Это предварительный просмотр рецепта "Jalapenos messicani farciti".

Рецепт Jalapenos messicani farciti
by Marcello

Jalapenos messicani farciti

un'alternativa esotica ai nostri peperoni farciti

Рейтинг: 4.6/5
Avg. 4.6/5 10 голосов
Подготовка: Мексика Mexican
Приготовление: Порций: 20

Хорошо сочетается: birra, lime

Ингредиенты

  • 10 Jalapenos
  • Mezza tazza di formaggio messicano a pezzetti
  • Mezza tazza di formaggio italiano a pezzetti
  • 1 tazza di formaggio cremoso
  • 1 cucchiaio di aglio fresco tritato
  • 12oz chorizo
  • Mezza tazza di cipolla tritata fine
  • Un pizzico di coriandolo fresco tritato fine
  • Succo di 1 lime

Инструкции

  1. 1.Tagliare a metà i jalapenos, togliere costoline e semi. Cuocere in forno a 350 gradi per 7 minuti e mettere da parte a lasciare raffreddare.
  2. Cuocere il chorizo con la cipolla in una padella fino a quando chorizo è cotto completamente.
  3. Mescolare chorizo, cipolla, aglio, coriandolo, succo di lime e formaggi in una ciotola.
  4. Mettere il composto nei gusci di jalapenos, aggiungere soptra un po più di miscela formaggio messicano e poi infornare a 350 fino a quando il formaggio si fonde e prende colorito sui bordi.