CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Jerk Turkey - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
5 x scotch bonnet chili, seeded, chopped
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
scallion
60.0g
soy sauce
15.94g
lime
6.21g
allspice
2.25g
mustard
3.75g
bay leaf
3.0g
garlic
1.96g
salt
2.25g
sugar
1.72g
thyme
3.26g
cinnamon
0.65g
oil
3.4g
turkey
455.86g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.1 1.0 0.04 0.14 0.16 0.23 0.12 0.0 0.0 0.18 0.03 0.0 99.24 102.25 818.0
Total Fat (g) 0.11 0.01 0.01 0.2 0.15 0.25 0.01 0.0 0.0 0.05 0.01 3.4 13.04 17.24 137.92
Carbohydrates (g) 4.4 1.21 0.65 1.62 0.2 2.25 0.65 0.0 1.69 0.8 0.52 0.0 0.0 14.0 112.0
Ash (g) 0.49 2.44 0.02 0.1 0.14 0.11 0.03 2.25 0.01 0.1 0.02 0.0 4.42 10.13 81.04
Calories (kcal) 19.2 8.447 1.863 5.918 2.513 9.39 2.917 0.0 6.531 3.297 1.606 30.056 542.471 634.207 5073.656
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 1.63 н/д 0.0 н/д н/д 1.63 13.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.01 н/д н/д 0.05 0.4
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.01 н/д н/д 0.03 0.24
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 53.9 11.28 5.48 0.19 3.1 0.16 1.15 0.0 0.02 2.13 0.07 0.0 338.06 415.54 3324.32
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.4 0.27 0.1 н/д 0.03 н/д 0.02 0.0 1.67 н/д 0.01 0.0 0.0 3.51 28.08
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.6 0.1 0.2 0.5 0.1 0.8 0.0 0.0 0.0 0.5 0.3 0.0 0.0 4.1 32.8
Calcium (mg) 43.2 3.028 2.05 14.873 2.175 25.02 3.543 0.54 1.427 13.219 6.513 0.0 63.82 179.407 1435.256
Iron (mg) 0.89 0.31 0.04 0.16 0.06 1.29 0.03 0.01 0.01 0.57 0.05 0.0 6.61 10.03 80.24
Magnesium (mg) 12.0 6.853 0.373 3.038 1.838 3.6 0.489 0.023 0.155 5.222 0.39 0.0 113.964 147.944 1183.552
Phosphorus (mg) 22.2 19.922 1.118 2.543 3.975 3.39 2.995 0.0 0.069 3.46 0.416 0.0 888.923 949.01 7592.08
Potassium (mg) 165.6 34.584 6.335 23.49 5.175 15.87 7.85 0.18 2.286 19.878 2.802 0.0 1349.34 1633.389 13067.112
Sodium (mg) 9.6 898.397 0.124 1.733 42.563 0.69 0.333 872.055 0.481 0.294 0.065 0.0 319.101 2145.434 17163.472
Zinc (mg) 0.23 0.08 0.01 0.02 0.02 0.11 0.02 0.0 0.0 0.06 0.01 0.0 10.8 11.38 91.04
Copper (mg) 0.048 0.016 0.004 0.012 0.003 0.013 0.006 0.001 0.001 0.018 0.002 0.0 0.501 0.626 5.008
Manganese (mg) 0.096 0.067 0.001 0.066 0.016 0.245 0.033 0.002 0.001 0.056 0.114 н/д 0.091 0.787 6.296
Selenium (mcg) 0.4 0.1 0.0 0.1 1.2 0.1 0.3 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 120.8 123.0 984.0
Vitamin A, IU (IU) 598.2 0.0 3.105 12.15 2.663 185.55 0.176 0.0 0.0 155.073 1.918 0.0 0.0 958.834 7670.672
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 30.0 0.0 0.124 0.608 0.15 9.27 0.0 0.0 0.0 7.768 0.098 0.0 0.0 48.018 384.144
Beta Carotene (mcg) 358.8 0.0 1.863 н/д 1.088 н/д 0.098 0.0 0.0 93.057 0.728 0.0 0.0 455.633 3645.064
Vitamin E (mg) 0.33 0.0 0.01 н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.02 0.31 1.6 2.28 18.24
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.098 0.0 0.0 0.098 0.784
Lutein + zeaxanthin (mcg) 682.2 0.0 0.0 н/д 0.675 н/д 0.313 0.0 0.0 н/д 1.443 0.0 0.0 684.631 5477.048
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.08 н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д 0.14 1.12
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 11.3 0.0 1.8 0.9 0.1 1.4 0.6 0.0 0.0 5.2 0.0 0.0 0.0 21.3 170.4
