Рецепт Kabocha Kale Salad with Miso Butter Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
½ small orange kabocha squash, seeds removed and cut into ½ inch thick wedges
Salt and pepper
1 bunch (7 oz/200g) dinosaur (lacinato) kale
2 tbsp shiro miso
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		olive oil
27.0g 		pumpkin
28.38g 		dressing
31.0g 		sugar
8.4g 		butter
28.4g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д н/д 0.0 8.47 0.24 0.0 0.24 8.95 8.95
Total Fat (g) н/д н/д 27.0 13.92 13.89 0.0 23.04 77.85 77.85
Carbohydrates (g) н/д н/д 0.0 4.17 4.83 8.4 0.02 17.42 17.42
Ash (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.01 0.01
Calories (kcal) н/д н/д 238.68 162.901 141.67 32.508 203.628 779.387 779.387
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д н/д 0.0 0.58 11.33 0.0 5.09 17.01 17.01
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д 0.0 0.37 4.94 8.39 0.02 13.72 13.72
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д н/д 0.0 1.8 0.0 0.0 0.0 1.8 1.8
Calcium (mg) н/д н/д 0.27 14.758 7.44 0.084 6.816 29.368 29.368
Iron (mg) н/д н/д 0.15 2.29 0.25 0.0 0.01 2.7 2.7
Magnesium (mg) н/д н/д 0.0 156.09 1.55 0.0 0.568 158.208 158.208
Phosphorus (mg) н/д н/д 0.0 333.181 5.89 0.0 6.816 345.887 345.887
Potassium (mg) н/д н/д 0.27 223.634 20.77 0.168 6.816 251.658 251.658
Sodium (mg) н/д н/д 0.54 5.108 259.16 0.0 3.124 267.932 267.932
Zinc (mg) н/д н/д 0.0 2.17 0.09 0.0 0.03 2.28 2.28
Copper (mg) н/д н/д 0.0 0.363 0.0 0.0 0.006 0.369 0.369
Manganese (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Selenium (mcg) н/д н/д 0.0 2.7 0.0 0.1 0.3 3.0 3.0
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 709.716 709.716 709.716
Retinol (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 190.564 190.564 190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д 0.0 0.0 7.13 0.0 194.256 201.386 201.386
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 0.0 1.419 71.92 0.0 44.872 118.211 118.211
Vitamin E (mg) н/д н/д 3.87 0.16 1.55 0.0 0.66 6.24 6.24
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 115.63 0.0 0.0 115.63 115.63
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 0.0 8.514 0.0 0.0 0.0 8.514 8.514
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.22 н/д н/д н/д 0.0 0.22 0.22
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д н/д 0.0 0.5 1.1 0.0 0.0 1.6 1.6
Thiamin (mg) н/д н/д 0.0 0.02 0.006 0.0 0.003 0.029 0.029
Riboflavin (mg) н/д н/д 0.0 0.043 0.016 0.002 0.009 0.068 0.068
Niacin (mg) н/д н/д 0.0 1.257 0.059 0.0 0.011 1.327 1.327
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.031 0.031 0.031
Vitamin B-6 (mg) н/д н/д 0.0 0.028 0.0 0.0 0.0 0.028 0.028
Folate (mcg) н/д н/д 0.0 16.177 0.0 0.0 0.852 17.029 17.029
Vitamin B-12 (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.04 0.0 0.05 0.09 0.09
Choline (mg) н/д н/д 0.1 17.9 1.4 0.0 5.3 24.7 24.7
Folic acid (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.003 0.003
Threonine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.011 0.011 0.011
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.014 0.014 0.014
Leucine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.023 0.023 0.023
Lysine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.02 0.02
Methionine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.006 0.006
Cystine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.003 0.003
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.011 0.011 0.011
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.011 0.011 0.011
Valine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.017 0.017 0.017
Arginine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 0.009 0.009
Histidine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.006 0.006
Alanine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 0.009 0.009
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.017 0.017 0.017
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.051 0.051 0.051
Glycine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.006 0.006
Proline (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.023 0.023 0.023
Serine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.014 0.014 0.014
Cholesterol (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 61.06 61.06 61.06
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д н/д 3.729 2.424 1.752 0.0 14.589 22.493 22.493
Phytosterols (mg) н/д н/д 59.67 н/д н/д н/д н/д 59.67 59.67
Monounsaturated Fat (g) н/д н/д 19.699 4.464 2.613 0.0 5.97 32.746 32.746
Polyunsaturated (g) н/д н/д 2.84 5.636 6.519 0.0 0.863 15.859 15.859