Рецепт Kerala Vegetable Biryani (Vegetarian Recipe) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	rice 185.0g	bay leaf 4.0g	cardamom 0.0g	cloves 0.5g	cinnamon 0.0g	salt 0.0g	potato 159.75g	onion 99.0g	chilies 32.85g	cardamom 0.0g	cloves 0.5g	cinnamon 0.0g	coconut milk 226.0g	coriander 0.9g	fennel 0.66g	chili 0.0g	pepper 0.0g	turmeric 0.55g	lemon juice 15.25g	mint 0.0g	cilantro 1.89g	salt 0.0g	onion 99.0g	cashews 25.69g	curry 0.0g	raisins 20.63g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	13.19	0.3	н/д	0.03	н/д	н/д	3.23	1.09	0.66	н/д	0.03	н/д	4.57	0.11	0.01	н/д	н/д	0.04	0.06	н/д	0.04	н/д	1.09	3.93	н/д	0.63	29.01	29.01
Total Fat (g)	1.22	0.33	н/д	0.1	н/д	н/д	0.14	0.1	0.07	н/д	0.1	н/д	48.21	0.16	0.0	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	0.01	н/д	0.1	11.91	н/д	0.09	62.6	62.6
Carbohydrates (g)	147.91	3.0	н/д	0.31	н/д	н/д	27.91	9.25	3.11	н/д	0.31	н/д	6.35	0.49	0.05	н/д	н/д	0.36	1.32	н/д	0.07	н/д	9.25	8.4	н/д	16.33	234.4	234.4
Ash (g)	1.18	0.14	н/д	0.03	н/д	н/д	1.73	0.35	0.2	н/д	0.03	н/д	2.19	0.05	0.01	н/д	н/д	0.03	0.04	н/д	0.03	н/д	0.35	1.01	н/д	0.38	7.75	7.75
Calories (kcal)	675.25	12.52	н/д	1.615	н/д	н/д	123.008	39.6	13.14	н/д	1.615	н/д	445.22	2.682	0.203	н/д	н/д	1.947	3.813	н/д	0.434	н/д	39.6	147.461	н/д	61.684	1569.79	1569.79
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	24.67	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.56	25.22	25.22
Sucrose (g)	0.15	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.27	0.98	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	н/д	н/д	0.09	2.49	2.49
Glucose (dextrose) (g)	0.04	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.53	1.95	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.95	н/д	н/д	5.72	10.2	10.2
Fructose (g)	0.04	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.43	1.28	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	6.12	9.16	9.16
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	21.5	0.22	н/д	0.03	н/д	н/д	126.75	88.22	28.82	н/д	0.03	н/д	164.71	0.08	0.59	н/д	н/д	0.06	13.84	н/д	1.74	н/д	88.22	0.44	н/д	3.18	538.43	538.43
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.22	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	1.25	4.2	1.68	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.37	н/д	0.02	н/д	4.2	1.29	н/д	12.21	25.46	25.46
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.4	1.1	н/д	0.2	н/д	н/д	3.5	1.7	0.5	н/д	0.2	н/д	н/д	0.4	0.0	н/д	н/д	0.1	0.1	н/д	0.1	н/д	1.7	0.8	н/д	0.8	13.3	13.3
Calcium (mg)	51.8	33.36	н/д	3.23	н/д	н/д	19.17	22.77	5.913	н/д	3.23	н/д	40.68	6.381	0.321	н/д	н/д	1.007	1.068	н/д	1.264	н/д	22.77	11.561	н/д	10.315	234.839	234.839
Iron (mg)	7.97	1.72	н/д	0.04	н/д	н/д	1.25	0.21	0.39	н/д	0.04	н/д	7.46	0.15	0.0	н/д	н/д	0.23	0.0	н/д	0.03	н/д	0.21	1.54	н/д	0.39	21.64	21.64
Magnesium (mg)	46.25	4.8	н/д	1.32	н/д	н/д	36.743	9.9	8.213	н/д	1.32	н/д	103.96	2.97	0.111	н/д	н/д	1.062	0.915	н/д	0.491	н/д	9.9	66.794	н/д	6.602	301.349	301.349
Phosphorus (mg)	212.75	4.52	н/д	0.525	н/д	н/д	91.058	28.71	15.111	н/д	0.525	н/д	216.96	3.681	0.328	н/д	н/д	1.474	0.915	н/д	0.906	н/д	28.71	125.881	н/д	20.836	752.889	752.889
Potassium (mg)	212.75	21.16	н/д	5.51	н/д	н/д	672.548	144.54	111.69	н/д	5.51	н/д	497.2	11.403	2.713	н/д	н/д	13.888	18.91	н/д	9.831	н/д	144.54	145.149	н/д	154.519	2171.859	2171.859
Sodium (mg)	9.25	0.92	н/д	1.215	н/д	н/д	9.585	3.96	2.3	н/д	1.215	н/д	29.38	0.315	0.341	н/д	н/д	0.209	0.153	н/д	0.868	н/д	3.96	164.416	н/д	2.269	230.355	230.355
Zinc (mg)	2.02	0.15	н/д	0.01	н/д	н/д	0.46	0.17	0.1	н/д	0.01	н/д	1.27	0.04	0.0	н/д	н/д	0.02	0.01	н/д	0.01	н/д	0.17	1.44	н/д	0.05	5.91	5.91
