CookEatShare также доступен на языке:
English
Закрыть
Самая большая кухня в мире
Выберите язык
Русский
English
Español
日本語
Italiano
Языковые настройки
Зарегистрироваться
Войти
Главная
Рецепты
Пользователи
Подборки и руководства
Группы
Мои страницы
Recipe box
News
Add Recipe
Главная
»
Рецепты
» Jowar (Vellai Cholam) Vadam
Pin It
Распечатать
E-mail
Рецепт Jowar (Vellai Cholam) Vadam
от
Praveen Kumar
Текущий рейтинг:
4.0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
click to rate
1
голос
| 364 визита
0 отзывов
|
0 комментариев
Ингредиенты
Black
Peppercorns
– few, coarsely powdered
Salt
as per taste
View Full Recipe at
Awesome Cuisine
Toolbox
Add to Recipe Box
Add Personal Note
Conversion Calculator
Насколько вам нравится данный рецепт?
Click to rate it:
Текущий рейтинг: 4.0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Menus and Pairings
Комментарии
Leave a review or comment
Please
Войти
or
Регистрация
to leave a review or comment
Leave a review
Please enter a review text
Текущий рейтинг: 0
cancel rating
Этот рецепт был приготовлен/опробован мной!
Add to my Recipe Box
Этот отзыв содержит вариации рецепта (например, использует меньше соли)
или
Закрыть
Регистрация — бесплатно
бесплатно
Регистрируясь, я соглашаюсь с
terms of use
Рецепты этого пользователя
Praveen Kumar
Chennai, Индия
Участник с 20 июня 2013
Опытный повар
Featured Author
2832 рецепта
Follow him
Paneer Burger
Potato Onion Fry
Ghugni Chaat
Podi Dosa
Mango Lassi
Пригласите своих друзей
Знаете кого-то, кто мог бы стать пользователем CookEatShare? Приглашайте!
Пригласите друзей
Создать группу
Создайте свою группу, чтобы делиться рецептами и обсуждать их с другими пользователями!
Создать свою группу
© 2024 CookEatShare
О проекте
|
Обратная связь
|
Блог
Правила использования
Распечатать
E-mail
%20Vadam%20Recipe%3C/p%3E%3Cp%3EVadam%20is%20a%20traditional%20South%20Indian%20papad/snack.%20Generally%20served%20with%20meals,%20these%20are%20often%20served%20as%20snacks%20too.%20This%20variation%20is%20made%20with%20Jowar.%3C/p%3E%3Cp%3EIngredients:%3C/p%3E%3Cp%3EJowar%20or%20Vellai%20Cholam%20%E2%80%93%201%20cup,%20skinless%3C/p%3E%3Cp%3EDry%20Red%20Chillies%20%E2%80%93%203%3C/p%3E%3Cp%3EMethod:%3C/p%3E%3Cp%3E1.%20Wash%20and%20soak%20the%20jowar%20for%203%20hours.%3C/p%3E%3Cp%3E2.%20Drain%20well.%3C/p%3E%3Cp%3E3.%20Add%20red%20chillies,%20little%20water%20and%20salt.%3C/p%3E%3Cp%3E4.%20Grind%20to%20a%20smooth%20paste.%3C/p%3E%3Cp%3E5.%20Add%20some%20more%20water%20and%20mix%20to%20a%20dosa%20batter%20consistency.%3C/p%3E%3Cp%3E6.%20Add%20the%20peppercorns%20and%20keep%20aside%20for%203%20hours.%3C/p%3E%3Cp%3E7.%20Pour%20a%20ladleful%20of%20the%20batter%20into%20a%20vadam%20stand%20and%20steam%20cook%20till%20done%20(about%202%20minutes).%3C/p%3E%3Cp%3E8.%20Remove%20and%20keep%20aside%20to%20dry.%3C/p%3E%3Cp%3E9.%20To%20serve,%20fry%20in%20hot%20oil%20and%20serve%20as%20a%20side%20dish.%3C/p%3E%3Cp%3ETip:%20If%20you%20do%20not%20have%20a%20vadam%20stand,%20use%20a%20cleaned%20banana%20leaf.%3C/p%3E%3Cp%3ENote:%20image%20is%20for%20illustration%20purposes%20only%20and%20not%20that%20of%20the%20actual%20recipe.%3C/p%3E%3Cp%3Eimage%20credit%3C/p%3E%3Cp%3E[Total:%200%20%20%20%20Average:%200/5]%3C/p%3E%3Cp%3EFeel%20free%20to%20comment%20or%20share%20your%20thoughts%20on%20this%20recipe%20of%20Jowar%20(Vellai%20Cholam)%20Vadam%20from%20Awesome%20Cuisine.%3C/p%3E){kind=link}