Рецепт Korea -- Miso Soup & Joomuk Bap (Vegetarian/ Vegan Recipes) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	stock 705.0g	kelp 0.0g	onion 99.0g	garlic 2.61g	cucumber 146.73g	tofu 118.29g	spinach 244.8g	bok choy 739.2g	scallions 14.4g	pepper 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	н/д	1.09	0.17	0.87	8.16	7.0	11.09	0.26	н/д	н/д	28.64	28.64
Total Fat (g)	0.0	н/д	0.1	0.01	0.23	3.19	0.95	1.48	0.03	н/д	н/д	6.0	6.0
Carbohydrates (g)	9.02	н/д	9.25	0.86	3.17	2.84	8.89	16.11	1.06	н/д	н/д	51.2	51.2
Ash (g)	7.9	н/д	0.35	0.04	0.53	0.71	4.21	5.91	0.12	н/д	н/д	19.76	19.76
Calories (kcal)	35.25	н/д	39.6	3.889	17.608	73.34	56.304	96.096	4.608	н/д	н/д	326.694	326.694
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.12
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.98	н/д	0.0	н/д	0.17	н/д	н/д	н/д	н/д	1.15	1.15
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	1.95	н/д	0.92	н/д	0.27	н/д	н/д	н/д	н/д	3.14	3.14
Fructose (g)	н/д	н/д	1.28	н/д	1.1	н/д	0.37	н/д	н/д	н/д	н/д	2.74	2.74
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	688.08	н/д	88.22	1.53	141.93	103.39	223.75	704.61	12.94	н/д	н/д	1964.43	1964.43
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	5.99	н/д	4.2	0.03	2.02	1.5	1.03	8.72	0.34	н/д	н/д	23.83	23.83
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.24	н/д	н/д	н/д	н/д	0.24	0.24
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	1.7	0.1	1.0	0.1	5.4	7.4	0.4	н/д	н/д	16.0	16.0
Calcium (mg)	0.0	н/д	22.77	4.724	20.542	37.853	242.352	776.16	10.368	н/д	н/д	1114.769	1114.769
Iron (mg)	0.0	н/д	0.21	0.04	0.32	1.22	6.63	5.91	0.21	н/д	н/д	14.55	14.55
Magnesium (mg)	н/д	н/д	9.9	0.653	17.608	31.938	193.392	140.448	2.88	н/д	н/д	396.818	396.818
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	28.71	3.993	30.813	106.461	119.952	273.504	5.328	н/д	н/д	568.762	568.762
Potassium (mg)	н/д	н/д	144.54	10.466	199.553	229.483	1365.984	1862.784	39.744	н/д	н/д	3852.554	3852.554
Sodium (mg)	2820.0	н/д	3.96	0.444	2.935	42.584	193.392	480.48	2.304	н/д	н/д	3546.099	3546.099
Zinc (mg)	н/д	н/д	0.17	0.03	0.25	0.72	1.3	1.4	0.06	н/д	н/д	3.93	3.93
Copper (mg)	н/д	н/д	0.04	0.008	0.103	0.237	0.318	0.148	0.012	н/д	н/д	0.864	0.864
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.129	0.044	0.103	н/д	2.203	1.183	0.023	н/д	н/д	3.684	3.684
Selenium (mcg)	н/д	н/д	0.5	0.4	0.1	н/д	2.4	3.7	0.1	н/д	н/д	7.2	7.2
Vitamin A, IU (IU)	1501.65	н/д	1.98	0.235	105.646	0.0	22954.896	33027.456	143.568	н/д	н/д	57735.431	57735.431
Retinol (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	0.0	0.0	5.869	0.0	1148.112	1648.416	7.2	н/д	н/д	2809.597	2809.597
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.99	0.131	45.486	н/д	13772.448	19817.952	86.112	н/д	н/д	33723.119	33723.119
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.02	0.0	0.04	н/д	4.97	0.67	0.08	н/д	н/д	5.78	5.78
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	3.96	0.418	23.477	н/д	29860.704	295.68	163.728	н/д	н/д	30347.966	30347.966
