Рецепт Kentucky Fried Quail With Vietnamese Slaw (Kfq) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	garlic garlic 0.44g	ginger 0.31g	fish sauce 6.0g	lime juice 20.17g	vinegar 20.0g	sugar 12.76g	cabbage 123.2g	carrot 9.05g	shallots 0.0g	basil 0.05g	coriander 13.33g	peanuts 16.54g	coriander 0.9g	cumin 1.05g	turmeric 0.37g	cayenne 0.3g	paprika 1.05g	salt 2.0g	garlic 0.81g	onion 1.0g	pepper 0.7g	cornstarch 2.22g	eggs 16.43g	milk 20.33g	peanut oil 144.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.03	0.01	0.3	0.08	0.0	0.0	1.85	0.08	н/д	0.0	1.65	2.65	0.11	0.19	0.03	0.04	0.15	0.0	0.05	0.01	0.08	0.01	2.07	0.69	0.0	10.07	60.42
Total Fat (g)	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.25	0.02	н/д	0.0	2.37	6.72	0.16	0.23	0.04	0.05	0.14	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	1.63	0.2	144.0	155.86	935.16
Carbohydrates (g)	0.14	0.06	0.22	1.7	0.19	12.76	2.69	0.87	н/д	0.0	7.33	6.15	0.49	0.46	0.24	0.17	0.59	0.0	0.27	0.09	0.45	2.03	0.13	1.01	0.0	38.03	228.18
Ash (g)	0.01	0.0	1.21	0.06	н/д	0.0	0.99	0.09	н/д	0.0	0.8	н/д	0.05	0.08	0.02	0.02	0.07	2.0	0.01	0.0	0.03	0.0	0.14	0.15	0.0	5.75	34.5
Calories (kcal)	0.648	0.248	2.1	5.042	4.2	49.375	16.016	3.71	н/д	0.012	39.733	92.119	2.682	3.938	1.298	0.954	3.035	0.0	1.21	0.4	1.785	8.465	23.49	8.54	1272.96	1541.958	9251.748
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.13	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	0.78
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	0.32	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	0.47	2.82
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.03	0.0	н/д	0.26	1.56
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.07	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	0.28	1.68
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	1.06	н/д	1.08	6.48
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	0.02	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.25	0.24	4.26	18.31	18.76	0.0	117.43	7.99	н/д	0.05	1.18	0.58	0.08	0.08	0.04	0.02	0.1	0.0	0.48	0.89	0.07	0.18	12.46	18.28	0.0	201.77	1210.62
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.01	0.22	0.34	0.08	12.75	1.45	0.43	н/д	0.0	н/д	3.19	н/д	0.02	0.01	0.03	0.11	0.0	0.01	0.04	0.0	0.0	0.13	1.06	0.0	19.88	119.28
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	0.02	0.12
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	1.2	0.3	н/д	0.0	5.6	1.1	0.4	0.1	0.1	0.1	0.4	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	9.5	57.0
Calcium (mg)	0.787	0.05	2.58	2.823	1.4	0.128	129.36	2.986	н/д	0.094	94.533	37.707	6.381	9.776	0.671	0.444	1.859	0.48	1.47	0.23	3.059	0.044	8.706	24.197	0.0	329.765	1978.59
Iron (mg)	0.01	0.0	0.05	0.02	0.04	0.0	0.99	0.03	н/д	0.0	2.18	0.45	0.15	0.7	0.15	0.02	0.25	0.01	0.01	0.0	0.2	0.01	0.3	0.01	0.04	5.61	33.66
Magnesium (mg)	0.109	0.133	10.5	1.613	1.0	0.0	23.408	1.086	н/д	0.034	44.0	21.334	2.97	3.843	0.708	0.456	1.943	0.02	0.203	0.1	1.358	0.067	1.971	2.237	0.0	119.092	714.552
Phosphorus (mg)	0.666	0.105	0.42	2.823	1.6	0.0	45.584	3.167	н/д	0.03	54.533	45.811	3.681	5.24	0.983	0.879	3.623	0.0	1.242	0.29	1.211	0.289	31.375	19.317	0.0	222.868	1337.208
Potassium (mg)	1.744	1.287	17.28	23.595	14.6	0.255	310.464	28.955	н/д	0.157	168.933	109.815	11.403	18.774	9.258	6.042	24.612	0.16	3.256	1.461	8.813	0.067	22.012	30.5	0.0	813.442	4880.652
Sodium (mg)	0.074	0.04	463.2	0.403	1.0	0.0	80.08	6.243	н/д	0.002	4.667	10.75	0.315	1.764	0.139	0.09	0.357	775.16	0.138	0.04	0.308	0.2	22.997	8.947	0.0	1376.915	8261.49
