Рецепт Japanese-style Hamburger: Basic Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	panko 0.0g	milk 0.0g	onion 99.0g	egg 44.0g	thyme 0.0g	nutmeg 0.0g	salt 0.0g	pepper 0.0g	wine 29.4g	water 29.63g	chicken bouillon 240.0g	tomatoes paste 0.0g	ketchup 6.0g	worcestershire sauce 0.0g	sugar 2.3g	onion 99.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	н/д	1.09	5.54	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	4.85	н/д	0.1	н/д	0.0	1.09	12.69	12.69
Total Fat (g)	н/д	н/д	0.1	4.37	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	1.37	н/д	0.02	н/д	0.0	0.1	5.96	5.96
Carbohydrates (g)	н/д	н/д	9.25	0.34	н/д	н/д	н/д	н/д	0.77	0.0	0.91	н/д	1.51	н/д	2.3	9.25	24.32	24.32
Ash (g)	н/д	н/д	0.35	0.38	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.03	н/д	н/д	0.22	н/д	0.0	0.35	1.4	1.4
Calories (kcal)	н/д	н/д	39.6	62.92	н/д	н/д	н/д	н/д	24.99	0.0	38.4	н/д	5.82	н/д	8.901	39.6	220.231	220.231
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.98	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.98	2.01	2.01
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	1.95	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.71	н/д	н/д	1.95	4.7	4.7
Fructose (g)	н/д	н/д	1.28	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.56	н/д	н/д	1.28	3.16	3.16
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.05	0.05
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	0.0	0.15	0.15
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	3.1	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	3.1	3.1
Water (g)	н/д	н/д	88.22	33.37	н/д	н/д	н/д	н/д	25.43	29.6	230.28	н/д	4.15	н/д	0.0	88.22	499.27	499.27
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	4.2	0.34	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	0.0	0.7	н/д	1.37	н/д	2.3	4.2	13.28	13.28
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.05	0.05
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	1.7	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	1.7	3.4	3.4
Calcium (mg)	н/д	н/д	22.77	23.32	н/д	н/д	н/д	н/д	2.352	0.889	9.6	н/д	1.08	н/д	0.023	22.77	82.804	82.804
Iron (mg)	н/д	н/д	0.21	0.81	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	0.0	0.5	н/д	0.03	н/д	0.0	0.21	1.89	1.89
Magnesium (mg)	н/д	н/д	9.9	5.28	н/д	н/д	н/д	н/д	3.528	0.296	2.4	н/д	1.14	н/д	0.0	9.9	32.444	32.444
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	28.71	84.04	н/д	н/д	н/д	н/д	6.762	0.0	72.0	н/д	1.98	н/д	0.0	28.71	222.202	222.202
Potassium (mg)	н/д	н/д	144.54	58.96	н/д	н/д	н/д	н/д	37.338	0.0	206.4	н/д	22.92	н/д	0.046	144.54	614.744	614.744
Sodium (mg)	н/д	н/д	3.96	61.6	н/д	н/д	н/д	н/д	1.176	1.185	763.2	н/д	66.84	н/д	0.0	3.96	901.921	901.921
Zinc (mg)	н/д	н/д	0.17	0.49	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.0	0.24	н/д	0.02	н/д	0.0	0.17	1.12	1.12
Copper (mg)	н/д	н/д	0.04	0.044	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.003	0.12	н/д	0.011	н/д	0.0	0.04	0.26	0.26
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.129	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.038	0.0	н/д	н/д	0.008	н/д	0.0	0.129	0.321	0.321
Selenium (mcg)	н/д	н/д	0.5	13.9	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.5	15.0	15.0
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	1.98	214.28	н/д	н/д	н/д	н/д	0.588	0.0	н/д	н/д	55.98	н/д	0.0	1.98	274.808	274.808
Retinol (mcg)	н/д	н/д	0.0	61.16	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	61.16	61.16
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	0.0	61.6	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	2.82	н/д	0.0	0.0	64.42	64.42
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.99	4.4	н/д	н/д	н/д	н/д	0.294	0.0	0.0	н/д	33.6	н/д	0.0	0.99	40.274	40.274
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.02	0.43	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.05	н/д	0.09	н/д	0.0	0.02	0.6	0.6
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	15.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.4	15.4
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	1002.54	н/д	0.0	0.0	1002.54	1002.54
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	3.96	145.64	н/д	н/д	н/д	н/д	1.764	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	3.96	155.324	155.324
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	0.23	0.23
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	н/д	н/д	7.3	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.9	н/д	0.0	7.3	15.6	15.6
Thiamin (mg)	н/д	н/д	0.05	0.031	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	0.0	0.05	0.133	0.133
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	0.03	0.211	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.0	0.072	н/д	0.008	н/д	0.0	0.03	0.36	0.36
Niacin (mg)	н/д	н/д	0.119	0.031	н/д	н/д	н/д	н/д	0.065	0.0	3.288	н/д	0.086	н/д	0.0	0.119	3.707	3.707
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.119	0.634	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	0.0	0.119	0.883	0.883
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	0.119	0.062	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.0	0.024	н/д	0.009	н/д	0.0	0.119	0.35	0.35
Folate (mcg)	н/д	н/д	18.81	20.68	н/д	н/д	н/д	н/д	0.294	0.0	4.8	н/д	0.6	н/д	0.0	18.81	63.994	63.994
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.57	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.24	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.81	0.81
Choline (mg)	н/д	н/д	6.0	110.5	н/д	н/д	н/д	н/д	1.7	0.0	11.3	н/д	0.8	н/д	0.0	6.0	136.3	136.3
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.01	0.075	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.01	0.096	0.096
Threonine (g)	н/д	н/д	0.02	0.246	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.02	0.29	0.29
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.01	0.295	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.01	0.318	0.318
Leucine (g)	н/д	н/д	0.03	0.48	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.03	0.544	0.544
Lysine (g)	н/д	н/д	0.04	0.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.04	0.484	0.484
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	0.167	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.168	0.168
Cystine (g)	н/д	н/д	0.0	0.119	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.12	0.12
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.03	0.299	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.03	0.362	0.362
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.01	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.01	0.242	0.242
Valine (g)	н/д	н/д	0.02	0.378	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.02	0.422	0.422
Arginine (g)	н/д	н/д	0.099	0.361	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.099	0.562	0.562
Histidine (g)	н/д	н/д	0.01	0.136	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.01	0.159	0.159
Alanine (g)	н/д	н/д	0.02	0.326	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.02	0.371	0.371
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.089	0.585	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	н/д	н/д	0.089	0.784	0.784
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.257	0.739	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.066	н/д	н/д	0.257	1.32	1.32
Glycine (g)	н/д	н/д	0.03	0.189	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.03	0.252	0.252
Proline (g)	н/д	н/д	0.01	0.224	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.01	0.248	0.248
Serine (g)	н/д	н/д	0.02	0.427	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.02	0.471	0.471
Cholesterol (mg)	н/д	н/д	0.0	186.12	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	186.12	186.12
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	0.04	1.364	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.384	н/д	0.002	н/д	0.0	0.04	1.83	1.83
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	14.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.42	н/д	н/д	14.85	30.12	30.12
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	0.01	1.676	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.576	н/д	0.003	н/д	0.0	0.01	2.275	2.275
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	0.02	0.598	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.264	н/д	0.008	н/д	0.0	0.02	0.91	0.91