Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Ingredients
Mixed Candied Fruit or peel - 1/2 Cup
Pearl sugar or crushed sugar cubes and/ or chopped almonds (Optional)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		flour
78.13g 		active
1.75g 		water
14.81g 		milk
30.5g 		egg
11.0g 		butter
12.5g 		sugar
0.7g 		salt
0.38g 		cardamom
1.0g 		fruit
0.0g 		raisins
10.31g 		glaze
15.0g 		egg
11.0g 		milk
3.75g 		icing
16.5g 		icing sugar
29.57g 		cream
2.78g 		almond extract
0.26g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 8.07 0.67 0.0 0.98 1.38 0.11 0.0 0.0 0.11 н/д 0.35 0.68 1.38 0.12 0.59 2.34 0.07 0.0 16.85 67.4
Total Fat (g) 0.77 0.08 0.0 0.99 1.09 10.14 0.0 0.0 0.07 н/д 0.05 2.99 1.09 0.12 1.82 1.12 0.54 0.0 20.86 83.44
Carbohydrates (g) 59.62 0.67 0.0 1.38 0.08 0.01 0.7 0.0 0.68 н/д 8.2 8.61 0.08 0.17 4.05 24.87 0.1 0.03 109.26 437.04
Ash (g) 0.37 0.12 0.01 0.21 0.09 0.26 0.0 0.37 0.06 н/д 0.17 0.27 0.09 0.03 н/д 0.33 0.02 0.0 2.41 9.64
Calories (kcal) 284.375 5.163 0.0 18.3 15.73 89.625 2.709 0.0 3.11 н/д 31.144 62.55 15.73 2.25 34.485 118.881 5.411 0.756 690.219 2760.876
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.2
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Lactose (g) н/д н/д н/д 1.6 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.2 н/д н/д н/д н/д 1.83 7.32
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.4
Water (g) 9.31 0.13 14.8 26.94 8.34 1.98 0.0 0.0 0.08 н/д 1.54 2.45 8.34 3.31 9.89 0.89 2.05 0.14 90.2 360.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.15 0.0 0.0 0.165 0.0 0.0 0.0 0.315 1.26
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 3.15 0.0 0.0 1.98 0.0 0.0 0.0 5.13 20.52
Sugars (g) 0.21 0.0 0.0 1.6 0.08 0.01 0.7 0.0 н/д н/д 6.1 4.79 0.08 0.2 3.64 7.59 0.0 0.03 25.04 100.16
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Dietary Fiber (g) 2.1 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 н/д 0.4 0.3 0.0 0.0 0.1 0.5 0.0 0.0 4.1 16.4
Calcium (mg) 11.719 1.12 0.444 34.465 5.83 3.0 0.007 0.09 3.83 н/д 5.466 31.95 5.83 4.238 20.46 13.012 2.664 0.029 144.153 576.612
Iron (mg) 3.63 0.29 0.0 0.01 0.2 0.0 0.0 0.0 0.14 н/д 0.18 0.34 0.2 0.0 0.04 1.31 0.0 0.0 6.35 25.4
Magnesium (mg) 17.188 1.715 0.148 3.05 1.32 0.25 0.0 0.004 2.29 н/д 3.609 5.1 1.32 0.375 2.805 9.167 0.25 0.032 48.622 194.488
Phosphorus (mg) 84.375 22.575 0.0 27.755 21.01 3.0 0.0 0.0 1.78 н/д 11.859 24.3 21.01 3.413 17.325 30.46 2.22 0.016 271.097 1084.388
Potassium (mg) 83.594 35.0 0.0 43.615 14.74 3.0 0.014 0.03 11.19 н/д 76.931 15.9 14.74 5.363 34.485 42.88 3.386 0.389 385.256 1541.024
Sodium (mg) 1.563 0.875 0.593 12.2 15.4 72.0 0.0 145.343 0.18 н/д 1.238 51.0 15.4 1.5 13.035 94.632 1.11 0.024 426.091 1704.364
Zinc (mg) 0.55 0.11 0.0 0.12 0.12 0.01 0.0 0.0 0.07 н/д 0.03 0.09 0.12 0.02 0.11 0.22 0.01 0.0 1.59 6.36
Copper (mg) 0.109 0.009 0.001 0.003 0.011 0.0 0.0 0.0 0.004 н/д 0.037 0.029 0.011 0.0 0.008 0.08 0.0 0.0 0.303 1.212
Manganese (mg) 0.531 0.01 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.0 0.28 н/д 0.032 0.056 0.004 0.0 н/д 0.216 0.0 0.001 1.134 4.536