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	н/д	0.44	н/д	н/д	н/д	н/д	0.47	0.47
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	7.3	0.8	4.7	0.0	68.8	332.6	2.7	н/д	н/д	417.0	417.0
Thiamin (mg)	н/д	н/д	0.05	0.005	0.044	0.118	0.196	0.296	0.009	н/д	н/д	0.717	0.717
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	0.03	0.003	0.044	0.047	0.465	0.517	0.012	н/д	н/д	1.118	1.118
Niacin (mg)	н/д	н/д	0.119	0.018	0.059	0.296	1.763	3.696	0.076	н/д	н/д	6.026	6.026
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.119	0.016	0.352	н/д	0.171	0.665	0.012	н/д	н/д	1.335	1.335
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	0.119	0.032	0.073	0.012	0.49	1.404	0.009	н/д	н/д	2.139	2.139
Folate (mcg)	н/д	н/д	18.81	0.078	20.542	н/д	474.912	487.872	9.216	н/д	н/д	1011.431	1011.431
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	6.0	0.6	8.4	н/д	44.1	47.3	0.8	н/д	н/д	107.2	107.2
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.01	0.002	0.015	0.106	0.098	0.148	0.003	н/д	н/д	0.382	0.382
Threonine (g)	н/д	н/д	0.02	0.004	0.015	0.343	0.294	0.37	0.01	н/д	н/д	1.055	1.055
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.01	0.006	0.015	0.414	0.367	0.665	0.012	н/д	н/д	1.488	1.488
Leucine (g)	н/д	н/д	0.03	0.008	0.044	0.698	0.539	0.665	0.016	н/д	н/д	1.999	1.999
Lysine (g)	н/д	н/д	0.04	0.007	0.044	0.544	0.416	0.665	0.013	н/д	н/д	1.729	1.729
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	0.002	0.015	0.13	0.122	0.074	0.003	н/д	н/д	0.346	0.346
Cystine (g)	н/д	н/д	0.0	0.002	0.015	0.118	0.098	0.148	н/д	н/д	н/д	0.381	0.381
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.03	0.005	0.044	0.461	0.318	0.296	0.009	н/д	н/д	1.162	1.162
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.01	0.002	0.0	0.355	0.269	0.222	0.007	н/д	н/д	0.865	0.865
Valine (g)	н/д	н/д	0.02	0.008	0.015	0.461	0.392	0.517	0.012	н/д	н/д	1.424	1.424
Arginine (g)	н/д	н/д	0.099	0.016	0.044	0.615	0.392	0.591	0.019	н/д	н/д	1.776	1.776
Histidine (g)	н/д	н/д	0.01	0.003	0.0	0.201	0.147	0.222	0.004	н/д	н/д	0.587	0.587
Alanine (g)	н/д	н/д	0.02	0.003	0.044	0.319	0.343	0.665	0.012	н/д	н/д	1.406	1.406
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.089	0.013	0.059	0.911	0.588	0.813	0.024	н/д	н/д	2.497	2.497
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.257	0.021	0.293	1.396	0.832	2.661	0.055	н/д	н/д	5.516	5.516
Glycine (g)	н/д	н/д	0.03	0.005	0.044	0.319	0.318	0.296	0.013	н/д	н/д	1.025	1.025
Proline (g)	н/д	н/д	0.01	0.003	0.015	0.414	0.269	0.222	0.017	н/д	н/д	0.95	0.95
Serine (g)	н/д	н/д	0.02	0.005	0.044	0.39	0.245	0.37	0.012	н/д	н/д	1.085	1.085
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	н/д	0.04	0.002	0.015	0.485	0.147	0.222	0.004	н/д	н/д	0.915	0.915
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	14.85	н/д	н/д	н/д	22.032	н/д	н/д	н/д	н/д	36.882	36.882
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	0.639	0.024	0.148	0.004	н/д	н/д	0.826	0.826
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	0.02	0.007	0.0	1.763	0.416	0.739	0.01	н/д	н/д	2.954	2.954