Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
meaning it can only be produced from the White Chickens of the Bresse breed and
British importer who sells the imported chicken for 32 British pounds (45 US dollars) a kilo. A single
removed(about 2 1/2 pounds skinned)
and sliced
3/4 teaspoon freshly ground black
pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		butter
28.4g 		chicken thighs
270.18g 		mushrooms
139.68g 		flour
11.72g 		wine
118.0g 		water
59.25g 		salt
4.5g 		pepper
0.0g 		cream
60.0g 		tarragon
1.8g 		chives
12.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.24 46.66 4.32 1.21 0.08 0.0 0.0 н/д 1.23 0.41 0.22 54.37 54.37
Total Fat (g) 23.04 41.2 0.47 0.11 0.0 0.0 0.0 н/д 22.2 0.13 0.01 87.17 87.17
Carbohydrates (g) 0.02 0.0 4.58 8.94 3.21 0.0 0.0 н/д 1.67 0.9 0.68 20.01 20.01
Ash (g) 0.01 2.19 1.19 0.06 0.28 0.06 4.49 н/д 0.27 0.22 0.08 8.84 8.84
Calories (kcal) 203.628 570.08 30.73 42.661 97.94 0.0 0.0 н/д 207.0 5.31 3.0 1160.348 1160.348
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 2.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.07 2.07
Fructose (g) н/д н/д 0.24 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.24 0.24
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 12.3 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 12.3 12.3
Water (g) 5.09 182.86 129.11 1.4 102.16 59.19 0.01 н/д 34.63 0.14 11.02 525.6 525.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 0.0 2.3 0.03 0.93 0.0 0.0 н/д 0.07 н/д 0.25 3.6 3.6
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 1.4 0.3 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 0.4 2.3 2.3
Calcium (mg) 6.816 27.018 4.19 1.758 9.44 1.778 1.08 н/д 39.0 20.502 7.32 118.902 118.902
Iron (mg) 0.01 2.67 0.7 0.54 0.44 0.0 0.01 н/д 0.02 0.58 0.23 5.2 5.2
Magnesium (mg) 0.568 54.036 12.571 2.578 12.98 0.593 0.045 н/д 4.2 6.246 2.4 96.217 96.217
Phosphorus (mg) 6.816 391.761 120.125 12.658 23.6 0.0 0.0 н/д 37.2 5.634 3.96 601.753 601.753
Potassium (mg) 6.816 518.746 444.182 12.54 116.82 0.0 0.36 н/д 45.0 54.36 31.2 1230.024 1230.024
Sodium (mg) 3.124 205.337 6.984 0.234 5.9 2.37 1744.11 н/д 22.8 1.116 0.48 1992.455 1992.455
Zinc (mg) 0.03 4.32 0.73 0.08 0.15 0.01 0.0 н/д 0.14 0.07 0.05 5.58 5.58
Copper (mg) 0.006 0.162 0.447 0.016 0.012 0.006 0.001 н/д 0.006 0.012 0.007 0.676 0.676
Manganese (mg) 0.0 0.054 0.07 0.08 0.142 0.0 0.005 н/д 0.0 0.143 0.016 0.509 0.509
Selenium (mcg) 0.3 34.9 13.0 4.0 0.2 0.0 0.0 н/д 0.3 0.1 0.1 52.8 52.8
Vitamin A, IU (IU) 709.716 402.568 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 882.0 75.6 480.0 2549.884 2549.884
Retinol (mcg) 190.564 110.774 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 243.0 0.0 0.0 544.338 544.338
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 194.256 118.879 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 246.6 3.78 24.0 587.515 587.515
Beta Carotene (mcg) 44.872 18.913 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 43.2 н/д 288.0 394.985 394.985
Vitamin E (mg) 0.66 0.76 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д 0.64 н/д 0.03 2.1 2.1
Vitamin D (IU) н/д н/д 25.142 н/д н/д 0.0 н/д н/д 31.2 н/д н/д 56.342 56.342
