Рецепт Kerala Fish Curry With Coconut Milk - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Mustard seeds: 3/4 tsp
Kashmiri chilli powder: 1 tbsp
Turmeric powder: 1/2 tsp
Curshed pepper: 1/2 tsp
Curry leaves: 1 sprig
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
onions
99.0g
mustard
0.0g
chilies
32.85g
ginger
2.05g
garlic
2.61g
tomatoes
56.42g
turmeric
0.0g
coconut milk
226.0g
coconut milk
113.0g
curry
0.0g
coconut oil
27.2g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.09 н/д 0.66 0.04 0.17 0.5 н/д 4.57 2.28 н/д 0.0 9.29 9.29
Total Fat (g) 0.1 н/д 0.07 0.02 0.01 0.11 н/д 48.21 24.1 н/д 27.2 99.81 99.81
Carbohydrates (g) 9.25 н/д 3.11 0.36 0.86 2.21 н/д 6.35 3.18 н/д 0.0 25.32 25.32
Ash (g) 0.35 н/д 0.2 0.02 0.04 0.28 н/д 2.19 1.1 н/д 0.0 4.17 4.17
Calories (kcal) 39.6 н/д 13.14 1.637 3.889 10.156 н/д 445.22 222.61 н/д 234.464 970.715 970.715
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.98 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) 1.95 н/д н/д н/д н/д 0.71 н/д н/д н/д н/д н/д 2.66 2.66
Fructose (g) 1.28 н/д н/д н/д н/д 0.77 н/д н/д н/д н/д н/д 2.05 2.05
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 88.22 н/д 28.82 1.61 1.53 53.32 н/д 164.71 82.35 н/д 0.0 420.56 420.56
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 4.2 н/д 1.68 0.03 0.03 1.48 н/д н/д н/д н/д 0.0 7.42 7.42
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.7 н/д 0.5 0.0 0.1 0.7 н/д н/д н/д н/д 0.0 2.9 2.9
Calcium (mg) 22.77 н/д 5.913 0.327 4.724 5.642 н/д 40.68 20.34 н/д 0.0 100.396 100.396
Iron (mg) 0.21 н/д 0.39 0.01 0.04 0.15 н/д 7.46 3.73 н/д 0.01 12.01 12.01
Magnesium (mg) 9.9 н/д 8.213 0.88 0.653 6.206 н/д 103.96 51.98 н/д 0.0 181.791 181.791
Phosphorus (mg) 28.71 н/д 15.111 0.696 3.993 13.541 н/д 216.96 108.48 н/д 0.0 387.491 387.491
Potassium (mg) 144.54 н/д 111.69 8.491 10.466 133.715 н/д 497.2 248.6 н/д 0.0 1154.702 1154.702
Sodium (mg) 3.96 н/д 2.3 0.266 0.444 2.821 н/д 29.38 14.69 н/д 0.0 53.86 53.86
Zinc (mg) 0.17 н/д 0.1 0.01 0.03 0.1 н/д 1.27 0.63 н/д 0.0 2.3 2.3
Copper (mg) 0.04 н/д 0.056 0.005 0.008 0.034 н/д 0.497 0.249 н/д 0.0 0.888 0.888
Manganese (mg) 0.129 н/д 0.079 0.005 0.044 0.062 н/д 1.74 0.87 н/д 0.0 2.928 2.928
Selenium (mcg) 0.5 н/д 0.2 0.0 0.4 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.0 1.0
Vitamin A, IU (IU) 1.98 н/д 387.302 0.0 0.235 469.979 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 859.495 859.495
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 19.382 0.0 0.0 23.696 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 43.078 43.078
Beta Carotene (mcg) 0.99 н/д 220.424 0.0 0.131 253.326 н/д н/д н/д н/д 0.0 474.87 474.87
Vitamin E (mg) 0.02 н/д 0.23 0.01 0.0 0.3 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.58 0.58
