Рецепт Kovakkai (Tindora/Dondakaya) Curry Recipe | South Indian Side Dish Recipes - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	onion 99.0g	garlic 2.61g	curry 0.0g	chili 0.0g	coriander 0.0g	turmeric 0.0g	garam masala 0.0g	mustard 0.0g	coconut 10.4g	salt 0.0g	oil 13.6g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.09	0.17	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	н/д	0.0	1.6	1.6
Total Fat (g)	0.1	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.48	н/д	13.6	17.2	17.2
Carbohydrates (g)	9.25	0.86	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.58	н/д	0.0	11.69	11.69
Ash (g)	0.35	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	0.0	0.49	0.49
Calories (kcal)	39.6	3.889	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	36.816	н/д	120.224	200.529	200.529
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.98	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	0.98
Glucose (dextrose) (g)	1.95	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.95	1.95
Fructose (g)	1.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.28	1.28
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	88.22	1.53	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.89	н/д	0.0	94.63	94.63
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	4.2	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.65	н/д	0.0	4.87	4.87
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.7	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.9	н/д	0.0	2.7	2.7
Calcium (mg)	22.77	4.724	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.456	н/д	0.0	28.95	28.95
Iron (mg)	0.21	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.25	н/д	0.0	0.51	0.51
Magnesium (mg)	9.9	0.653	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.328	н/д	0.0	13.881	13.881
Phosphorus (mg)	28.71	3.993	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.752	н/д	0.0	44.455	44.455
Potassium (mg)	144.54	10.466	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	37.024	н/д	0.0	192.03	192.03
Sodium (mg)	3.96	0.444	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.08	н/д	0.0	6.484	6.484
Zinc (mg)	0.17	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.0	0.31	0.31
Copper (mg)	0.04	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.046	н/д	0.0	0.093	0.093
Manganese (mg)	0.129	0.044	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.156	н/д	н/д	0.328	0.328
Selenium (mcg)	0.5	0.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.1	н/д	0.0	1.9	1.9
Vitamin A, IU (IU)	1.98	0.235	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	2.215	2.215
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Beta Carotene (mcg)	0.99	0.131	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	1.121	1.121
Vitamin E (mg)	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	1.25	1.3	1.3
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	3.96	0.418	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	4.378	4.378
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	0.06	0.06
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	7.3	0.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.3	н/д	0.0	8.5	8.5
Thiamin (mg)	0.05	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	0.0	0.062	0.062
Riboflavin (mg)	0.03	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.0	0.035	0.035
Niacin (mg)	0.119	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.056	н/д	0.0	0.193	0.193
Pantothenic acid (mg)	0.119	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.031	н/д	0.0	0.166	0.166
Vitamin B-6 (mg)	0.119	0.032	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.0	0.156	0.156
Folate (mcg)	18.81	0.078	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.704	н/д	0.0	21.592	21.592
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	6.0	0.6	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.3	н/д	н/д	7.9	7.9
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.01	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.016	0.016
Threonine (g)	0.02	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.0	0.036	0.036
Isoleucine (g)	0.01	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	н/д	0.0	0.029	0.029
Leucine (g)	0.03	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	0.0	0.064	0.064
Lysine (g)	0.04	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	н/д	0.0	0.062	0.062
Methionine (g)	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.0	0.008	0.008
Cystine (g)	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	0.0	0.009	0.009
Phenylalanine (g)	0.03	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	0.0	0.052	0.052
Tyrosine (g)	0.01	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.022	0.022
Valine (g)	0.02	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	н/д	0.0	0.048	0.048
Arginine (g)	0.099	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.057	н/д	0.0	0.173	0.173
Histidine (g)	0.01	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.0	0.021	0.021
Alanine (g)	0.02	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	0.0	0.041	0.041
Aspartic acid (g)	0.089	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.034	н/д	0.0	0.136	0.136
Glutamic acid (g)	0.257	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.079	н/д	0.0	0.358	0.358
Glycine (g)	0.03	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	0.0	0.052	0.052
Proline (g)	0.01	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.0	0.027	0.027
Serine (g)	0.02	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	0.0	0.042	0.042
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.351	0.351	0.351
Saturated Fat (g)	0.04	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.089	н/д	1.01	4.141	4.141
Phytosterols (mg)	14.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.888	н/д	34.0	53.738	53.738
Monounsaturated Fat (g)	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.149	н/д	3.091	3.25	3.25
Polyunsaturated (g)	0.02	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.038	н/д	8.859	8.924	8.924