Copper (mg)	0.407	0.017	н/д	0.002	н/д	н/д	0.176	0.04	0.056	н/д	0.002	н/д	0.497	0.009	0.0	н/д	н/д	0.003	0.005	н/д	0.004	н/д	0.04	0.57	н/д	0.066	1.893	1.893
Manganese (mg)	2.017	0.327	н/д	0.15	н/д	н/д	0.24	0.129	0.079	н/д	0.15	н/д	1.74	0.017	0.001	н/д	н/д	0.043	0.002	н/д	0.008	н/д	0.129	0.213	н/д	0.062	5.306	5.306
Selenium (mcg)	27.9	0.1	н/д	0.0	н/д	н/д	0.5	0.5	0.2	н/д	0.0	н/д	н/д	0.2	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.5	3.0	н/д	0.1	33.2	33.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	247.4	н/д	2.65	н/д	н/д	3.195	1.98	387.302	н/д	2.65	н/д	0.0	0.0	0.878	н/д	н/д	0.0	3.05	н/д	127.335	н/д	1.98	0.0	н/д	0.0	778.419	778.419
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	12.36	н/д	0.135	н/д	н/д	0.0	0.0	19.382	н/д	0.135	н/д	0.0	0.0	0.046	н/д	н/д	0.0	0.153	н/д	6.359	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	38.569	38.569
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.42	н/д	н/д	1.598	0.99	220.424	н/д	0.42	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.458	н/д	74.159	н/д	0.99	0.0	н/д	0.0	299.458	299.458
Vitamin E (mg)	0.2	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	0.02	0.02	0.23	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02	н/д	0.05	н/д	0.02	0.24	н/д	0.02	0.92	0.92
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	12.78	3.96	238.163	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.373	н/д	16.323	н/д	3.96	5.909	н/д	0.0	282.466	282.466
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.01	0.01
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	1.9	н/д	0.4	н/д	н/д	31.5	7.3	79.7	н/д	0.4	н/д	2.3	0.2	0.1	н/д	н/д	0.1	7.0	н/д	0.5	н/д	7.3	0.0	н/д	0.5	139.1	139.1
Thiamin (mg)	1.073	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.128	0.05	0.03	н/д	0.001	н/д	0.045	0.002	0.0	н/д	н/д	0.001	0.005	н/д	0.001	н/д	0.05	0.051	н/д	0.023	1.459	1.459
Riboflavin (mg)	0.093	0.017	н/д	0.001	н/д	н/д	0.048	0.03	0.03	н/д	0.001	н/д	0.0	0.003	0.0	н/д	н/д	0.001	0.002	н/д	0.003	н/д	0.03	0.051	н/д	0.027	0.336	0.336
Niacin (mg)	7.752	0.08	н/д	0.007	н/д	н/д	1.677	0.119	0.312	н/д	0.007	н/д	1.446	0.019	0.004	н/д	н/д	0.028	0.015	н/д	0.021	н/д	0.119	0.36	н/д	0.159	12.126	12.126
Pantothenic acid (mg)	1.869	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.479	0.119	0.02	н/д	н/д	н/д	0.339	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.011	н/д	0.119	0.313	н/д	0.021	3.306	3.306
Vitamin B-6 (mg)	0.296	0.07	н/д	0.003	н/д	н/д	0.479	0.119	0.092	н/д	0.003	н/д	0.068	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.008	н/д	0.003	н/д	0.119	0.067	н/д	0.035	1.371	1.371
Folate (mcg)	427.35	7.2	н/д	0.465	н/д	н/д	25.56	18.81	7.556	н/д	0.465	н/д	31.64	0.0	0.177	н/д	н/д	0.215	1.983	н/д	1.17	н/д	18.81	17.726	н/д	1.032	560.157	560.157
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	10.7	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	19.3	6.0	3.6	н/д	0.2	н/д	19.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.3	0.8	н/д	0.2	н/д	6.0	15.7	н/д	2.3	84.6	84.6
Folic acid (mcg)	412.55	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	412.55	412.55
Tryptophan (g)	0.148	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	0.01	0.01	н/д	н/д	н/д	0.045	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.062	н/д	0.01	0.343	0.343
Threonine (g)	0.481	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.128	0.02	0.023	н/д	н/д	н/д	0.158	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.152	н/д	0.017	0.998	0.998
