Рецепт Julekake | Julekaga | Norwegian Cardamom Scented Christmas Bread - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	flour 78.13g	active 1.75g	water 14.81g	milk 30.5g	egg 11.0g	butter 12.5g	sugar 0.7g	salt 0.38g	cardamom 1.0g	fruit 0.0g	raisins 10.31g	glaze 15.0g	egg 11.0g	milk 3.75g	icing 16.5g	icing sugar 29.57g	cream 2.78g	almond extract 0.26g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	8.07	0.67	0.0	0.98	1.38	0.11	0.0	0.0	0.11	н/д	0.35	0.68	1.38	0.12	0.59	2.34	0.07	0.0	16.85	67.4
Total Fat (g)	0.77	0.08	0.0	0.99	1.09	10.14	0.0	0.0	0.07	н/д	0.05	2.99	1.09	0.12	1.82	1.12	0.54	0.0	20.86	83.44
Carbohydrates (g)	59.62	0.67	0.0	1.38	0.08	0.01	0.7	0.0	0.68	н/д	8.2	8.61	0.08	0.17	4.05	24.87	0.1	0.03	109.26	437.04
Ash (g)	0.37	0.12	0.01	0.21	0.09	0.26	0.0	0.37	0.06	н/д	0.17	0.27	0.09	0.03	н/д	0.33	0.02	0.0	2.41	9.64
Calories (kcal)	284.375	5.163	0.0	18.3	15.73	89.625	2.709	0.0	3.11	н/д	31.144	62.55	15.73	2.25	34.485	118.881	5.411	0.756	690.219	2760.876
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.2
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	1.6	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	1.83	7.32
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	0.4
Water (g)	9.31	0.13	14.8	26.94	8.34	1.98	0.0	0.0	0.08	н/д	1.54	2.45	8.34	3.31	9.89	0.89	2.05	0.14	90.2	360.8
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.15	0.0	0.0	0.165	0.0	0.0	0.0	0.315	1.26
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	3.15	0.0	0.0	1.98	0.0	0.0	0.0	5.13	20.52
Sugars (g)	0.21	0.0	0.0	1.6	0.08	0.01	0.7	0.0	н/д	н/д	6.1	4.79	0.08	0.2	3.64	7.59	0.0	0.03	25.04	100.16
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Dietary Fiber (g)	2.1	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	н/д	0.4	0.3	0.0	0.0	0.1	0.5	0.0	0.0	4.1	16.4
Calcium (mg)	11.719	1.12	0.444	34.465	5.83	3.0	0.007	0.09	3.83	н/д	5.466	31.95	5.83	4.238	20.46	13.012	2.664	0.029	144.153	576.612
Iron (mg)	3.63	0.29	0.0	0.01	0.2	0.0	0.0	0.0	0.14	н/д	0.18	0.34	0.2	0.0	0.04	1.31	0.0	0.0	6.35	25.4
Magnesium (mg)	17.188	1.715	0.148	3.05	1.32	0.25	0.0	0.004	2.29	н/д	3.609	5.1	1.32	0.375	2.805	9.167	0.25	0.032	48.622	194.488
Phosphorus (mg)	84.375	22.575	0.0	27.755	21.01	3.0	0.0	0.0	1.78	н/д	11.859	24.3	21.01	3.413	17.325	30.46	2.22	0.016	271.097	1084.388
Potassium (mg)	83.594	35.0	0.0	43.615	14.74	3.0	0.014	0.03	11.19	н/д	76.931	15.9	14.74	5.363	34.485	42.88	3.386	0.389	385.256	1541.024
Sodium (mg)	1.563	0.875	0.593	12.2	15.4	72.0	0.0	145.343	0.18	н/д	1.238	51.0	15.4	1.5	13.035	94.632	1.11	0.024	426.091	1704.364
Zinc (mg)	0.55	0.11	0.0	0.12	0.12	0.01	0.0	0.0	0.07	н/д	0.03	0.09	0.12	0.02	0.11	0.22	0.01	0.0	1.59	6.36
Copper (mg)	0.109	0.009	0.001	0.003	0.011	0.0	0.0	0.0	0.004	н/д	0.037	0.029	0.011	0.0	0.008	0.08	0.0	0.0	0.303	1.212
Manganese (mg)	0.531	0.01	0.0	0.0	0.004	0.0	0.0	0.0	0.28	н/д	0.032	0.056	0.004	0.0	н/д	0.216	0.0	0.001	1.134	4.536
Selenium (mcg)	26.5	0.4	0.0	1.1	3.5	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.1	0.6	3.5	0.1	0.3	1.4	0.0	0.0	37.7	150.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.018	0.0	31.11	53.57	312.375	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	5.85	53.57	3.825	н/д	0.0	18.204	0.0	478.522	1914.088
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	8.54	15.29	83.875	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	1.65	15.29	1.05	19.14	0.0	4.94	0.0	149.775	599.1
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	8.54	15.4	85.5	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	1.8	15.4	1.05	19.47	0.0	5.023	0.0	152.183	608.732
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	1.525	1.1	19.75	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.3	1.1	0.188	3.135	0.0	1.027	0.0	28.124	112.496
Vitamin E (mg)	0.05	0.0	0.0	0.02	0.11	0.29	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.03	0.11	0.0	0.05	0.02	0.02	0.0	0.7	2.8
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	0.0	12.2	3.85	7.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.85	1.5	н/д	н/д	н/д	н/д	28.4	113.6
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	14.063	0.0	0.0	0.0	36.41	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	3.0	36.41	0.0	0.0	4.14	0.0	0.0	94.023	376.092
Tocopherol, beta (mg)	0.05	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	0.3	н/д	н/д	0.0	0.06	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.41	1.64
Tocopherol, delta (mg)	0.02	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	н/д	0.3	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.7	2.8
