Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 cups kongnamul (soybean sprouts)
1 tbsp gochujang (red pepper paste)
2 tbsp gochugaru (red pepper flakes)
2, 3 bay leaves
salt to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		spare
119.07g 		sesame oil
1.7g 		sugar
0.4g 		kimchi
56.25g 		kimchi
18.75g 		garlic
1.31g 		water
237.0g 		scallions
7.2g 		pepper
6.1g 		pepper
6.1g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 18.42 0.0 0.0 0.88 0.29 0.08 0.0 0.13 0.06 0.05 н/д 19.93 159.44
Total Fat (g) 27.86 1.7 0.0 0.13 0.04 0.01 0.0 0.01 0.02 0.01 н/д 29.78 238.24
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.39 2.23 0.74 0.43 0.0 0.53 0.37 0.28 н/д 4.97 39.76
Ash (g) 0.8 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.24 0.06 0.03 0.03 н/д 1.17 9.36
Calories (kcal) 329.817 15.028 1.52 11.813 3.938 1.944 0.0 2.304 1.891 1.22 н/д 369.473 2955.784
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.38 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.38 3.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.07 н/д 0.19 1.52
Fructose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 0.07 н/д 0.21 1.68
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 71.14 0.0 0.01 51.58 17.19 0.76 236.76 6.47 5.62 5.73 н/д 395.27 3162.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.39 0.8 0.27 0.01 0.0 0.17 0.26 0.15 н/д 2.04 16.32
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.7 0.2 0.0 0.0 0.2 0.1 0.1 н/д 1.3 10.4
Calcium (mg) 17.86 0.0 0.332 51.188 17.063 2.362 7.11 5.184 0.427 0.61 н/д 102.135 817.08
Iron (mg) 1.08 0.0 0.0 0.46 0.15 0.02 0.0 0.11 0.03 0.02 н/д 1.88 15.04
Magnesium (mg) 19.051 0.0 0.036 10.125 3.375 0.326 2.37 1.44 0.732 0.61 н/д 38.065 304.52
Phosphorus (mg) 167.885 0.0 0.016 21.938 7.313 1.997 0.0 2.664 1.586 1.22 н/д 204.617 1636.936
Potassium (mg) 288.143 0.0 0.532 137.813 45.938 5.233 0.0 19.872 12.868 10.673 н/д 521.071 4168.568
Sodium (mg) 96.445 0.0 0.112 351.0 117.0 0.222 9.48 1.152 0.244 0.183 н/д 575.837 4606.696
Zinc (mg) 2.98 0.0 0.0 0.14 0.05 0.02 0.02 0.03 0.02 0.01 н/д 3.25 26.0
Copper (mg) 0.095 0.0 0.0 0.023 0.008 0.004 0.024 0.006 0.001 0.004 н/д 0.164 1.312
Manganese (mg) 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.022 0.0 0.012 0.007 0.007 н/д 0.059 0.472
Selenium (mcg) 26.2 0.0 0.0 0.6 0.2 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 27.2 217.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.117 0.0 71.784 190.952 22.565 н/д 285.419 2283.352
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 102.938 34.313 0.0 0.0 3.6 9.575 1.098 н/д 151.523 1212.184
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 1226.25 408.75 0.065 0.0 43.056 99.044 12.685 н/д 1789.85 14318.8
Vitamin E (mg) 0.44 0.02 0.0 0.15 0.05 0.0 0.0 0.04 0.1 0.02 н/д 0.83 6.64
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 77.625 25.875 0.209 0.0 81.864 3.11 20.797 н/д 209.48 1675.84
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.01 0.08
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 25.5 8.5 0.4 0.0 1.4 7.8 4.9 н/д 48.5 388.0
Thiamin (mg) 0.381 0.0 0.0 0.028 0.009 0.003 0.0 0.004 0.003 0.004 н/д 0.432 3.456
Riboflavin (mg) 0.298 0.0 0.0 0.039 0.013 0.001 0.0 0.006 0.005 0.002 н/д 0.365 2.92
Niacin (mg) 5.549 0.0 0.0 0.293 0.098 0.009 0.0 0.038 0.06 0.029 н/д 6.075 48.6
Pantothenic acid (mg) 0.75 0.0 0.001 н/д н/д 0.008 0.0 0.006 0.02 0.006 н/д 0.79 6.32
Vitamin B-6 (mg) 0.679 0.0 0.0 0.124 0.041 0.016 0.0 0.004 0.018 0.013 н/д 0.895 7.16
Folate (mcg) 0.0 0.0 0.004 32.063 10.688 0.039 0.0 4.608 2.805 0.61 н/д 50.816 406.528
Vitamin B-12 (mcg) 0.45 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.45 3.6
Choline (mg) 71.1 0.0 0.0 3.7 1.2 0.3 0.0 0.4 0.3 0.3 н/д 77.4 619.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.191 0.0 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.001 0.001 0.001 н/д 0.194 1.552
Threonine (g) 0.833 0.0 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.005 0.002 0.002 н/д 0.845 6.76
Isoleucine (g) 0.905 0.0 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.006 0.001 0.001 н/д 0.916 7.328
Leucine (g) 1.572 0.0 н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.008 0.002 0.002 н/д 1.589 12.712
Lysine (g) 1.715 0.0 н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.006 0.002 0.002 н/д 1.729 13.832
Methionine (g) 0.512 0.0 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.001 0.001 0.001 н/д 0.516 4.128
Cystine (g) 0.214 0.0 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 н/д 0.217 1.736
Phenylalanine (g) 0.774 0.0 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.004 0.003 0.005 н/д 0.789 6.312
Tyrosine (g) 0.702 0.0 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.004 0.001 0.001 н/д 0.708 5.664
Valine (g) 0.964 0.0 н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.006 0.002 0.002 н/д 0.978 7.824
Arginine (g) 1.226 0.0 н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.009 0.002 0.002 н/д 1.248 9.984
Histidine (g) 0.798 0.0 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.002 0.001 0.001 н/д 0.803 6.424
Alanine (g) 1.084 0.0 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.006 0.002 0.002 н/д 1.095 8.76
Aspartic acid (g) 1.798 0.0 н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.012 0.017 0.013 н/д 1.846 14.768
Glutamic acid (g) 2.941 0.0 н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.027 0.013 0.012 н/д 3.003 24.024
Glycine (g) 0.833 0.0 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.006 0.002 0.002 н/д 0.846 6.768
Proline (g) 0.75 0.0 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.009 0.001 0.001 н/д 0.763 6.104
Serine (g) 0.798 0.0 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.006 0.003 0.003 н/д 0.812 6.496
Cholesterol (mg) 95.254 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 95.254 762.032
Trans Fat (g) 0.262 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.262 2.096
Saturated Fat (g) 8.966 0.241 0.0 0.017 0.006 0.001 0.0 0.002 0.002 0.004 н/д 9.238 73.904
Phytosterols (mg) н/д 14.705 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.549 н/д 15.254 122.032
Monounsaturated Fat (g) 10.168 0.675 0.0 0.011 0.004 0.0 0.0 0.002 0.0 0.001 н/д 10.861 86.888
Polyunsaturated (g) 4.703 0.709 0.0 0.056 0.019 0.003 0.0 0.005 0.004 0.004 н/д 5.503 44.024