Рецепт Kathirikai Podi Curry(Brinjal Curry) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Brinjal-5 small chopped

Curry powder-1 tbsp

Salt

Turmeric powder-1/4 tsp

Chilli powder-1/4 tsp

Mustard seeds-1/2 tsp

Jeera-1/2 tsp

Urud dal-1/2 tsp

Hing-a dash

Fry these ingredients in a drop of oil till golden brown and grind to a coarse powder

Channa dal-1/2 tsp

Coriander seeds-1/2 tsp

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	oil 27.2g	curry 0.0g	salt 0.0g	turmeric 0.0g	chili 0.0g	mustard 0.0g	coriander 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Total Fat (g)	27.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	27.2	27.2
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Ash (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Calories (kcal)	240.448	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	240.448	240.448
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Calcium (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Iron (mg)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Magnesium (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Phosphorus (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Potassium (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sodium (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Zinc (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Copper (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Manganese (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Selenium (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin E (mg)	2.51	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.51	2.51
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Thiamin (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Riboflavin (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Niacin (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Pantothenic acid (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin B-6 (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Folate (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Threonine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Isoleucine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Leucine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lysine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Methionine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cystine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Phenylalanine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tyrosine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Valine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Arginine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Histidine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alanine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Aspartic acid (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glutamic acid (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glycine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Proline (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Serine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.702	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.702	0.702
Saturated Fat (g)	2.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.021	2.021
Phytosterols (mg)	68.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	68.0	68.0
Monounsaturated Fat (g)	6.183	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.183	6.183
Polyunsaturated (g)	17.718	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	17.718	17.718