Zinc (mg)	0.01	0.0	0.01	0.02	0.01	0.0	0.23	0.02	н/д	0.0	0.63	0.56	0.04	0.05	0.02	0.01	0.04	0.0	0.01	0.0	0.01	0.0	0.18	0.09	0.01	1.95	11.7
Copper (mg)	0.001	0.001	0.003	0.006	0.002	0.0	0.025	0.005	н/д	0.0	0.131	0.111	0.009	0.009	0.002	0.001	0.006	0.001	0.002	0.0	0.008	0.001	0.016	0.002	0.0	0.343	2.058
Manganese (mg)	0.007	0.001	0.014	0.004	н/д	0.0	0.197	0.013	н/д	0.001	0.253	н/д	0.017	0.035	0.029	0.006	0.009	0.002	0.014	0.001	0.039	0.001	0.007	0.0	н/д	0.649	3.894
Selenium (mcg)	0.1	0.0	0.5	0.0	0.0	0.1	0.6	0.0	н/д	0.0	3.5	0.8	0.2	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.1	5.2	0.7	0.0	12.1	72.6
Vitamin A, IU (IU)	0.039	0.0	0.72	10.083	н/д	0.0	5504.576	1511.615	н/д	2.813	0.0	н/д	0.0	13.335	0.0	124.83	553.718	0.0	0.073	0.02	2.093	0.0	79.998	39.853	0.0	7843.766	47062.596
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.24	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	22.833	11.793	0.0	34.866	209.196
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.24	0.403	0.0	0.0	274.736	75.554	н/д	0.141	0.0	0.0	0.0	0.672	0.0	6.243	27.689	0.0	0.0	0.0	0.105	0.0	22.997	11.793	0.0	420.573	2523.438
Beta Carotene (mcg)	0.022	0.0	0.0	6.05	0.0	0.0	3302.992	749.654	н/д	1.676	н/д	0.662	н/д	8.001	0.0	65.52	290.63	0.0	0.041	0.01	1.092	0.0	1.643	0.407	0.0	4428.398	26570.388
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	0.0	0.04	0.0	0.0	0.11	0.06	н/д	0.0	н/д	1.5	н/д	0.03	0.01	0.09	0.31	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.16	0.0	22.59	24.92	149.52
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.749	10.573	н/д	16.323	97.938
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.09	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.042	0.0	0.0	0.0	0.0	0.132	0.792
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	49.28	23.164	н/д	3.013	н/д	0.0	н/д	4.704	0.0	39.471	138.149	0.0	0.13	0.04	1.435	0.0	54.372	0.0	0.0	313.827	1882.962
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.66	0.67	4.02
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	н/д	н/д	0.0	0.03	0.0	0.08	0.0	22.91	23.06	138.36
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.97	1.98	11.88
Vitamin C (mg)	0.1	0.0	0.0	6.1	0.0	0.0	55.4	0.5	н/д	0.0	2.8	0.0	0.2	0.1	0.1	0.2	0.7	0.0	0.3	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	66.9	401.4
Thiamin (mg)	0.001	0.0	0.001	0.006	0.0	0.0	0.049	0.006	н/д	0.0	0.032	0.043	0.002	0.007	0.001	0.001	0.007	0.0	0.002	0.001	0.001	0.0	0.011	0.004	0.0	0.174	1.044
Riboflavin (mg)	0.0	0.0	0.004	0.004	0.0	0.003	0.086	0.005	н/д	0.0	0.039	0.043	0.003	0.003	0.001	0.003	0.018	0.0	0.001	0.0	0.002	0.0	0.079	0.039	0.0	0.332	1.992
Niacin (mg)	0.003	0.002	0.139	0.028	0.0	0.0	0.616	0.089	н/д	0.0	0.284	0.736	0.019	0.048	0.019	0.026	0.161	0.0	0.006	0.001	0.008	0.0	0.011	0.018	0.0	2.215	13.29
Pantothenic acid (mg)	0.003	0.001	0.007	0.024	н/д	0.0	0.111	0.024	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	0.0	0.005	0.001	н/д	0.0	0.237	0.073	0.0	0.505	3.03
Vitamin B-6 (mg)	0.005	0.0	0.024	0.008	0.0	0.0	0.234	0.013	н/д	0.0	н/д	0.03	н/д	0.005	0.007	0.007	0.042	0.0	0.01	0.001	0.002	0.0	0.023	0.008	0.0	0.42	2.52
Folate (mcg)	0.013	0.034	3.06	2.017	0.0	0.0	81.312	1.719	н/д	0.036	0.0	12.9	0.0	0.105	0.143	0.318	1.113	0.0	0.024	0.19	0.07	0.0	7.721	1.017	0.0	111.792	670.752
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.21	0.09	0.0	0.35	2.1
Choline (mg)	0.1	0.1	0.8	1.0	0.0	0.0	7.9	0.8	н/д	0.0	н/д	5.9	н/д	0.3	0.2	0.2	0.5	0.0	0.2	0.1	0.1	0.0	41.2	3.6	0.1	63.0	378.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.025	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.028	0.008	0.0	0.063	0.378
