Рецепт Kosher Thai Curry Paste - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	shallots 46.93g	garlic 13.05g	tumeric 1.65g	coriander 0.9g	cumin 2.1g	chili 3.33g	pepper 0.26g	ketchup 22.5g	sugar 13.75g	soy sauce 24.0g	coconut milk 45.0g	kosher salt 6.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.17	0.83	0.13	0.11	0.37	0.19	0.03	0.39	0.02	1.51	0.91	0.0	5.66	5.66
Total Fat (g)	0.05	0.07	0.16	0.16	0.47	0.18	0.01	0.07	0.0	0.01	9.6	0.0	10.77	10.77
Carbohydrates (g)	7.88	4.31	1.07	0.49	0.93	0.4	0.17	5.66	13.49	1.83	1.26	0.0	37.5	37.5
Ash (g)	0.38	0.2	0.1	0.05	0.16	0.05	0.01	0.82	0.06	3.67	0.44	5.99	11.93	11.93
Calories (kcal)	33.79	19.445	5.841	2.682	7.875	3.73	0.663	21.825	52.25	12.72	88.65	0.0	249.47	249.47
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	13.0	н/д	н/д	н/д	13.04	13.04
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	2.64	0.19	н/д	н/д	н/д	2.84	2.84
Fructose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	2.09	0.15	н/д	н/д	н/д	2.25	2.25
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.39	0.0	н/д	н/д	н/д	0.39	0.39
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	37.45	7.64	0.19	0.08	0.17	2.51	0.03	15.56	0.18	16.98	32.8	0.01	113.61	113.61
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.13	0.05	н/д	0.05	0.04	0.0	5.12	13.34	0.41	н/д	0.0	19.14	19.14
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.3	0.3	0.4	0.2	0.1	0.1	0.1	0.0	0.2	н/д	0.0	1.7	1.7
Calcium (mg)	17.364	23.621	3.02	6.381	19.551	1.565	1.136	4.05	11.413	4.56	8.1	1.44	102.2	102.2
Iron (mg)	0.56	0.22	0.68	0.15	1.39	0.11	0.08	0.11	0.1	0.46	1.49	0.02	5.38	5.38
Magnesium (mg)	9.855	3.263	3.185	2.97	7.686	1.499	0.504	4.275	1.238	10.32	20.7	0.06	65.554	65.554
Phosphorus (mg)	28.158	19.967	4.422	3.681	10.479	5.128	0.45	7.425	0.55	30.0	43.2	0.0	153.46	153.46
Potassium (mg)	156.748	52.331	41.663	11.403	37.548	12.155	3.273	85.95	18.288	52.08	99.0	0.48	570.917	570.917
Sodium (mg)	5.632	2.219	0.627	0.315	3.528	17.383	0.114	250.65	3.85	1352.88	5.85	2325.48	3968.527	3968.527
Zinc (mg)	0.19	0.15	0.07	0.04	0.1	0.07	0.0	0.06	0.0	0.12	0.25	0.01	1.07	1.07
Copper (mg)	0.042	0.039	0.01	0.009	0.018	0.004	0.003	0.041	0.007	0.024	0.099	0.002	0.297	0.297
Manganese (mg)	0.136	0.218	0.129	0.017	0.07	0.004	0.015	0.029	0.008	0.101	0.347	0.006	1.08	1.08
Selenium (mcg)	0.6	1.9	0.1	0.2	0.1	0.0	0.0	0.1	0.2	0.1	н/д	0.0	3.2	3.2
Vitamin A, IU (IU)	558.472	1.175	0.0	0.0	26.67	11.222	0.777	209.925	0.0	0.0	0.0	0.0	808.241	808.241
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	28.158	0.0	0.0	0.0	1.344	0.566	0.039	10.575	0.0	0.0	0.0	0.0	40.682	40.682
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.653	0.0	н/д	16.002	5.994	0.406	126.0	0.0	0.0	н/д	0.0	149.054	149.054
Vitamin E (mg)	н/д	0.01	0.05	н/д	0.07	0.02	0.0	0.33	0.0	0.0	н/д	0.0	0.48	0.48
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	35.598	0.016	3759.525	0.0	0.0	н/д	0.0	3795.138	3795.138
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	2.088	0.0	н/д	9.408	3.563	0.533	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	15.592	15.592
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	3.8	4.1	0.4	0.2	0.2	0.1	0.1	3.4	0.0	0.0	0.5	0.0	12.6	12.6