Thiamin (mg)	0.617	0.041	0.0	0.012	0.008	0.001	0.0	0.0	0.002	н/д	0.001	0.008	0.008	0.002	0.007	0.151	0.001	0.0	0.858	3.432
Riboflavin (mg)	0.383	0.096	0.0	0.055	0.053	0.004	0.0	0.0	0.002	н/д	0.02	0.011	0.053	0.007	0.038	0.121	0.004	0.0	0.845	3.38
Niacin (mg)	4.609	0.696	0.0	0.034	0.008	0.005	0.0	0.0	0.011	н/д	0.118	0.071	0.008	0.004	0.023	1.499	0.002	0.001	7.087	28.348
Pantothenic acid (mg)	0.344	0.198	0.0	0.11	0.158	0.014	0.0	0.0	н/д	н/д	0.014	0.051	0.158	0.014	н/д	0.127	0.008	0.0	1.196	4.784
Vitamin B-6 (mg)	0.031	0.027	0.0	0.012	0.015	0.0	0.0	0.0	0.002	н/д	0.033	0.005	0.015	0.002	0.008	0.015	0.001	0.0	0.167	0.668
Folate (mcg)	142.969	40.95	0.0	1.525	5.17	0.375	0.0	0.0	н/д	н/д	0.309	6.75	5.17	0.188	1.155	41.402	0.056	0.0	246.018	984.072
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.13	0.14	0.02	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.02	0.14	0.02	0.06	0.0	0.01	0.0	0.54	2.16
Choline (mg)	8.1	0.6	0.0	4.4	27.6	2.4	0.0	0.0	н/д	н/д	1.1	4.4	27.6	0.5	4.2	2.5	0.5	н/д	83.8	335.2
Folic acid (mcg)	120.313	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	4.2	0.0	0.0	0.0	40.219	0.0	0.0	164.731	658.924
Tryptophan (g)	0.102	0.008	н/д	0.024	0.019	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.009	0.019	0.003	н/д	0.027	0.001	н/д	0.213	0.852
Threonine (g)	0.219	0.035	н/д	0.043	0.062	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.026	0.062	0.005	н/д	0.062	0.003	н/д	0.521	2.084
Isoleucine (g)	0.281	0.038	н/д	0.052	0.074	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.032	0.074	0.006	н/д	0.086	0.004	н/д	0.653	2.612
Leucine (g)	0.555	0.054	н/д	0.082	0.12	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.051	0.12	0.01	н/д	0.163	0.007	н/д	1.171	4.684
Lysine (g)	0.18	0.055	н/д	0.043	0.1	0.009	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.035	0.1	0.005	н/д	0.044	0.006	н/д	0.577	2.308
Methionine (g)	0.141	0.013	н/д	0.024	0.042	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.015	0.042	0.003	н/д	0.041	0.002	н/д	0.326	1.304
Cystine (g)	0.172	0.009	н/д	0.006	0.03	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.014	0.03	0.001	н/д	0.053	0.001	н/д	0.316	1.264
Phenylalanine (g)	0.406	0.033	н/д	0.046	0.075	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.033	0.075	0.006	н/д	0.115	0.004	н/д	0.797	3.188
Tyrosine (g)	0.242	0.028	н/д	0.046	0.055	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.024	0.055	0.006	н/д	0.065	0.004	н/д	0.529	2.116
Valine (g)	0.328	0.041	н/д	0.058	0.095	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.035	0.095	0.007	н/д	0.098	0.005	н/д	0.768	3.072
Arginine (g)	0.328	0.037	н/д	0.024	0.09	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.035	0.09	0.003	н/д	0.083	0.003	н/д	0.697	2.788
Histidine (g)	0.18	0.017	н/д	0.024	0.034	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.015	0.034	0.003	н/д	0.05	0.002	н/д	0.362	1.448
Alanine (g)	0.258	0.044	н/д	0.031	0.081	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.029	0.081	0.004	н/д	0.071	0.002	н/д	0.605	2.42
Aspartic acid (g)	0.344	0.068	н/д	0.073	0.146	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.053	0.146	0.009	н/д	0.095	0.006	н/д	0.947	3.788
Glutamic acid (g)	2.719	0.099	н/д	0.198	0.185	0.023	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.15	0.185	0.024	н/д	0.819	0.016	н/д	4.417	17.668
Glycine (g)	0.289	0.033	н/д	0.024	0.047	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.024	0.047	0.003	н/д	0.08	0.002	н/д	0.552	2.208
Proline (g)	0.938	0.029	н/д	0.104	0.056	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	0.056	0.013	н/д	0.275	0.007	н/д	1.536	6.144
Serine (g)	0.406	0.033	н/д	0.034	0.107	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.039	0.107	0.004	н/д	0.112	0.004	н/д	0.852	3.408
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	3.05	46.53	26.875	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	8.55	46.53	0.375	6.93	0.0	1.832	0.0	140.672	562.688
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.125	0.011	0.0	0.57	0.341	6.421	0.0	0.0	0.007	н/д	0.015	0.77	0.341	0.07	1.12	0.169	0.334	0.0	10.293	41.172
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.46	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.46	1.84
Monounsaturated Fat (g)	0.07	0.045	0.0	0.247	0.419	2.628	0.0	0.0	0.009	н/д	0.002	1.692	0.419	0.03	0.498	0.435	0.155	0.0	6.649	26.596
Polyunsaturated (g)	0.32	0.0	0.0	0.061	0.15	0.38	0.0	0.0	0.004	н/д	0.014	0.372	0.15	0.008	0.073	0.429	0.02	0.0	1.98	7.92