0.847	4.235
Alanine (g)	0.016	0.004	0.001	1.205	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.062	н/д	н/д	н/д	0.007	0.369	1.68	8.4
Aspartic acid (g)	0.071	0.015	0.007	1.755	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.057	0.116	н/д	н/д	н/д	0.014	0.603	2.638	13.19
Glutamic acid (g)	0.206	0.025	0.005	2.902	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.051	0.282	н/д	н/д	н/д	0.041	1.251	4.763	23.815
Glycine (g)	0.024	0.006	0.001	0.971	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.033	н/д	н/д	н/д	0.005	0.297	1.351	6.755
Proline (g)	0.008	0.003	0.001	0.842	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.17	н/д	н/д	н/д	0.018	0.306	1.366	6.83
Serine (g)	0.016	0.006	0.002	0.749	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.091	н/д	н/д	н/д	0.011	0.342	1.232	6.16
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	83.07	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	5.385	0.0	н/д	н/д	48.59	0.0	137.045	685.225
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.032	0.003	0.007	9.477	0.003	н/д	н/д	0.015	н/д	0.027	0.035	0.004	0.87	0.0	н/д	н/д	11.61	0.162	22.243	111.215
Phytosterols (mg)	11.88	н/д	0.491	н/д	0.184	н/д	н/д	0.432	н/д	1.28	0.88	н/д	н/д	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	15.165	75.825
Monounsaturated Fat (g)	0.008	0.0	0.005	9.079	0.003	н/д	н/д	0.019	н/д	0.007	0.029	0.002	0.369	0.001	н/д	н/д	4.751	0.189	14.462	72.31
Polyunsaturated (g)	0.016	0.008	0.005	1.778	0.002	н/д	н/д	0.039	н/д	0.035	0.089	0.022	0.037	0.0	н/д	н/д	0.687	0.162	2.88	14.4