Selenium (mcg) 26.5 0.4 0.0 1.1 3.5 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 0.6 3.5 0.1 0.3 1.4 0.0 0.0 37.7 150.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.018 0.0 31.11 53.57 312.375 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 5.85 53.57 3.825 н/д 0.0 18.204 0.0 478.522 1914.088
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 8.54 15.29 83.875 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.65 15.29 1.05 19.14 0.0 4.94 0.0 149.775 599.1
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 8.54 15.4 85.5 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.8 15.4 1.05 19.47 0.0 5.023 0.0 152.183 608.732
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 1.525 1.1 19.75 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.3 1.1 0.188 3.135 0.0 1.027 0.0 28.124 112.496
Vitamin E (mg) 0.05 0.0 0.0 0.02 0.11 0.29 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.03 0.11 0.0 0.05 0.02 0.02 0.0 0.7 2.8
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.0 12.2 3.85 7.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.85 1.5 н/д н/д н/д н/д 28.4 113.6
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 14.063 0.0 0.0 0.0 36.41 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 3.0 36.41 0.0 0.0 4.14 0.0 0.0 94.023 376.092
Tocopherol, beta (mg) 0.05 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.06 0.24
Tocopherol, gamma (mg) 0.3 н/д н/д 0.0 0.06 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.41 1.64
Tocopherol, delta (mg) 0.02 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 н/д 0.3 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.7 2.8
Thiamin (mg) 0.617 0.041 0.0 0.012 0.008 0.001 0.0 0.0 0.002 н/д 0.001 0.008 0.008 0.002 0.007 0.151 0.001 0.0 0.858 3.432
Riboflavin (mg) 0.383 0.096 0.0 0.055 0.053 0.004 0.0 0.0 0.002 н/д 0.02 0.011 0.053 0.007 0.038 0.121 0.004 0.0 0.845 3.38
Niacin (mg) 4.609 0.696 0.0 0.034 0.008 0.005 0.0 0.0 0.011 н/д 0.118 0.071 0.008 0.004 0.023 1.499 0.002 0.001 7.087 28.348
Pantothenic acid (mg) 0.344 0.198 0.0 0.11 0.158 0.014 0.0 0.0 н/д н/д 0.014 0.051 0.158 0.014 н/д 0.127 0.008 0.0 1.196 4.784
Vitamin B-6 (mg) 0.031 0.027 0.0 0.012 0.015 0.0 0.0 0.0 0.002 н/д 0.033 0.005 0.015 0.002 0.008 0.015 0.001 0.0 0.167 0.668
Folate (mcg) 142.969 40.95 0.0 1.525 5.17 0.375 0.0 0.0 н/д н/д 0.309 6.75 5.17 0.188 1.155 41.402 0.056 0.0 246.018 984.072
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.13 0.14 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 0.14 0.02 0.06 0.0 0.01 0.0 0.54 2.16
Choline (mg) 8.1 0.6 0.0 4.4 27.6 2.4 0.0 0.0 н/д н/д 1.1 4.4 27.6 0.5 4.2 2.5 0.5 н/д 83.8 335.2
Folic acid (mcg) 120.313 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 4.2 0.0 0.0 0.0 40.219 0.0 0.0 164.731 658.924
Tryptophan (g) 0.102 0.008 н/д 0.024 0.019 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 0.019 0.003 н/д 0.027 0.001 н/д 0.213 0.852
Threonine (g) 0.219 0.035 н/д 0.043 0.062 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.026 0.062 0.005 н/д 0.062 0.003 н/д 0.521 2.084