Threonine (g)	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.062	0.017	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.092	0.018	0.0	0.192	1.152
Isoleucine (g)	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.111	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.11	0.039	0.0	0.27	1.62
Leucine (g)	0.001	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.111	0.009	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.0	н/д	0.001	0.179	0.077	0.0	0.386	2.316
Lysine (g)	0.001	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.111	0.009	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.149	0.059	0.0	0.337	2.022
Methionine (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.012	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.062	0.016	0.0	0.094	0.564
Cystine (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.025	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.044	0.024	0.0	0.102	0.612
Phenylalanine (g)	0.001	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.049	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.112	0.035	0.0	0.206	1.236
Tyrosine (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.037	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.082	0.028	0.0	0.153	0.918
Valine (g)	0.001	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.086	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.141	0.045	0.0	0.285	1.71
Arginine (g)	0.003	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.099	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	0.001	н/д	0.0	0.135	0.02	0.0	0.275	1.65
Histidine (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.037	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.051	0.016	0.0	0.11	0.66
Alanine (g)	0.001	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.111	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.122	0.022	0.0	0.271	1.626
Aspartic acid (g)	0.002	0.001	н/д	0.022	н/д	н/д	0.136	0.017	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.001	н/д	0.0	0.218	0.063	0.0	0.465	2.79
Glutamic acid (g)	0.004	0.0	н/д	0.014	н/д	н/д	0.444	0.033	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	0.003	н/д	0.001	0.276	0.159	0.0	0.94	5.64
Glycine (g)	0.001	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.049	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.071	0.012	0.0	0.142	0.852
Proline (g)	0.0	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	0.037	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.084	0.073	0.0	0.206	1.236
Serine (g)	0.001	0.0	н/д	0.008	н/д	н/д	0.062	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.159	0.043	0.0	0.279	1.674
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	69.485	1.017	0.0	70.501	423.006
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	0.001	0.0	0.002	0.0	0.0	0.037	0.004	н/д	0.0	0.132	2.843	0.009	0.016	0.011	0.01	0.022	0.0	0.001	0.0	0.007	0.0	0.509	0.128	24.336	28.068	168.408
Phytosterols (mg)	н/д	0.047	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.133	н/д	0.414	0.714	0.301	0.249	1.838	0.0	н/д	0.15	0.644	н/д	н/д	н/д	298.08	308.569	1851.414
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	0.025	0.001	н/д	0.0	1.811	2.385	0.122	0.147	0.006	0.008	0.013	0.0	0.0	0.0	0.007	0.0	0.626	0.057	66.528	71.739	430.434
Polyunsaturated (g)	0.001	0.0	0.0	0.004	0.0	0.0	0.123	0.011	н/д	0.0	0.233	1.166	0.016	0.034	0.008	0.025	0.087	0.0	0.002	0.0	0.008	0.001	0.223	0.008	46.08	48.032	288.192