Рецепт Kaiserschmarr'n (Emperor's pancakes) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	egg whites 0.0g	salt 0.2g	egg yolks 0.0g	vanilla extract 6.5g	cream 15.0g	raisins 41.25g	brandy 23.5g	flour 30.0g	butter 12.5g	icing sugar 5.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.41	1.27	0.0	3.1	0.11	0.4	5.28	10.56
Total Fat (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	2.9	0.19	0.0	0.29	10.14	0.19	13.71	27.42
Carbohydrates (g)	н/д	0.0	н/д	0.82	0.55	32.66	0.0	22.89	0.01	4.21	61.14	122.28
Ash (g)	н/д	0.2	н/д	0.02	0.09	0.76	н/д	0.14	0.26	0.06	1.53	3.06
Calories (kcal)	н/д	0.0	н/д	18.72	29.25	123.338	54.285	109.2	89.625	20.1	444.518	889.036
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.11	н/д	н/д	н/д	н/д	1.11	2.22
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.19	н/д	н/д	н/д	н/д	0.19	0.38
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.45	н/д	н/д	н/д	н/д	11.45	22.9
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	12.24	н/д	н/д	н/д	н/д	12.24	24.48
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	2.2	0.0	0.0	7.8	0.0	0.0	0.0	10.1	20.2
Water (g)	н/д	0.0	н/д	3.42	11.06	6.36	15.65	3.58	1.98	0.15	42.21	84.42
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	н/д	0.82	0.02	24.42	0.0	0.08	0.01	1.28	26.63	53.26
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	1.5	0.0	0.8	0.0	0.1	2.4	4.8
Calcium (mg)	н/д	0.048	н/д	0.715	14.4	20.625	0.0	4.5	3.0	2.2	45.488	90.976
Iron (mg)	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01	0.78	0.01	1.39	0.0	0.22	2.42	4.84
Magnesium (mg)	н/д	0.002	н/д	0.78	1.35	13.2	0.0	6.6	0.25	1.55	23.732	47.464
Phosphorus (mg)	н/д	0.0	н/д	0.39	12.0	41.663	0.94	32.4	3.0	5.15	95.543	191.086
Potassium (mg)	н/д	0.016	н/д	9.62	18.3	308.963	0.47	32.1	3.0	7.25	379.719	759.438
Sodium (mg)	н/д	77.516	н/д	0.585	6.0	4.538	0.235	0.6	72.0	16.0	177.474	354.948
Zinc (mg)	н/д	0.0	н/д	0.01	0.04	0.09	0.01	0.21	0.01	0.04	0.41	0.82
Copper (mg)	н/д	0.0	н/д	0.005	0.002	0.132	0.005	0.042	0.0	0.014	0.198	0.396
Manganese (mg)	н/д	0.0	н/д	0.015	0.0	0.124	н/д	0.204	0.0	0.037	0.379	0.758
Selenium (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.1	0.2	0.0	10.2	0.1	0.2	10.9	21.8
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	н/д	0.0	98.4	0.0	н/д	0.0	312.375	0.0	410.775	821.55
Retinol (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	26.7	0.0	0.0	0.0	83.875	0.0	110.575	221.15
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	н/д	0.0	27.15	0.0	0.0	0.0	85.5	0.0	112.65	225.3
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	5.55	0.0	0.0	0.0	19.75	0.0	25.3	50.6
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.08	0.05	0.0	0.02	0.29	0.0	0.44	0.88
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.0	н/д	7.0	14.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	5.4	0.0	0.7	6.1	12.2
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.0	н/д	0.02	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.11	0.0	н/д	0.13	0.26
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	0.01	0.02
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.1	0.9	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	2.2
Thiamin (mg)	н/д	0.0	н/д	0.001	0.005	0.045	0.002	0.237	0.001	0.026	0.317	0.634
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	н/д	0.007	0.023	0.054	0.0	0.147	0.004	0.021	0.254	0.508
Niacin (mg)	н/д	0.0	н/д	0.028	0.009	0.318	0.002	1.77	0.005	0.254	2.385	4.77
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	н/д	0.003	0.042	0.041	н/д	0.132	0.014	0.022	0.253	0.506
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	н/д	0.002	0.005	0.07	0.0	0.012	0.0	0.003	0.091	0.182
Folate (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.3	2.063	0.0	54.9	0.375	7.0	64.638	129.276
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	0.05	0.1
Choline (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	2.5	4.6	0.0	3.1	2.4	0.4	13.0	26.0
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	46.2	0.0	6.8	53.0	106.0
Tryptophan (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.006	0.021	н/д	0.039	0.001	0.005	0.071	0.142
Threonine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.018	0.033	н/д	0.084	0.005	0.011	0.151	0.302
Isoleucine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.024	0.025	н/д	0.108	0.006	0.015	0.178	0.356
Leucine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.039	0.041	н/д	0.213	0.01	0.028	0.331	0.662
Lysine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.032	0.033	н/д	0.069	0.009	0.008	0.15	0.3
Methionine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.011	0.008	н/д	0.054	0.003	0.007	0.082	0.164
Cystine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.005	0.008	н/д	0.066	0.001	0.009	0.089	0.178
Phenylalanine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.058	н/д	0.156	0.005	0.02	0.258	0.516
Tyrosine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.004	н/д	0.093	0.005	0.011	0.133	0.266
Valine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.027	0.033	н/д	0.126	0.008	0.017	0.21	0.42
Arginine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.015	0.169	н/д	0.126	0.004	0.014	0.328	0.656
Histidine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.011	0.029	н/д	0.069	0.003	0.009	0.119	0.238
Alanine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.014	0.045	н/д	0.099	0.004	0.012	0.174	0.348
Aspartic acid (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.032	0.045	н/д	0.132	0.008	0.016	0.232	0.464
Glutamic acid (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.086	0.066	н/д	1.044	0.023	0.139	1.357	2.714
Glycine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	0.033	н/д	0.111	0.003	0.014	0.169	0.338
Proline (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.039	0.103	н/д	0.36	0.01	0.047	0.559	1.118
Serine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.023	0.029	н/д	0.156	0.006	0.019	0.233	0.466
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	9.9	0.0	0.0	0.0	26.875	0.0	36.775	73.55
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.0	н/д	0.001	1.803	0.025	0.0	0.048	6.421	0.029	8.326	16.652
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	н/д	0.001	0.837	0.021	0.0	0.027	2.628	0.074	3.586	7.172
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.108	0.017	0.0	0.123	0.38	0.073	0.7	1.4