Рецепт Ken's Spicey Texas Brisket Rub - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 Tbsp. New Mexico Chili Pwdr
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		garlic
8.4g 		oregano
3.0g 		rosemary
3.3g 		cumin
2.1g 		paprika
2.1g 		sage
0.7g 		cayenne pepper
1.8g 		mustard
5.0g 		peppercorns
2.1g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.41 0.33 0.16 0.37 0.31 0.07 0.22 0.22 0.23 3.33 3.33
Total Fat (g) 0.06 0.31 0.5 0.47 0.27 0.09 0.31 0.2 0.07 2.28 2.28
Carbohydrates (g) 6.11 1.93 2.11 0.93 1.17 0.43 1.02 0.27 1.36 15.33 15.33
Ash (g) 0.28 0.21 0.22 0.16 0.15 0.06 0.11 0.18 0.09 1.45 1.45
Calories (kcal) 27.888 9.18 10.923 7.875 6.069 2.205 5.724 3.35 5.355 78.569 78.569
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.03 0.03
Sucrose (g) н/д 0.03 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.01 н/д 0.06 0.06
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.06 н/д н/д 0.06 н/д н/д 0.02 н/д 0.14 0.14
Fructose (g) н/д 0.03 н/д н/д 0.14 н/д н/д 0.01 н/д 0.18 0.18
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.54 0.21 0.31 0.17 0.2 0.06 0.14 4.13 0.22 5.99 5.99
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.04 0.12 н/д 0.05 0.22 0.01 0.19 0.04 0.01 2.68 2.68
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.01
Dietary Fiber (g) 0.8 1.3 1.4 0.2 0.8 0.3 0.5 0.2 0.6 6.0 6.0
Calcium (mg) 6.72 47.28 42.24 19.551 3.717 11.564 2.664 2.9 9.177 145.813 145.813
Iron (mg) 0.23 1.32 0.97 1.39 0.5 0.2 0.14 0.08 0.61 5.42 5.42
Magnesium (mg) 4.872 8.1 7.26 7.686 3.885 2.996 2.736 2.45 4.074 44.059 44.059
Phosphorus (mg) 35.028 6.0 2.31 10.479 7.245 0.637 5.274 5.3 3.633 75.906 75.906
Potassium (mg) 92.484 50.07 31.515 37.548 49.224 7.49 36.252 6.9 26.439 337.922 337.922
Sodium (mg) 2.184 0.45 1.65 3.528 0.714 0.077 0.54 56.75 0.924 66.817 66.817
Zinc (mg) 0.22 0.13 0.11 0.1 0.09 0.03 0.04 0.03 0.03 0.79 0.79
Copper (mg) 0.013 0.028 0.018 0.018 0.013 0.005 0.007 0.005 0.024 0.13 0.13
Manganese (mg) 0.046 0.14 0.062 0.07 0.018 0.022 0.036 0.021 0.118 0.533 0.533
Selenium (mcg) 3.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.0 0.2 1.6 0.1 5.6 5.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 207.09 103.224 26.67 1107.435 41.3 748.98 3.55 6.279 2244.528 2244.528
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 10.35 5.148 1.344 55.377 2.065 37.458 0.2 0.315 112.257 112.257
Beta Carotene (mcg) 0.0 123.36 н/д 16.002 581.259 24.395 393.12 1.45 3.276 1142.862 1142.862
Vitamin E (mg) 0.05 0.57 н/д 0.07 0.63 0.05 0.54 0.02 0.02 1.94 1.94
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.126 0.126 0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 25.86 н/д 9.408 276.297 6.034 236.826 0.9 4.305 559.63 559.63
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.33 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 0.33 0.33
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.6 н/д н/д 0.07 н/д н/д 0.1 0.1 0.86 0.86
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.12 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.13 0.13
Vitamin C (mg) 1.5 1.5 2.0 0.2 1.5 0.2 1.4 0.1 0.4 8.8 8.8
Thiamin (mg) 0.039 0.01 0.017 0.013 0.014 0.005 0.006 0.017 0.002 0.124 0.124
Riboflavin (mg) 0.013 0.01 0.014 0.007 0.037 0.002 0.017 0.002 0.005 0.105 0.105
Niacin (mg) 0.058 0.187 0.033 0.096 0.322 0.04 0.157 0.026 0.024 0.942 0.942
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д н/д 0.037 н/д н/д 0.015 н/д 0.052 0.052
Vitamin B-6 (mg) 0.247 0.036 0.057 0.009 0.084 0.019 0.044 0.003 0.007 0.507 0.507
Folate (mcg) 0.168 8.22 10.131 0.21 2.226 1.918 1.908 0.35 0.21 25.341 25.341
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 5.7 1.0 н/д 0.5 1.1 0.3 0.9 1.1 0.2 10.8 10.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.019 0.019
Threonine (g) 0.039 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.048 0.048
Isoleucine (g) 0.055 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.062 0.062
Leucine (g) 0.087 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.102 0.102
Lysine (g) 0.049 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 н/д 0.062 0.062
Methionine (g) 0.029 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.033 0.033
Cystine (g) 0.014 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.018 0.018
Phenylalanine (g) 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.049 0.049
Tyrosine (g) 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.025 0.025
Valine (g) 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.07 0.07
Arginine (g) 0.14 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.153 0.153
Histidine (g) 0.026 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.032 0.032
Alanine (g) 0.029 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.038 0.038
Aspartic acid (g) 0.108 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.128 0.128
Glutamic acid (g) 0.179 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.038 н/д 0.216 0.216
Glycine (g) 0.045 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д 0.057 0.057
Proline (g) 0.022 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.019 н/д 0.04 0.04
Serine (g) 0.042 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.053 0.053
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.001 0.001
Saturated Fat (g) 0.012 0.08 0.243 0.032 0.044 0.049 0.059 0.013 0.021 0.552 0.552
Phytosterols (mg) 0.672 6.09 1.914 1.428 3.675 1.708 1.494 н/д 1.932 18.913 18.913
Monounsaturated Fat (g) 0.002 0.02 0.099 0.295 0.026 0.013 0.05 0.132 0.021 0.657 0.657
Polyunsaturated (g) 0.032 0.157 0.077 0.069 0.175 0.012 0.151 0.048 0.024 0.744 0.744