Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
12~14 oz. kongnamul (soybean sprouts)
10 myeolchi (dried anchovies; for broth)
1 piece dried kelp
1 tbsp gochugaru (red pepper flakes; optional)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		kelp
0.0g 		onions
7.2g 		tofu
21.0g 		garlics
1.31g 		salt
1.5g 		pepper
0.26g 		water
3318.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.13 1.45 0.08 0.0 0.03 0.0 1.69 6.76
Total Fat (g) н/д 0.01 0.57 0.01 0.0 0.01 0.0 0.6 2.4
Carbohydrates (g) н/д 0.53 0.5 0.43 0.0 0.17 0.0 1.63 6.52
Ash (g) н/д 0.06 0.13 0.02 1.5 0.01 3.32 5.03 20.12
Calories (kcal) н/д 2.304 13.02 1.944 0.0 0.669 0.0 17.938 71.752
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 6.47 18.35 0.76 0.0 0.03 3314.68 3340.3 13361.2
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.17 0.27 0.01 0.0 0.0 0.0 0.45 1.8
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.2 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.3 1.2
Calcium (mg) н/д 5.184 6.72 2.362 0.36 1.147 99.54 115.313 461.252
Iron (mg) н/д 0.11 0.22 0.02 0.0 0.08 0.0 0.43 1.72
Magnesium (mg) н/д 1.44 5.67 0.326 0.015 0.509 33.18 41.141 164.564
Phosphorus (mg) н/д 2.664 18.9 1.997 0.0 0.454 0.0 24.015 96.06
Potassium (mg) н/д 19.872 40.74 5.233 0.12 3.305 0.0 69.27 277.08
Sodium (mg) н/д 1.152 7.56 0.222 581.37 0.116 132.72 723.139 2892.556
Zinc (mg) н/д 0.03 0.13 0.02 0.0 0.0 0.33 0.51 2.04
Copper (mg) н/д 0.006 0.042 0.004 0.0 0.003 0.332 0.387 1.548
Manganese (mg) н/д 0.012 н/д 0.022 0.002 0.015 0.0 0.05 0.2
Selenium (mcg) н/д 0.0 н/д 0.2 0.0 0.0 0.0 0.2 0.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 71.784 0.0 0.117 0.0 0.785 0.0 72.686 290.744
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 3.6 0.0 0.0 0.0 0.039 0.0 3.639 14.556
Beta Carotene (mcg) н/д 43.056 н/д 0.065 0.0 0.41 0.0 43.531 174.124
Vitamin E (mg) н/д 0.04 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.016 0.0 0.016 0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 81.864 н/д 0.209 0.0 0.538 0.0 82.611 330.444
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 1.4 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 1.8 7.2
Thiamin (mg) н/д 0.004 0.021 0.003 0.0 0.0 0.0 0.028 0.112
Riboflavin (mg) н/д 0.006 0.008 0.001 0.0 0.001 0.0 0.016 0.064
Niacin (mg) н/д 0.038 0.053 0.009 0.0 0.003 0.0 0.103 0.412
Pantothenic acid (mg) н/д 0.006 н/д 0.008 0.0 н/д 0.0 0.014 0.056
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.004 0.002 0.016 0.0 0.001 0.0 0.023 0.092
Folate (mcg) н/д 4.608 н/д 0.039 0.0 0.026 0.0 4.673 18.692
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.4 н/д 0.3 0.0 0.0 0.0 0.7 2.8
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.001 0.019 0.001 0.0 н/д н/д 0.021 0.084
Threonine (g) н/д 0.005 0.061 0.002 0.0 н/д н/д 0.068 0.272
Isoleucine (g) н/д 0.006 0.074 0.003 0.0 н/д н/д 0.082 0.328
Leucine (g) н/д 0.008 0.124 0.004 0.0 н/д н/д 0.136 0.544
Lysine (g) н/д 0.006 0.097 0.004 0.0 н/д н/д 0.107 0.428
Methionine (g) н/д 0.001 0.023 0.001 0.0 н/д н/д 0.026 0.104
Cystine (g) н/д н/д 0.021 0.001 0.0 н/д н/д 0.022 0.088
Phenylalanine (g) н/д 0.004 0.082 0.002 0.0 н/д н/д 0.089 0.356
Tyrosine (g) н/д 0.004 0.063 0.001 0.0 н/д н/д 0.068 0.272
Valine (g) н/д 0.006 0.082 0.004 0.0 н/д н/д 0.091 0.364
Arginine (g) н/д 0.009 0.109 0.008 0.0 н/д н/д 0.127 0.508
Histidine (g) н/д 0.002 0.036 0.001 0.0 н/д н/д 0.039 0.156
Alanine (g) н/д 0.006 0.057 0.002 0.0 н/д н/д 0.064 0.256
Aspartic acid (g) н/д 0.012 0.162 0.006 0.0 н/д н/д 0.18 0.72
Glutamic acid (g) н/д 0.027 0.248 0.011 0.0 н/д н/д 0.286 1.144
Glycine (g) н/д 0.006 0.057 0.003 0.0 н/д н/д 0.066 0.264
Proline (g) н/д 0.009 0.074 0.001 0.0 н/д н/д 0.083 0.332
Serine (g) н/д 0.006 0.069 0.002 0.0 н/д н/д 0.078 0.312
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.002 0.086 0.001 0.0 0.003 0.0 0.092 0.368
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.242 н/д 0.242 0.968
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.002 0.113 0.0 0.0 0.003 0.0 0.118 0.472
Polyunsaturated (g) н/д 0.005 0.313 0.003 0.0 0.003 0.0 0.324 1.296