Рецепт Lacquered Salmon - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		soy sauce
63.75g 		cornstarch
2.0g 		sesame oil
3.38g 		ginger root
1.4g 		rice wine
3.64g 		honey
2.65g 		sauce
0.6g 		pepper
0.27g 		garlic
29.58g 		turmeric
0.28g 		salmon fillets
198.0g 		onions
24.0g 		water
19.74g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.0 0.01 0.0 0.03 0.02 0.01 0.01 0.03 1.88 0.02 40.43 0.44 0.0 46.87 93.74
Total Fat (g) 0.03 0.0 3.38 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.15 0.03 26.57 0.05 0.0 30.22 60.44
Carbohydrates (g) 4.85 1.83 0.0 0.25 0.18 2.18 0.0 0.17 9.78 0.19 0.0 1.76 0.0 21.19 42.38
Ash (g) 9.76 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.01 0.01 0.44 0.02 2.24 0.19 0.02 12.71 25.42
Calories (kcal) 33.788 7.62 29.835 1.116 4.878 8.056 0.072 0.676 44.074 1.009 411.84 7.68 0.0 550.643 1101.286
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.03 0.06
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.95 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.95 1.9
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 1.08 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.09 2.18
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.04 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.6 1.2
Water (g) 45.12 0.17 0.0 1.1 2.85 0.45 0.57 0.03 17.33 0.03 128.48 21.56 19.72 237.41 474.82
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.08 0.0 0.0 0.02 0.0 2.18 0.0 0.0 0.3 0.01 н/д 0.56 0.0 4.15 8.3
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.16
Dietary Fiber (g) 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.6 0.1 0.0 0.6 0.0 1.9 3.8
Calcium (mg) 12.113 0.04 0.0 0.223 0.182 0.159 0.072 1.158 53.54 0.522 17.82 17.28 0.592 103.7 207.4
Iron (mg) 1.23 0.01 0.0 0.01 0.0 0.01 0.01 0.08 0.5 0.12 0.67 0.36 0.0 3.0 6.0
Magnesium (mg) 27.413 0.06 0.0 0.6 0.218 0.053 0.072 0.514 7.395 0.55 53.46 4.8 0.197 95.332 190.664
Phosphorus (mg) 79.688 0.26 0.0 0.474 0.218 0.106 0.138 0.458 45.257 0.764 475.2 8.88 0.0 611.444 1222.888
Potassium (mg) 138.338 0.06 0.0 5.789 0.91 1.378 0.768 3.336 118.616 7.196 718.74 66.24 0.0 1061.371 2122.742
Sodium (mg) 3593.588 0.18 0.0 0.181 0.073 0.106 3.798 0.117 5.029 0.108 116.82 3.84 0.789 3724.629 7449.258
Zinc (mg) 0.33 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.34 0.01 0.71 0.09 0.0 1.51 3.02
Copper (mg) 0.064 0.001 0.0 0.003 0.0 0.001 0.0 0.003 0.089 0.002 0.099 0.019 0.002 0.283 0.566
Manganese (mg) 0.268 0.001 н/д 0.003 н/д 0.002 0.001 0.015 0.494 0.022 0.02 0.038 0.0 0.864 1.728
Selenium (mcg) 0.3 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 4.2 0.0 47.5 0.1 0.0 52.3 104.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.84 0.792 2.662 0.0 99.0 239.28 0.0 351.575 703.15
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.492 0.04 0.0 0.0 н/д 12.0 0.0 12.532 25.064
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.514 0.413 1.479 0.0 н/д 143.52 0.0 150.926 301.852
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.01 7.03 0.13 0.0 7.25 14.5
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.016 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.06 0.543 4.733 0.0 н/д 272.88 0.0 278.216 556.432
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.02 н/д н/д 0.02 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.59 н/д н/д 0.61 1.22
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.1 н/д н/д 0.1 0.2
