Рецепт Japanese Cuisine: Yakitori/Tsukune Basic Recipe 2 - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
chicken
0.17g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
sesame
1.14g |
ginger
12.79g |
sake
1.21g |
cornstarch
2.0g |
egg yolk
0.0g |
lemon juice
1.48g |
lime
14.07g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.03 | н/д | н/д | 0.0 | 0.23 | 0.01 | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.1 | 0.38 | 1.52 |
Total Fat (g) | 0.03 | н/д | н/д | 1.14 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.03 | 1.29 | 5.16 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 2.27 | 0.06 | 1.83 | н/д | 0.13 | 1.48 | 5.77 | 23.08 |
Ash (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.15 | 0.6 |
Calories (kcal) | 0.366 | н/д | н/д | 10.033 | 10.23 | 1.625 | 7.62 | н/д | 0.369 | 4.221 | 34.463 | 137.852 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.8 |
Water (g) | 0.11 | н/д | н/д | 0.0 | 10.09 | 0.95 | 0.17 | н/д | 1.34 | 12.42 | 25.07 | 100.28 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.22 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.24 | 0.49 | 1.96 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.4 | 0.7 | 2.8 |
Calcium (mg) | 0.019 | н/д | н/д | 0.0 | 2.046 | 0.061 | 0.04 | н/д | 0.103 | 4.643 | 6.912 | 27.648 |
Iron (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.08 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.08 | 0.17 | 0.68 |
Magnesium (mg) | 0.034 | н/д | н/д | 0.0 | 5.499 | 0.073 | 0.06 | н/д | 0.089 | 0.844 | 6.598 | 26.392 |
Phosphorus (mg) | 0.25 | н/д | н/д | 0.0 | 4.348 | 0.073 | 0.26 | н/д | 0.089 | 2.533 | 7.552 | 30.208 |
Potassium (mg) | 0.321 | н/д | н/д | 0.0 | 53.068 | 0.303 | 0.06 | н/д | 1.829 | 14.351 | 69.933 | 279.732 |
Sodium (mg) | 0.119 | н/д | н/д | 0.0 | 1.662 | 0.024 | 0.18 | н/д | 0.015 | 0.281 | 2.282 | 9.128 |
Zinc (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.06 | 0.24 |
Copper (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.029 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.041 | 0.164 |
Manganese (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.029 | н/д | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.032 | 0.128 |
Selenium (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.2 | 0.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.238 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.295 | 7.035 | 7.568 | 30.272 |
Retinol (mcg) | 0.07 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.28 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.071 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.015 | 0.281 | 0.368 | 1.472 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.044 | 4.221 | 4.265 | 17.06 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.08 | 0.32 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.133 | 0.0 | 0.133 | 0.532 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.6 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.7 | 4.1 | 5.4 | 21.6 |
Thiamin (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.009 | 0.036 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.007 | 0.028 |
Niacin (mg) | 0.012 | н/д | н/д | 0.0 | 0.096 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.028 | 0.137 | 0.548 |
Pantothenic acid (mg) | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.026 | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.031 | 0.06 | 0.24 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.006 | 0.027 | 0.108 |
Folate (mcg) | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 1.407 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.192 | 1.126 | 2.734 | 10.936 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 0.1 | н/д | н/д | 0.0 | 3.7 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.7 | 4.6 | 18.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.008 |
Threonine (g) | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.028 |
Isoleucine (g) | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.032 |
Leucine (g) | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.009 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 0.048 |
Lysine (g) | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.012 | 0.048 |
Methionine (g) | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.008 |
Cystine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.008 |
Phenylalanine (g) | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.032 |
Tyrosine (g) | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.016 |
Valine (g) | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.009 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.044 |
Arginine (g) | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.028 |
Histidine (g) | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.02 |
Alanine (g) | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.024 |
Aspartic acid (g) | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.027 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.12 |
Glutamic acid (g) | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.026 | 0.104 |
Glycine (g) | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.028 |
Proline (g) | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.028 |
Serine (g) | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.032 |
Cholesterol (mg) | 0.128 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.128 | 0.512 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.007 | н/д | н/д | 0.161 | 0.026 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.197 | 0.788 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.918 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.918 | 7.672 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.011 | н/д | н/д | 0.451 | 0.019 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.484 | 1.936 |
Polyunsaturated (g) | 0.005 | н/д | н/д | 0.473 | 0.019 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.008 | 0.507 | 2.028 |