Thiamin (mg)	0.028	0.026	0.002	0.002	0.013	0.002	0.0	0.002	0.0	0.007	0.009	0.0	0.093	0.093
Riboflavin (mg)	0.009	0.014	0.004	0.003	0.007	0.004	0.001	0.029	0.0	0.041	0.0	0.0	0.111	0.111
Niacin (mg)	0.094	0.091	0.085	0.019	0.096	0.012	0.003	0.322	0.015	0.528	0.288	0.0	1.553	1.553
Pantothenic acid (mg)	0.136	0.078	н/д	н/д	н/д	0.047	н/д	0.011	0.018	0.072	0.068	0.0	0.43	0.43
Vitamin B-6 (mg)	0.164	0.162	0.03	н/д	0.009	0.004	0.001	0.034	0.006	0.036	0.014	0.0	0.459	0.459
Folate (mcg)	15.956	0.392	0.644	0.0	0.21	0.766	0.026	2.25	0.138	3.36	6.3	0.0	30.041	30.041
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	3.0	0.8	н/д	0.5	0.7	0.0	2.8	0.3	4.4	3.8	0.0	16.4	16.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.014	0.009	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.005	н/д	0.022	0.009	0.0	0.061	0.061
Threonine (g)	0.047	0.021	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.014	н/д	0.06	0.032	0.0	0.181	0.181
Isoleucine (g)	0.052	0.029	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.011	н/д	0.072	0.036	0.0	0.208	0.208
Leucine (g)	0.07	0.04	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.018	н/д	0.12	0.068	0.0	0.332	0.332
Lysine (g)	0.061	0.035	н/д	н/д	н/д	0.014	н/д	0.018	н/д	0.086	0.041	0.0	0.255	0.255
Methionine (g)	0.014	0.01	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.005	н/д	0.022	0.018	0.0	0.072	0.072
Cystine (g)	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.005	н/д	0.026	0.018	0.0	0.06	0.06
Phenylalanine (g)	0.038	0.023	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.014	н/д	0.079	0.045	0.0	0.208	0.208
Tyrosine (g)	0.033	0.01	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.009	н/д	0.055	0.027	0.0	0.14	0.14
Valine (g)	0.052	0.038	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.014	н/д	0.074	0.054	0.0	0.241	0.241
Arginine (g)	0.084	0.082	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.011	н/д	0.103	0.149	0.0	0.442	0.442
Histidine (g)	0.019	0.014	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.009	н/д	0.038	0.023	0.0	0.108	0.108
Alanine (g)	0.052	0.017	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.02	н/д	0.067	0.045	0.0	0.21	0.21
Aspartic acid (g)	0.108	0.064	н/д	н/д	н/д	0.022	н/д	0.079	н/д	0.161	0.09	0.0	0.523	0.523
Glutamic acid (g)	0.244	0.106	н/д	н/д	н/д	0.029	н/д	0.248	н/д	0.355	0.207	0.0	1.189	1.189
Glycine (g)	0.056	0.026	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.011	н/д	0.067	0.045	0.0	0.215	0.215
Proline (g)	0.08	0.013	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.014	н/д	0.11	0.036	0.0	0.261	0.261
Serine (g)	0.052	0.025	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.016	н/д	0.086	0.045	0.0	0.233	0.233
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.566	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.566	0.566
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.009	0.012	0.051	0.009	0.032	0.078	0.003	0.009	0.0	0.002	8.514	0.0	8.72	8.72
Phytosterols (mg)	2.347	н/д	1.353	0.414	1.428	н/д	0.239	1.575	н/д	н/д	н/д	0.0	7.356	7.356
Monounsaturated Fat (g)	0.005	0.001	0.027	0.122	0.295	0.078	0.003	0.011	0.0	0.002	0.41	0.0	0.954	0.954
Polyunsaturated (g)	0.019	0.033	0.036	0.016	0.069	0.012	0.003	0.029	0.0	0.005	0.104	0.0	0.324	0.324