Isoleucine (g)	0.574	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.128	0.01	0.023	н/д	н/д	н/д	0.181	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.188	н/д	0.012	1.125	1.125
Leucine (g)	1.092	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.192	0.03	0.036	н/д	н/д	н/д	0.339	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.331	н/д	0.021	2.07	2.07
Lysine (g)	0.481	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.208	0.04	0.03	н/д	н/д	н/д	0.203	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.211	н/д	0.017	1.228	1.228
Methionine (g)	0.315	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	0.0	0.007	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.069	н/д	0.004	0.533	0.533
Cystine (g)	0.278	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	0.0	0.013	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.072	н/д	0.004	0.505	0.505
Phenylalanine (g)	0.703	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.144	0.03	0.02	н/д	н/д	н/д	0.226	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.203	н/д	0.029	1.384	1.384
Tyrosine (g)	0.444	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.128	0.01	0.013	н/д	н/д	н/д	0.136	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.126	н/д	0.002	0.868	0.868
Valine (g)	0.814	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.192	0.02	0.026	н/д	н/д	н/д	0.271	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.267	н/д	0.017	1.626	1.626
Arginine (g)	1.092	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	0.099	0.033	н/д	н/д	н/д	0.746	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.099	0.447	н/д	0.085	2.759	2.759
Histidine (g)	0.315	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.01	0.013	н/д	н/д	н/д	0.113	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.103	н/д	0.014	0.658	0.658
Alanine (g)	0.759	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.096	0.02	0.026	н/д	н/д	н/д	0.226	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.18	н/д	0.023	1.349	1.349
Aspartic acid (g)	1.24	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.815	0.089	0.095	н/д	н/д	н/д	0.452	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.089	0.388	н/д	0.023	3.19	3.19
Glutamic acid (g)	2.572	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.559	0.257	0.085	н/д	н/д	н/д	1.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.257	0.93	н/д	0.033	5.733	5.733
Glycine (g)	0.611	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.096	0.03	0.023	н/д	н/д	н/д	0.226	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.206	н/д	0.017	1.237	1.237
Proline (g)	0.629	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.112	0.01	0.03	н/д	н/д	н/д	0.181	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.177	н/д	0.052	1.2	1.2
Serine (g)	0.703	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.144	0.02	0.026	н/д	н/д	н/д	0.226	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.218	н/д	0.014	1.371	1.371
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.333	0.091	н/д	0.027	н/д	н/д	0.048	0.04	0.007	н/д	0.027	н/д	42.759	0.009	н/д	н/д	н/д	0.017	0.0	н/д	0.0	н/д	0.04	2.353	н/д	0.012	45.763	45.763
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	7.988	14.85	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	0.414	н/д	н/д	н/д	0.451	н/д	н/д	0.094	н/д	14.85	40.59	н/д	н/д	81.797	81.797
Monounsaturated Fat (g)	0.389	0.066	н/д	0.007	н/д	н/д	0.0	0.01	0.003	н/д	0.007	н/д	2.057	0.122	н/д	н/д	н/д	0.009	0.0	н/д	0.005	н/д	0.01	7.019	н/д	0.01	9.714	9.714
Polyunsaturated (g)	0.333	0.092	н/д	0.035	н/д	н/д	0.064	0.02	0.036	н/д	0.035	н/д	0.52	0.016	н/д	н/д	н/д	0.012	0.0	н/д	0.001	н/д	0.02	2.014	н/д	0.008	3.206	3.206