Thiamin (mg) 0.036 0.005 0.002 0.002 0.013 0.0 0.004 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.319 0.383 3.064
Riboflavin (mg) 0.048 0.027 0.001 0.001 0.001 0.013 0.002 0.0 0.0 0.015 0.0 0.0 0.775 0.884 7.072
Niacin (mg) 0.318 0.351 0.012 0.064 0.02 0.06 0.014 0.0 0.002 0.059 0.009 0.0 20.696 21.605 172.84
Pantothenic acid (mg) 0.048 0.048 0.014 н/д 0.011 н/д 0.012 0.0 0.002 0.013 0.002 0.0 4.148 4.299 34.392
Vitamin B-6 (mg) 0.036 0.024 0.002 0.005 0.002 0.052 0.024 0.0 0.001 0.011 0.001 0.0 2.143 2.302 18.416
Folate (mcg) 38.4 2.231 0.497 0.81 0.263 5.4 0.059 0.0 0.017 1.469 0.039 0.0 41.027 90.212 721.696
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.96 1.96 15.68
Choline (mg) 3.4 2.9 0.3 н/д 0.8 н/д 0.5 0.0 0.0 н/д 0.1 н/д 320.5 328.5 2628.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.012 0.014 0.0 н/д 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 0.004 0.0 0.0 1.14 1.172 9.376
Threonine (g) 0.042 0.04 н/д н/д 0.006 н/д 0.003 0.0 н/д 0.005 0.001 0.0 4.422 4.519 36.152
Isoleucine (g) 0.048 0.048 н/д н/д 0.006 н/д 0.004 0.0 н/д 0.009 0.001 0.0 5.151 5.267 42.136
Leucine (g) 0.066 0.08 н/д н/д 0.011 н/д 0.006 0.0 н/д 0.008 0.002 0.0 7.932 8.105 64.84
Lysine (g) 0.054 0.057 0.001 н/д 0.01 н/д 0.005 0.0 н/д 0.004 0.002 0.0 9.345 9.478 75.824
Methionine (g) 0.012 0.014 0.0 н/д 0.003 н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 2.872 2.903 23.224
Cystine (g) н/д 0.018 н/д н/д 0.003 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.048 1.071 8.568
Phenylalanine (g) 0.036 0.053 н/д н/д 0.006 н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 3.92 4.02 32.16
Tyrosine (g) 0.03 0.037 н/д н/д 0.005 н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 3.92 3.995 31.96
Valine (g) 0.048 0.049 н/д н/д 0.008 н/д 0.006 0.0 н/д 0.01 0.001 0.0 5.288 5.41 43.28
Arginine (g) 0.078 0.069 н/д н/д 0.01 н/д 0.012 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 6.929 7.099 56.792
Histidine (g) 0.018 0.026 н/д н/д 0.005 н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 3.1 3.151 25.208
Alanine (g) 0.048 0.045 н/д н/д 0.006 н/д 0.003 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 6.154 6.257 50.056
Aspartic acid (g) 0.102 0.107 н/д н/д 0.015 н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.003 0.0 9.619 9.855 78.84
Glutamic acid (g) 0.228 0.236 н/д н/д 0.028 н/д 0.016 0.0 н/д н/д 0.002 0.0 16.183 16.693 133.544
Glycine (g) 0.054 0.045 н/д н/д 0.009 н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 4.923 5.036 40.288
Proline (g) 0.072 0.073 н/д н/д 0.014 н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.003 0.0 4.148 4.312 34.496
Serine (g) 0.048 0.057 н/д н/д 0.008 н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 4.422 4.54 36.32
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 296.308 296.308 2370.464
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.088 н/д 0.088 0.704
Saturated Fat (g) 0.018 0.002 0.001 0.057 0.009 0.068 0.002 0.0 0.0 0.015 0.002 0.253 4.331 4.759 38.072
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 1.373 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.169 8.5 н/д 10.042 80.336
Monounsaturated Fat (g) 0.018 0.002 0.001 0.015 0.099 0.049 0.0 0.0 0.0 0.003 0.002 0.773 2.781 3.741 29.928
Polyunsaturated (g) 0.042 0.003 0.004 0.053 0.036 0.069 0.005 0.0 0.0 0.017 0.0 2.215 3.784 6.227 49.816