CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 oz. sweet potato starch vermicelli noodles
1 daikon root, about 5", peeled and cut into strings on a spiral vegetable slicer (or shredded the old-fashioned way, with a knife)
2 oz. Ponzu (or a combination of soy sauce and Yuzu juice)
1/2 cup Shaoxing rice wine
Salt, pepper, chili sauce, Ichimi Togarashi red pepper or La Yu Chili Oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
carrot
13.57g
canola oil
3.5g
onion
24.75g
snow peas
36.0g
garlic
3.7g
ginger
1.4g
bok choy
61.6g
sesame oil
6.8g
soy sauce
31.88g
sugar
1.05g
sesame
3.4g
sesame
3.4g
pepper
0.0g
chili sauce
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.13 0.0 0.27 1.01 0.24 0.03 0.92 0.0 2.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 4.59 18.36
Total Fat (g) 0.03 3.5 0.02 0.11 0.02 0.01 0.12 6.8 0.01 0.0 3.4 3.4 н/д н/д н/д 17.43 69.72
Carbohydrates (g) 1.3 0.0 2.31 2.59 1.22 0.25 1.34 0.0 2.43 1.05 0.0 0.0 н/д н/д н/д 12.49 49.96
Ash (g) 0.13 0.0 0.09 0.14 0.06 0.01 0.49 0.0 4.88 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 5.8 23.2
Calories (kcal) 5.565 30.94 9.9 15.12 5.509 1.116 8.008 60.112 16.894 4.064 30.056 30.056 н/д н/д н/д 217.339 869.356
Starch (g) 0.19 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 0.76
Sucrose (g) 0.49 н/д 0.25 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.73 2.92
Glucose (dextrose) (g) 0.08 н/д 0.49 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.57 2.28
Fructose (g) 0.07 н/д 0.32 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.39 1.56
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 11.98 0.0 22.05 32.15 2.17 1.1 58.72 0.0 22.56 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 150.73 602.92
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.64 0.0 1.05 н/д 0.04 0.02 0.73 0.0 0.54 1.05 0.0 0.0 н/д н/д н/д 4.07 16.28
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.4 0.0 0.4 1.1 0.1 0.0 0.6 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 2.9 11.6
Calcium (mg) 4.479 0.0 5.693 18.0 6.692 0.223 64.68 0.0 6.056 0.011 0.0 0.0 н/д н/д н/д 105.834 423.336
Iron (mg) 0.04 0.0 0.05 0.72 0.06 0.01 0.49 0.0 0.62 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.99 7.96
Magnesium (mg) 1.629 0.0 2.475 8.28 0.924 0.6 11.704 0.0 13.706 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 39.318 157.272
Phosphorus (mg) 4.75 0.0 7.178 18.36 5.657 0.474 22.792 0.0 39.844 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 99.055 396.22
Potassium (mg) 43.432 0.0 36.135 69.12 14.827 5.789 155.232 0.0 69.169 0.021 0.0 0.0 н/д н/д н/д 393.725 1574.9
Sodium (mg) 9.365 0.0 0.99 1.44 0.629 0.181 40.04 0.0 1796.794 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1849.439 7397.756
Zinc (mg) 0.03 0.0 0.04 0.15 0.04 0.0 0.12 0.0 0.17 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.55 2.2
Copper (mg) 0.007 0.0 0.01 0.029 0.011 0.003 0.012 0.0 0.032 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.104 0.416
Manganese (mg) 0.019 0.0 0.032 0.086 0.062 0.003 0.099 н/д 0.134 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.435 1.74
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.1 0.3 0.5 0.0 0.3 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.4 5.6
Vitamin A, IU (IU) 2267.422 0.0 0.495 50.4 0.333 0.0 2752.288 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 5070.938 20283.752
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 113.33 0.0 0.0 2.52 0.0 0.0 137.368 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 253.218 1012.872
Beta Carotene (mcg) 1124.482 0.0 0.248 н/д 0.185 0.0 1651.496 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 2776.41 11105.64
Vitamin E (mg) 0.09 0.61 0.0 н/д 0.0 0.0 0.06 0.1 0.0 0.0 0.05 0.05 н/д н/д н/д 0.96 3.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.136 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.136 0.544
Lutein + zeaxanthin (mcg) 34.746 0.0 0.99 н/д 0.592 0.0 24.64 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 60.967 243.868