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 9.2 0.1 7.7 4.5 0.0 21.7 43.4
Thiamin (mg) 0.019 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.059 0.0 0.416 0.014 0.0 0.51 1.02
Riboflavin (mg) 0.108 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.001 0.033 0.001 0.317 0.019 0.0 0.48 0.96
Niacin (mg) 1.403 0.0 0.0 0.01 0.0 0.003 0.001 0.003 0.207 0.015 17.167 0.127 0.0 18.936 37.872
Pantothenic acid (mg) 0.191 0.0 0.0 0.003 н/д 0.002 0.001 н/д 0.177 н/д 3.069 0.019 0.0 3.462 6.924
Vitamin B-6 (mg) 0.096 0.0 0.0 0.002 0.0 0.001 0.001 0.001 0.367 0.005 1.267 0.014 0.0 1.754 3.508
Folate (mcg) 8.925 0.0 0.0 0.153 0.0 0.053 0.006 0.027 0.887 0.111 51.48 15.36 0.0 77.003 154.006
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.4 0.0 0.0 6.4 12.8
Choline (mg) 11.7 0.0 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0.0 6.9 0.1 155.4 1.4 0.0 176.0 352.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.012
Tryptophan (g) 0.057 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.021 н/д 0.416 0.005 н/д 0.499 0.998
Threonine (g) 0.159 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.047 н/д 1.703 0.017 н/д 1.927 3.854
Isoleucine (g) 0.191 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.065 н/д 1.921 0.019 н/д 2.198 4.396
Leucine (g) 0.319 0.001 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.092 н/д 3.208 0.026 н/д 3.647 7.294
Lysine (g) 0.23 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.08 н/д 3.703 0.022 н/д 4.035 8.07
Methionine (g) 0.057 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.024 н/д 1.247 0.005 н/д 1.334 2.668
Cystine (g) 0.07 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.021 н/д 0.436 н/д н/д 0.527 1.054
Phenylalanine (g) 0.21 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.053 н/д 1.683 0.014 н/д 1.962 3.924
Tyrosine (g) 0.147 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.024 н/д 1.505 0.012 н/д 1.688 3.376
Valine (g) 0.198 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.086 н/д 2.198 0.019 н/д 2.502 5.004
Arginine (g) 0.274 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.186 н/д 2.416 0.031 н/д 2.909 5.818
Histidine (g) 0.102 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.033 н/д 1.089 0.007 н/д 1.232 2.464
Alanine (g) 0.179 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.038 н/д 2.515 0.019 н/д 2.752 5.504
Aspartic acid (g) 0.427 0.0 0.0 0.003 н/д 0.001 0.001 н/д 0.145 н/д 4.019 0.041 н/д 4.638 9.276
Glutamic acid (g) 0.944 0.001 0.0 0.002 н/д 0.001 0.001 н/д 0.24 н/д 5.603 0.091 н/д 6.882 13.764
Glycine (g) 0.179 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.059 н/д 1.901 0.022 н/д 2.161 4.322
Proline (g) 0.293 0.0 0.0 0.001 н/д 0.002 0.0 н/д 0.03 н/д 1.426 0.029 н/д 1.781 3.562
Serine (g) 0.23 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.056 н/д 1.782 0.019 н/д 2.088 4.176
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 108.9 0.0 0.0 108.9 217.8
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.006 0.0 0.479 0.003 0.0 0.0 0.001 0.003 0.027 0.009 6.039 0.007 0.0 6.574 13.148
Phytosterols (mg) н/д н/д 29.194 0.209 н/д н/д н/д 0.244 н/д 0.234 н/д н/д н/д 29.881 59.762
Monounsaturated Fat (g) 0.006 0.0 1.34 0.002 0.0 0.0 0.0 0.003 0.003 0.005 7.465 0.007 0.0 8.831 17.662
Polyunsaturated (g) 0.013 0.001 1.407 0.002 0.0 0.0 0.002 0.003 0.074 0.006 7.702 0.017 0.0 9.227 18.454