Рецепт Korean Styled BBQ Beef Short Ribs~Kalbi(Galbi) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	beef short 96.58g	marinade 2.5g	garlic 1.74g	onion 8.25g	ginger 0.16g	soy sauce 7.08g	water 6.58g	honey 7.06g	sesame oil 2.27g	pepper 0.0g	scallion 1.2g	garlic 0.22g	sesame oil 0.38g	sesame 0.23g	honey 0.59g	lettuce 0.17g	korean 2.5g	rice cakes 0.75g	rice 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	13.91	0.03	0.11	0.09	0.0	0.44	0.0	0.02	0.0	н/д	0.02	0.01	0.0	0.05	0.0	0.0	0.03	0.07	н/д	14.79	177.48
Total Fat (g)	34.99	0.01	0.01	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	2.27	н/д	0.0	0.0	0.38	0.14	0.0	0.0	0.01	0.03	н/д	37.84	454.08
Carbohydrates (g)	0.0	0.18	0.58	0.77	0.03	0.54	0.0	5.82	0.0	н/д	0.09	0.07	0.0	0.03	0.48	0.0	0.18	0.6	н/д	9.37	112.44
Ash (g)	0.66	н/д	0.03	0.03	0.0	1.08	0.01	0.01	0.0	н/д	0.01	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	1.85	22.2
Calories (kcal)	374.717	0.85	2.593	3.3	0.124	3.754	0.0	21.47	20.037	н/д	0.384	0.324	3.315	1.42	1.789	0.028	0.85	2.85	н/д	437.804	5253.648
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.15	1.8
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	н/д	н/д	2.52	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.21	0.0	н/д	н/д	н/д	2.9	34.8
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	2.89	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.24	0.0	н/д	н/д	н/д	3.24	38.88
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.11	1.32
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	46.64	2.25	1.02	7.35	0.12	5.01	6.58	1.21	0.0	н/д	1.08	0.13	0.0	0.01	0.1	0.17	2.25	0.04	н/д	73.95	887.4
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.03	0.02	0.35	0.0	0.12	0.0	5.8	0.0	н/д	0.03	0.0	0.0	0.0	0.48	0.0	0.03	н/д	н/д	6.86	82.32
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	0.24	2.88
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.4	4.8
Calcium (mg)	8.692	0.45	3.149	1.898	0.025	1.346	0.198	0.424	0.0	н/д	0.864	0.394	0.0	0.135	0.035	0.057	0.45	0.083	н/д	18.198	218.376
Iron (mg)	1.5	0.03	0.03	0.02	0.0	0.14	0.0	0.03	0.0	н/д	0.02	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.03	0.01	н/д	1.82	21.84
Magnesium (mg)	13.521	0.475	0.435	0.825	0.067	3.046	0.066	0.141	0.0	н/д	0.24	0.054	0.0	0.776	0.012	0.021	0.475	1.133	н/д	21.286	255.432
Phosphorus (mg)	132.31	0.525	2.662	2.393	0.053	8.854	0.0	0.283	0.0	н/д	0.444	0.333	0.0	1.501	0.024	0.049	0.525	2.85	н/д	152.804	1833.648
Potassium (mg)	224.058	4.075	6.977	12.045	0.643	15.371	0.0	3.673	0.0	н/д	3.312	0.872	0.0	0.833	0.306	0.324	4.075	2.243	н/д	278.806	3345.672
Sodium (mg)	47.323	6.875	0.296	0.33	0.02	399.288	0.263	0.283	0.0	н/д	0.192	0.037	0.0	0.106	0.024	0.043	6.875	0.87	н/д	462.823	5553.876
Zinc (mg)	3.05	0.01	0.02	0.01	0.0	0.04	0.0	0.02	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	0.0	0.01	0.02	н/д	3.2	38.4
Copper (mg)	0.048	0.002	0.005	0.003	0.0	0.007	0.001	0.003	0.0	н/д	0.001	0.001	0.0	0.003	0.0	0.0	0.002	0.003	н/д	0.079	0.948
Manganese (mg)	0.01	н/д	0.029	0.011	0.0	0.03	0.0	0.006	н/д	н/д	0.002	0.004	н/д	0.003	0.0	0.0	н/д	0.046	н/д	0.141	1.692
Selenium (mcg)	13.7	0.1	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.1	0.1	н/д	14.6	175.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	0.157	0.165	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	11.964	0.02	0.0	0.149	0.0	12.986	н/д	0.0	н/д	25.44	305.28
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.275	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.6	0.0	0.0	0.007	0.0	0.65	0.275	0.0	н/д	1.807	21.684
Beta Carotene (mcg)	н/д	3.075	0.087	0.083	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	7.176	0.011	0.0	0.09	0.0	7.791	3.075	н/д	н/д	21.388	256.656
Vitamin E (mg)	н/д	0.04	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	н/д	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.04	н/д	н/д	0.12	1.44
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	3.625	0.278	0.33	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	13.644	0.035	0.0	0.0	0.0	2.988	3.625	н/д	н/д	24.525	294.3
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.9	0.5	0.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.2	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.9	0.0	н/д	3.3	39.6