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 1451.687 н/д н/д н/д н/д 0.0 1451.687 1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg) 3.96 н/д 238.163 0.0 0.418 69.397 н/д н/д н/д н/д 0.0 311.937 311.937
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.12 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 7.3 н/д 79.7 0.1 0.8 7.2 н/д 2.3 1.1 н/д 0.0 98.5 98.5
Thiamin (mg) 0.05 н/д 0.03 0.001 0.005 0.023 н/д 0.045 0.023 н/д 0.0 0.175 0.175
Riboflavin (mg) 0.03 н/д 0.03 0.001 0.003 0.011 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.074 0.074
Niacin (mg) 0.119 н/д 0.312 0.015 0.018 0.333 н/д 1.446 0.723 н/д 0.0 2.967 2.967
Pantothenic acid (mg) 0.119 н/д 0.02 0.004 0.016 0.051 н/д 0.339 0.17 н/д 0.0 0.718 0.718
Vitamin B-6 (mg) 0.119 н/д 0.092 0.003 0.032 0.045 н/д 0.068 0.034 н/д 0.0 0.393 0.393
Folate (mcg) 18.81 н/д 7.556 0.225 0.078 8.463 н/д 31.64 15.82 н/д 0.0 82.592 82.592
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 6.0 н/д 3.6 0.6 0.6 3.8 н/д 19.2 9.6 н/д 0.1 43.6 43.6
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.01 н/д 0.01 0.0 0.002 0.006 н/д 0.045 0.023 н/д 0.0 0.095 0.095
Threonine (g) 0.02 н/д 0.023 0.001 0.004 0.017 н/д 0.158 0.079 н/д 0.0 0.302 0.302
Isoleucine (g) 0.01 н/д 0.023 0.001 0.006 0.011 н/д 0.181 0.09 н/д 0.0 0.322 0.322
Leucine (g) 0.03 н/д 0.036 0.001 0.008 0.017 н/д 0.339 0.17 н/д 0.0 0.601 0.601
Lysine (g) 0.04 н/д 0.03 0.001 0.007 0.017 н/д 0.203 0.102 н/д 0.0 0.399 0.399
Methionine (g) 0.0 н/д 0.007 0.0 0.002 0.006 н/д 0.09 0.045 н/д 0.0 0.15 0.15
Cystine (g) 0.0 н/д 0.013 0.0 0.002 0.006 н/д 0.09 0.045 н/д 0.0 0.156 0.156
Phenylalanine (g) 0.03 н/д 0.02 0.001 0.005 0.039 н/д 0.226 0.113 н/д 0.0 0.434 0.434
Tyrosine (g) 0.01 н/д 0.013 0.0 0.002 0.006 н/д 0.136 0.068 н/д 0.0 0.235 0.235
Valine (g) 0.02 н/д 0.026 0.001 0.008 0.011 н/д 0.271 0.136 н/д 0.0 0.473 0.473
Arginine (g) 0.099 н/д 0.033 0.001 0.016 0.011 н/д 0.746 0.373 н/д 0.0 1.279 1.279
Histidine (g) 0.01 н/д 0.013 0.001 0.003 0.006 н/д 0.113 0.057 н/д 0.0 0.202 0.202
Alanine (g) 0.02 н/д 0.026 0.001 0.003 0.017 н/д 0.226 0.113 н/д 0.0 0.406 0.406
Aspartic acid (g) 0.089 н/д 0.095 0.004 0.013 0.079 н/д 0.452 0.226 н/д 0.0 0.958 0.958
Glutamic acid (g) 0.257 н/д 0.085 0.003 0.021 0.243 н/д 1.04 0.52 н/д 0.0 2.169 2.169
Glycine (g) 0.03 н/д 0.023 0.001 0.005 0.011 н/д 0.226 0.113 н/д 0.0 0.409 0.409
Proline (g) 0.01 н/д 0.03 0.001 0.003 0.011 н/д 0.181 0.09 н/д 0.0 0.325 0.325
Serine (g) 0.02 н/д 0.026 0.001 0.005 0.017 н/д 0.226 0.113 н/д 0.0 0.408 0.408
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.04 н/д 0.007 0.004 0.002 0.017 н/д 42.759 21.38 н/д 23.528 87.736 87.736
Phytosterols (mg) 14.85 н/д н/д 0.307 н/д 3.949 н/д н/д н/д н/д 23.392 42.498 42.498
Monounsaturated Fat (g) 0.01 н/д 0.003 0.003 0.0 0.017 н/д 2.057 1.028 н/д 1.578 4.696 4.696
Polyunsaturated (g) 0.02 н/д 0.036 0.003 0.007 0.045 н/д 0.52 0.26 н/д 0.49 1.38 1.38