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 2.11 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 109.92 112.03 112.03
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.01 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.06
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Vitamin C (mg) 0.0 6.2 2.9 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.4 0.9 5.5 15.9 15.9
Thiamin (mg) 0.003 0.162 0.112 0.093 0.012 0.0 0.0 н/д 0.012 0.005 0.008 0.406 0.406
Riboflavin (mg) 0.009 0.405 0.559 0.057 0.024 0.0 0.0 н/д 0.066 0.024 0.017 1.16 1.16
Niacin (mg) 0.011 14.671 5.042 0.691 0.201 0.0 0.0 н/д 0.024 0.161 0.024 20.826 20.826
Pantothenic acid (mg) 0.031 2.783 2.095 0.052 0.047 0.0 0.0 н/д 0.156 н/д 0.007 5.171 5.171
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.702 0.14 0.005 0.059 0.0 0.0 н/д 0.018 0.043 0.007 0.974 0.974
Folate (mcg) 0.852 21.614 22.349 21.448 1.18 0.0 0.0 н/д 2.4 4.932 1.68 76.455 76.455
Vitamin B-12 (mcg) 0.05 0.81 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.11 0.0 0.0 1.02 1.02
Choline (mg) 5.3 145.4 24.2 1.2 5.9 0.0 0.0 н/д 10.1 н/д 0.6 192.6 192.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 18.049 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 18.049 18.049
Tryptophan (g) 0.003 0.513 0.056 0.015 н/д н/д 0.0 н/д 0.018 н/д н/д 0.605 0.605
Threonine (g) 0.011 1.918 0.154 0.033 н/д н/д 0.0 н/д 0.054 н/д н/д 2.17 2.17
Isoleucine (g) 0.014 2.324 0.112 0.042 н/д н/д 0.0 н/д 0.072 н/д н/д 2.564 2.564
Leucine (g) 0.023 3.377 0.168 0.083 н/д н/д 0.0 н/д 0.12 н/д н/д 3.771 3.771
Lysine (g) 0.02 3.783 0.154 0.027 н/д н/д 0.0 н/д 0.096 н/д н/д 4.079 4.079
Methionine (g) 0.006 1.243 0.042 0.021 н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д н/д 1.342 1.342
Cystine (g) 0.003 0.621 0.014 0.026 н/д н/д 0.0 н/д 0.012 н/д н/д 0.676 0.676
Phenylalanine (g) 0.011 1.81 0.126 0.061 н/д н/д 0.0 н/д 0.06 н/д н/д 2.068 2.068
Tyrosine (g) 0.011 1.486 0.056 0.036 н/д н/д 0.0 н/д 0.06 н/д н/д 1.65 1.65
Valine (g) 0.017 2.27 0.321 0.049 н/д н/д 0.0 н/д 0.084 н/д н/д 2.741 2.741
Arginine (g) 0.009 2.945 0.112 0.049 н/д н/д 0.0 н/д 0.042 н/д н/д 3.156 3.156
Histidine (g) 0.006 1.378 0.084 0.027 н/д н/д 0.0 н/д 0.036 н/д н/д 1.53 1.53
Alanine (g) 0.009 2.729 0.279 0.039 н/д н/д 0.0 н/д 0.042 н/д н/д 3.097 3.097
Aspartic acid (g) 0.017 4.161 0.279 0.052 н/д н/д 0.0 н/д 0.096 н/д н/д 4.605 4.605
Glutamic acid (g) 0.051 6.809 0.475 0.408 н/д н/д 0.0 н/д 0.258 н/д н/д 8.0 8.0
Glycine (g) 0.006 3.08 0.126 0.043 н/д н/д 0.0 н/д 0.024 н/д н/д 3.279 3.279
Proline (g) 0.023 2.297 0.112 0.141 н/д н/д 0.0 н/д 0.12 н/д н/д 2.692 2.692
Serine (g) 0.014 1.594 0.126 0.061 н/д н/д 0.0 н/д 0.066 н/д н/д 1.861 1.861
Cholesterol (mg) 61.06 226.951 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 82.2 0.0 0.0 370.211 370.211
Trans Fat (g) н/д 0.594 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.594 0.594
Saturated Fat (g) 14.589 11.861 0.056 0.019 0.0 0.0 0.0 н/д 13.818 0.034 0.002 40.379 40.379
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.458 н/д 1.458 1.458
Monounsaturated Fat (g) 5.97 17.589 0.0 0.011 0.0 0.0 0.0 н/д 6.414 0.008 0.001 29.993 29.993
Polyunsaturated (g) 0.863 9.132 0.196 0.048 0.0 0.0 0.0 н/д 0.822 0.067 0.005 11.132 11.132