CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Korean Barbequed Short Ribs - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10
beef short
165.56g
sesame
0.8g
soy sauce
25.5g
mirin
2.91g
sugar
3.78g
ginger
0.37g
garlic
1.04g
pepper
1.53g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 23.84 0.16 1.6 0.01 0.0 0.01 0.07 0.02 25.71 257.1
Total Fat (g) 59.98 0.49 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 60.49 604.9
Carbohydrates (g) 0.0 0.09 1.94 0.15 3.78 0.07 0.35 0.09 6.46 64.6
Ash (g) 1.13 0.02 3.9 0.0 0.0 0.0 0.02 0.01 5.08 50.8
Calories (kcal) 642.374 5.048 13.515 3.899 14.629 0.298 1.556 0.473 681.791 6817.91
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.03 0.3
Fructose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.04 0.4
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 5.0
Water (g) 79.95 0.03 18.05 2.28 0.0 0.29 0.61 1.41 102.62 1026.2
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 0.43 0.0 3.78 0.01 0.01 0.06 4.29 42.9
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 4.0
Calcium (mg) 14.9 0.48 4.845 0.146 0.038 0.06 1.89 0.107 22.465 224.65
Iron (mg) 2.57 0.05 0.49 0.0 0.0 0.0 0.02 0.01 3.14 31.4
Magnesium (mg) 23.178 2.76 10.965 0.175 0.0 0.16 0.261 0.183 37.682 376.82
Phosphorus (mg) 226.818 5.336 31.875 0.175 0.0 0.126 1.597 0.397 266.324 2663.24
Potassium (mg) 384.1 2.96 55.335 0.728 0.076 1.544 4.186 3.218 452.147 4521.47
Sodium (mg) 81.125 0.376 1437.435 0.058 0.0 0.048 0.177 0.061 1519.281 15192.81
Zinc (mg) 5.23 0.05 0.13 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 5.44 54.4
Copper (mg) 0.083 0.011 0.026 0.0 0.0 0.001 0.003 0.0 0.124 1.24
Manganese (mg) 0.017 0.012 0.107 н/д 0.0 0.001 0.017 0.002 0.155 1.55
Selenium (mcg) 23.5 0.8 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 24.6 246.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.528 0.0 0.0 0.0 0.0 0.094 47.754 48.376 483.76
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.024 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.395 2.419 24.19
Beta Carotene (mcg) н/д 0.32 0.0 0.0 0.0 0.0 0.052 24.769 25.141 251.41
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.04 0.4
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.167 0.778 0.945 9.45
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 1.9 2.3 23.0
Thiamin (mg) 0.116 0.006 0.008 0.0 0.0 0.0 0.002 0.001 0.132 1.32
Riboflavin (mg) 0.199 0.001 0.043 0.0 0.001 0.0 0.001 0.001 0.246 2.46
Niacin (mg) 4.238 0.046 0.561 0.0 0.0 0.003 0.007 0.015 4.871 48.71
Pantothenic acid (mg) 0.397 0.002 0.077 н/д 0.0 0.001 0.006 0.005 0.488 4.88
Vitamin B-6 (mg) 0.497 0.003 0.038 0.0 0.0 0.001 0.013 0.004 0.556 5.56
Folate (mcg) 8.278 0.92 3.57 0.0 0.0 0.041 0.031 0.702 13.542 135.42
Vitamin B-12 (mcg) 4.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.24 42.4
Choline (mg) н/д 0.2 4.7 0.0 0.0 0.1 0.2 0.1 5.3 53.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.265 0.003 0.023 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.291 2.91
Threonine (g) 1.043 0.006 0.064 н/д н/д 0.0 0.002 0.001 1.115 11.15
Isoleucine (g) 1.076 0.006 0.077 н/д н/д 0.0 0.002 0.0 1.161 11.61
Leucine (g) 1.887 0.012 0.128 н/д н/д 0.0 0.003 0.001 2.031 20.31
Lysine (g) 1.987 0.005 0.092 н/д н/д 0.0 0.003 0.001 2.087 20.87
Methionine (g) 0.613 0.007 0.023 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.644 6.44
Cystine (g) 0.265 0.004 0.028 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.298 2.98
Phenylalanine (g) 0.927 0.008 0.084 н/д н/д 0.0 0.002 0.001 1.022 10.22
Tyrosine (g) 0.795 0.006 0.059 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.861 8.61
Valine (g) 1.159 0.008 0.079 н/д н/д 0.0 0.003 0.0 1.25 12.5
Arginine (g) 1.507 0.026 0.11 н/д н/д 0.0 0.007 0.001 1.65 16.5
Histidine (g) 0.811 0.004 0.041 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.858 8.58
Alanine (g) 1.44 0.008 0.071 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 1.522 15.22
Aspartic acid (g) 2.185 0.017 0.171 н/д н/д 0.001 0.005 0.004 2.383 23.83
Glutamic acid (g) 3.576 0.037 0.377 н/д н/д 0.001 0.008 0.003 4.003 40.03
Glycine (g) 1.308 0.009 0.071 н/д н/д 0.0 0.002 0.0 1.391 13.91
Proline (g) 1.06 0.008 0.117 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 1.187 11.87
Serine (g) 0.911 0.01 0.092 н/д н/д 0.0 0.002 0.001 1.015 10.15
Cholesterol (mg) 125.826 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 125.826 1258.26
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 26.092 0.072 0.003 0.0 0.0 0.001 0.001 0.0 26.169 261.69
Phytosterols (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.056 н/д н/д 0.056 0.56
Monounsaturated Fat (g) 27.135 0.191 0.003 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 27.33 273.3
Polyunsaturated (g) 2.185 0.204 0.005 0.0 0.0 0.001 0.003 0.001 2.399 23.99