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.96 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.96 3.84
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Vitamin C (mg) 0.8 0.0 1.8 7.9 1.2 0.1 27.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 39.5 158.0
Thiamin (mg) 0.01 0.0 0.012 0.022 0.007 0.0 0.025 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.085 0.34
Riboflavin (mg) 0.008 0.0 0.007 0.036 0.004 0.0 0.043 0.0 0.054 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.154 0.616
Niacin (mg) 0.133 0.0 0.03 0.18 0.026 0.01 0.308 0.0 0.701 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.388 5.552
Pantothenic acid (mg) 0.037 0.0 0.03 0.259 0.022 0.003 0.055 0.0 0.096 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.502 2.008
Vitamin B-6 (mg) 0.019 0.0 0.03 0.054 0.046 0.002 0.117 0.0 0.048 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.316 1.264
Folate (mcg) 2.579 0.0 4.703 14.4 0.111 0.153 40.656 0.0 4.463 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 67.064 268.256
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 1.2 0.0 1.5 н/д 0.9 0.4 3.9 0.0 5.8 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 13.8 55.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 н/д 0.002 0.011 0.003 0.0 0.012 0.0 0.029 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 0.232
Threonine (g) 0.026 н/д 0.005 0.036 0.006 0.001 0.031 0.0 0.08 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.184 0.736
Isoleucine (g) 0.011 н/д 0.002 0.058 0.008 0.001 0.055 0.0 0.096 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.231 0.924
Leucine (g) 0.014 н/д 0.007 0.083 0.011 0.001 0.055 0.0 0.159 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.331 1.324
Lysine (g) 0.014 н/д 0.01 0.072 0.01 0.001 0.055 0.0 0.115 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.276 1.104
Methionine (g) 0.003 н/д 0.0 0.004 0.003 0.0 0.006 0.0 0.029 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.044 0.176
Cystine (g) 0.011 н/д 0.0 0.011 0.003 0.0 0.012 0.0 0.035 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.072 0.288
Phenylalanine (g) 0.008 н/д 0.007 0.032 0.007 0.001 0.025 0.0 0.105 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.185 0.74
Tyrosine (g) 0.005 н/д 0.002 0.036 0.003 0.0 0.018 0.0 0.073 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.139 0.556
Valine (g) 0.01 н/д 0.005 0.097 0.011 0.001 0.043 0.0 0.099 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.265 1.06
Arginine (g) 0.012 н/д 0.025 0.047 0.023 0.001 0.049 0.0 0.137 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.294 1.176
Histidine (g) 0.005 н/д 0.002 0.007 0.004 0.0 0.018 0.0 0.051 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.089 0.356
Alanine (g) 0.015 н/д 0.005 0.022 0.005 0.0 0.055 0.0 0.089 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.191 0.764
Aspartic acid (g) 0.026 н/д 0.022 0.083 0.018 0.003 0.068 0.0 0.214 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.433 1.732
Glutamic acid (g) 0.05 н/д 0.064 0.162 0.03 0.002 0.222 0.0 0.472 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.002 4.008
Glycine (g) 0.007 н/д 0.007 0.025 0.007 0.001 0.025 0.0 0.089 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.161 0.644
Proline (g) 0.007 н/д 0.002 0.022 0.004 0.001 0.018 0.0 0.147 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.2 0.8
Serine (g) 0.007 н/д 0.005 0.047 0.007 0.001 0.031 0.0 0.115 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.212 0.848
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.0 0.014 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.056
Saturated Fat (g) 0.005 0.258 0.01 0.022 0.003 0.003 0.018 0.966 0.003 0.0 0.483 0.483 н/д н/д н/д 2.254 9.016
Phytosterols (mg) н/д н/д 3.713 н/д н/д 0.209 н/д 58.82 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 62.742 250.968
Monounsaturated Fat (g) 0.001 2.215 0.002 0.011 0.0 0.002 0.012 2.7 0.003 0.0 1.35 1.35 н/д н/д н/д 7.647 30.588
Polyunsaturated (g) 0.016 0.985 0.005 0.047 0.009 0.002 0.062 2.836 0.006 0.0 1.418 1.418 н/д н/д н/д 6.803 27.212