Рецепт Kadumanga Achar Recipe / Kerala Spicy Mango Pickle Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	ginger 167.4g	garlic 2.61g	mustard 5.0g	fenugreek 0.0g	vinegar 253.61g	sesame oil 0.0g	remove 21.0g	mangoes 142.83g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.05	0.17	0.22	н/д	0.0	н/д	5.86	0.73	10.02	10.02
Total Fat (g)	1.26	0.01	0.2	н/д	0.0	н/д	2.06	0.39	3.91	3.91
Carbohydrates (g)	29.75	0.86	0.27	н/д	2.36	н/д	0.0	24.28	57.52	57.52
Ash (g)	1.29	0.04	0.18	н/д	н/д	н/д	0.23	0.71	2.46	2.46
Calories (kcal)	133.92	3.889	3.35	н/д	53.258	н/д	43.68	92.84	330.937	330.937
Starch (g)	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Fructose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	132.06	1.53	4.13	н/д	237.91	н/д	12.85	116.71	505.19	505.19
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	2.85	0.03	0.04	н/д	1.01	н/д	0.0	21.14	25.07	25.07
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	3.3	0.1	0.2	н/д	0.0	н/д	0.0	2.6	6.1	6.1
Calcium (mg)	26.784	4.724	2.9	н/д	17.753	н/д	6.72	14.283	73.164	73.164
Iron (mg)	1.0	0.04	0.08	н/д	0.51	н/д	0.48	0.19	2.3	2.3
Magnesium (mg)	71.982	0.653	2.45	н/д	12.681	н/д	4.83	12.855	105.45	105.45
Phosphorus (mg)	56.916	3.993	5.3	н/д	20.289	н/д	41.79	15.711	143.999	143.999
Potassium (mg)	694.71	10.466	6.9	н/д	185.135	н/д	58.8	222.815	1178.826	1178.826
Sodium (mg)	21.762	0.444	56.75	н/д	12.681	н/д	209.16	2.857	303.653	303.653
Zinc (mg)	0.57	0.03	0.03	н/д	0.1	н/д	0.9	0.06	1.69	1.69
Copper (mg)	0.385	0.008	0.005	н/д	0.025	н/д	0.032	0.157	0.611	0.611
Manganese (mg)	0.385	0.044	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	0.043	0.492	0.492
Selenium (mcg)	1.2	0.4	1.6	н/д	0.3	н/д	8.0	0.9	12.3	12.3
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.235	3.55	н/д	н/д	н/д	0.0	1092.65	1096.434	1096.434
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.2	н/д	0.0	н/д	0.0	54.275	54.475	54.475
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.131	1.45	н/д	0.0	н/д	0.0	635.594	637.174	637.174
Vitamin E (mg)	0.44	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	0.13	1.6	2.19	2.19
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.418	0.9	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	1.318	1.318
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	8.4	0.8	0.1	н/д	0.0	н/д	0.0	39.6	48.8	48.8
Thiamin (mg)	0.05	0.005	0.017	н/д	0.0	н/д	0.013	0.086	0.171	0.171
Riboflavin (mg)	0.05	0.003	0.002	н/д	0.0	н/д	0.05	0.086	0.191	0.191
Niacin (mg)	1.256	0.018	0.026	н/д	0.0	н/д	0.748	0.828	2.876	2.876
Pantothenic acid (mg)	0.335	0.016	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	0.229	0.594	0.594
Vitamin B-6 (mg)	0.268	0.032	0.003	н/д	0.0	н/д	0.069	0.186	0.558	0.558
Folate (mcg)	18.414	0.078	0.35	н/д	0.0	н/д	1.89	19.996	40.729	40.729
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.08	0.0	0.08	0.08
Choline (mg)	48.2	0.6	1.1	н/д	0.0	н/д	14.9	10.9	75.7	75.7
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.017	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.033	0.033
Threonine (g)	0.067	0.004	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.108	0.108
Isoleucine (g)	0.084	0.006	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.126	0.126
Leucine (g)	0.117	0.008	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	0.043	0.183	0.183
Lysine (g)	0.1	0.007	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.057	0.178	0.178
Methionine (g)	0.017	0.002	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.037	0.037
Cystine (g)	0.017	0.002	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.023
Phenylalanine (g)	0.084	0.005	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.125	0.125
Tyrosine (g)	0.033	0.002	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.057	0.057
Valine (g)	0.117	0.008	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.043	0.178	0.178
Arginine (g)	0.067	0.016	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.125	0.125
Histidine (g)	0.05	0.003	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.073	0.073
Alanine (g)	0.05	0.003	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.071	0.134	0.134
Aspartic acid (g)	0.352	0.013	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.057	0.441	0.441
Glutamic acid (g)	0.268	0.021	0.038	н/д	н/д	н/д	н/д	0.086	0.412	0.412
Glycine (g)	0.067	0.005	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.113	0.113
Proline (g)	0.067	0.003	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.117	0.117
Serine (g)	0.084	0.005	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.128	0.128
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	17.85	0.0	17.85	17.85
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001
Saturated Fat (g)	0.335	0.002	0.013	н/д	0.0	н/д	0.641	0.1	1.09	1.09
Phytosterols (mg)	25.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	25.11	25.11
Monounsaturated Fat (g)	0.251	0.0	0.132	н/д	0.0	н/д	0.601	0.143	1.126	1.126
Polyunsaturated (g)	0.251	0.007	0.048	н/д	0.0	н/д	0.571	0.071	0.948	0.948