Isoleucine (g) 0.281 0.038 н/д 0.052 0.074 0.006 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.032 0.074 0.006 н/д 0.086 0.004 н/д 0.653 2.612
Leucine (g) 0.555 0.054 н/д 0.082 0.12 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.051 0.12 0.01 н/д 0.163 0.007 н/д 1.171 4.684
Lysine (g) 0.18 0.055 н/д 0.043 0.1 0.009 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.035 0.1 0.005 н/д 0.044 0.006 н/д 0.577 2.308
Methionine (g) 0.141 0.013 н/д 0.024 0.042 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.015 0.042 0.003 н/д 0.041 0.002 н/д 0.326 1.304
Cystine (g) 0.172 0.009 н/д 0.006 0.03 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.014 0.03 0.001 н/д 0.053 0.001 н/д 0.316 1.264
Phenylalanine (g) 0.406 0.033 н/д 0.046 0.075 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.033 0.075 0.006 н/д 0.115 0.004 н/д 0.797 3.188
Tyrosine (g) 0.242 0.028 н/д 0.046 0.055 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.024 0.055 0.006 н/д 0.065 0.004 н/д 0.529 2.116
Valine (g) 0.328 0.041 н/д 0.058 0.095 0.008 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.035 0.095 0.007 н/д 0.098 0.005 н/д 0.768 3.072
Arginine (g) 0.328 0.037 н/д 0.024 0.09 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.035 0.09 0.003 н/д 0.083 0.003 н/д 0.697 2.788
Histidine (g) 0.18 0.017 н/д 0.024 0.034 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.015 0.034 0.003 н/д 0.05 0.002 н/д 0.362 1.448
Alanine (g) 0.258 0.044 н/д 0.031 0.081 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.029 0.081 0.004 н/д 0.071 0.002 н/д 0.605 2.42
Aspartic acid (g) 0.344 0.068 н/д 0.073 0.146 0.008 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.053 0.146 0.009 н/д 0.095 0.006 н/д 0.947 3.788
Glutamic acid (g) 2.719 0.099 н/д 0.198 0.185 0.023 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.15 0.185 0.024 н/д 0.819 0.016 н/д 4.417 17.668
Glycine (g) 0.289 0.033 н/д 0.024 0.047 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.024 0.047 0.003 н/д 0.08 0.002 н/д 0.552 2.208
Proline (g) 0.938 0.029 н/д 0.104 0.056 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 0.056 0.013 н/д 0.275 0.007 н/д 1.536 6.144
Serine (g) 0.406 0.033 н/д 0.034 0.107 0.006 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.039 0.107 0.004 н/д 0.112 0.004 н/д 0.852 3.408
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 3.05 46.53 26.875 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 8.55 46.53 0.375 6.93 0.0 1.832 0.0 140.672 562.688
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.125 0.011 0.0 0.57 0.341 6.421 0.0 0.0 0.007 н/д 0.015 0.77 0.341 0.07 1.12 0.169 0.334 0.0 10.293 41.172
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.46 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.46 1.84
Monounsaturated Fat (g) 0.07 0.045 0.0 0.247 0.419 2.628 0.0 0.0 0.009 н/д 0.002 1.692 0.419 0.03 0.498 0.435 0.155 0.0 6.649 26.596
Polyunsaturated (g) 0.32 0.0 0.0 0.061 0.15 0.38 0.0 0.0 0.004 н/д 0.014 0.372 0.15 0.008 0.073 0.429 0.02 0.0 1.98 7.92