Thiamin (mg)	0.068	0.001	0.003	0.004	0.0	0.002	0.0	0.0	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	0.001	0.0	н/д	0.082	0.984
Riboflavin (mg)	0.116	0.001	0.002	0.002	0.0	0.012	0.0	0.003	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	н/д	0.139	1.668
Niacin (mg)	2.472	0.014	0.012	0.01	0.001	0.156	0.0	0.008	0.0	н/д	0.006	0.002	0.0	0.013	0.001	0.001	0.014	0.061	н/д	2.77	33.24
Pantothenic acid (mg)	0.232	н/д	0.01	0.01	0.0	0.021	0.0	0.005	0.0	н/д	0.001	0.001	0.0	0.001	0.0	0.0	н/д	0.009	н/д	0.291	3.492
Vitamin B-6 (mg)	0.29	0.003	0.022	0.01	0.0	0.011	0.0	0.001	0.0	н/д	0.001	0.003	0.0	0.001	0.0	0.0	0.003	0.001	н/д	0.345	4.14
Folate (mcg)	4.829	0.225	0.052	1.568	0.017	0.992	0.0	0.141	0.0	н/д	0.768	0.007	0.0	0.259	0.012	0.062	0.225	0.158	н/д	9.313	111.756
Vitamin B-12 (mcg)	2.47	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	2.47	29.64
Choline (mg)	н/д	0.1	0.4	0.5	0.0	1.3	0.0	0.2	0.0	н/д	0.1	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	0.1	н/д	н/д	2.9	34.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.155	н/д	0.001	0.001	0.0	0.006	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	0.165	1.98
Threonine (g)	0.608	н/д	0.003	0.002	0.0	0.018	н/д	0.0	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	0.636	7.632
Isoleucine (g)	0.628	н/д	0.004	0.001	0.0	0.021	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	0.66	7.92
Leucine (g)	1.101	н/д	0.005	0.002	0.0	0.035	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	0.001	0.0	0.003	0.0	0.0	н/д	0.005	н/д	1.155	13.86
Lysine (g)	1.159	н/д	0.005	0.003	0.0	0.026	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	0.001	0.0	0.001	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	1.2	14.4
Methionine (g)	0.357	н/д	0.001	0.0	0.0	0.006	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	0.369	4.428
Cystine (g)	0.155	н/д	0.001	0.0	0.0	0.008	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	0.166	1.992
Phenylalanine (g)	0.541	н/д	0.003	0.002	0.0	0.023	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	0.577	6.924
Tyrosine (g)	0.464	н/д	0.001	0.001	0.0	0.016	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	н/д	0.002	н/д	0.487	5.844
Valine (g)	0.676	н/д	0.005	0.002	0.0	0.022	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	0.001	0.0	0.002	0.0	0.0	н/д	0.004	н/д	0.713	8.556
Arginine (g)	0.879	н/д	0.011	0.008	0.0	0.03	н/д	0.001	0.0	н/д	0.002	0.001	0.0	0.007	0.0	0.0	н/д	0.005	н/д	0.945	11.34
Histidine (g)	0.473	н/д	0.002	0.001	0.0	0.011	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	н/д	0.002	н/д	0.491	5.892
Alanine (g)	0.84	н/д	0.002	0.002	0.0	0.02	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	н/д	0.004	н/д	0.872	10.464
Aspartic acid (g)	1.275	н/д	0.009	0.007	0.0	0.047	н/д	0.002	0.0	н/д	0.002	0.001	0.0	0.005	0.0	0.0	н/д	0.006	н/д	1.355	16.26
Glutamic acid (g)	2.086	н/д	0.014	0.021	0.0	0.105	н/д	0.001	0.0	н/д	0.005	0.002	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	0.012	н/д	2.257	27.084
Glycine (g)	0.763	н/д	0.003	0.002	0.0	0.02	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	н/д	0.005	н/д	0.798	9.576
Proline (g)	0.618	н/д	0.002	0.001	0.0	0.033	н/д	0.006	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	н/д	0.003	н/д	0.667	8.004
Serine (g)	0.531	н/д	0.003	0.002	0.0	0.026	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	0.003	0.0	0.0	н/д	0.004	н/д	0.57	6.84
Cholesterol (mg)	73.398	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	73.398	880.776
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	15.22	0.004	0.002	0.003	0.0	0.001	0.0	0.0	0.322	н/д	0.0	0.0	0.053	0.02	0.0	н/д	0.004	0.005	н/д	15.635	187.62
Phytosterols (mg)	0.0	н/д	н/д	1.238	0.023	н/д	н/д	н/д	19.607	н/д	н/д	н/д	3.244	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	24.111	289.332
Monounsaturated Fat (g)	15.829	0.002	0.0	0.001	0.0	0.001	0.0	0.0	0.9	н/д	0.0	0.0	0.149	0.054	0.0	н/д	0.002	0.008	н/д	16.946	203.352
Polyunsaturated (g)	1.275	0.003	0.004	0.002	0.0	0.001	0.0	0.0	0.945	н/д	0.001	0.001	0.156	0.057	0.0	н/д	0.003	0.008	н/д	2.457	29.484