Рецепт Jacques Cagna's Chocolate Mousse Loaf - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	walnuts 9.87g	vinegar 1.88g	water 1.85g	butter -- 21.26g	egg whites 24.75g	chocolate 42.53g	cocoa 1.88g	sugar 8.33g	salt 0.05g	egg yolks 8.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.5	0.0	0.0	0.18	2.7	5.49	0.38	0.0	0.0	1.35	11.59	92.72
Total Fat (g)	6.44	0.0	0.0	17.25	0.04	22.24	0.19	0.0	0.0	2.26	48.41	387.28
Carbohydrates (g)	1.35	0.02	0.0	0.01	0.18	12.69	1.13	8.33	0.0	0.31	24.02	192.16
Ash (g)	0.18	н/д	0.0	0.01	0.16	1.53	н/д	0.0	0.05	0.15	2.07	16.56
Calories (kcal)	64.562	0.394	0.0	152.452	11.88	213.05	7.5	32.252	0.0	26.945	509.035	4072.28
Starch (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Sucrose (g)	0.24	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.26	2.08
Glucose (dextrose) (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.11	0.88
Fructose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.03	0.24
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02	0.16
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02	0.16
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.4	1.76	1.85	3.81	21.67	0.57	н/д	0.0	0.0	4.45	34.52	276.16
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	34.02	н/д	0.0	0.0	0.0	34.02	272.16
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	551.549	н/д	0.0	0.0	0.0	551.549	4412.392
Sugars (g)	0.26	0.01	0.0	0.01	0.18	0.39	0.0	8.33	0.0	0.05	9.21	73.68
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02	0.16
Dietary Fiber (g)	0.7	0.0	0.0	0.0	0.0	7.1	0.4	0.0	0.0	0.0	8.1	64.8
Calcium (mg)	9.674	0.131	0.056	5.103	1.733	42.95	0.0	0.083	0.012	10.965	70.707	565.656
Iron (mg)	0.29	0.0	0.0	0.0	0.02	7.4	0.68	0.0	0.0	0.23	8.62	68.96
Magnesium (mg)	15.598	0.094	0.019	0.425	2.723	139.057	н/д	0.0	0.001	0.425	158.34	1266.72
Phosphorus (mg)	34.157	0.15	0.0	5.103	3.713	170.1	н/д	0.0	0.0	33.15	246.372	1970.976
Potassium (mg)	43.535	1.369	0.0	5.103	40.343	352.958	н/д	0.167	0.004	9.265	452.742	3621.936
Sodium (mg)	0.197	0.094	0.074	2.339	41.085	10.206	0.0	0.0	19.379	4.08	77.454	619.632
Zinc (mg)	0.31	0.0	0.0	0.02	0.01	4.1	н/д	0.0	0.0	0.2	4.62	36.96
Copper (mg)	0.157	0.0	0.0	0.004	0.005	1.374	н/д	0.0	0.0	0.007	1.547	12.376
Manganese (mg)	0.337	н/д	0.0	0.0	0.002	1.773	н/д	0.0	0.0	0.005	2.118	16.944
Selenium (mcg)	0.5	0.0	0.0	0.2	5.0	3.4	н/д	0.1	0.0	4.8	13.9	111.2
Vitamin A, IU (IU)	1.974	н/д	0.0	531.35	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	122.57	655.894	5247.152
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	142.671	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	31.535	174.206	1393.648
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.099	0.0	0.0	145.436	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	32.385	177.919	1423.352
Beta Carotene (mcg)	1.185	0.0	0.0	33.595	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	7.48	42.259	338.072
Vitamin E (mg)	0.07	0.0	0.0	0.49	0.0	0.17	н/д	0.0	0.0	0.22	0.95	7.6
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	9.095	9.095	72.76
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.888	0.0	0.0	0.0	0.0	16.16	н/д	0.0	0.0	92.99	110.038	880.304
Tocopherol, beta (mg)	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.16
Tocopherol, gamma (mg)	2.06	н/д	н/д	0.0	н/д	2.48	н/д	н/д	н/д	0.11	4.65	37.2
Tocopherol, delta (mg)	0.19	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.19	1.52
Vitamin C (mg)	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.8
Thiamin (mg)	0.034	0.0	0.0	0.002	0.0	0.064	н/д	0.0	0.0	0.015	0.115	0.92
Riboflavin (mg)	0.015	0.0	0.0	0.006	0.109	0.043	н/д	0.002	0.0	0.045	0.219	1.752
Niacin (mg)	0.112	0.0	0.0	0.009	0.027	0.578	н/д	0.0	0.0	0.002	0.727	5.816
Pantothenic acid (mg)	0.056	н/д	0.0	0.023	0.047	0.072	н/д	0.0	0.0	0.254	0.453	3.624
Vitamin B-6 (mg)	0.053	0.0	0.0	0.0	0.002	0.013	н/д	0.0	0.0	0.03	0.098	0.784
Folate (mcg)	9.674	0.0	0.0	0.638	0.99	11.907	н/д	0.0	0.0	12.41	35.619	284.952
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.04	0.02	0.0	н/д	0.0	0.0	0.17	0.22	1.76
Choline (mg)	3.9	0.0	0.0	4.0	0.3	19.4	н/д	0.0	0.0	58.0	85.6	684.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.017	н/д	н/д	0.002	0.032	0.055	н/д	н/д	0.0	0.015	0.122	0.976
Threonine (g)	0.059	н/д	н/д	0.009	0.111	0.157	н/д	н/д	0.0	0.059	0.395	3.16
Isoleucine (g)	0.062	н/д	н/д	0.011	0.163	0.174	н/д	н/д	0.0	0.074	0.484	3.872
Leucine (g)	0.116	н/д	н/д	0.017	0.252	0.298	н/д	н/д	0.0	0.119	0.802	6.416
Lysine (g)	0.041	н/д	н/д	0.015	0.2	0.2	н/д	н/д	0.0	0.104	0.56	4.48
Methionine (g)	0.024	н/д	н/д	0.004	0.099	0.06	н/д	н/д	0.0	0.032	0.219	1.752
Cystine (g)	0.021	н/д	н/д	0.002	0.072	0.098	н/д	н/д	0.0	0.022	0.215	1.72
Phenylalanine (g)	0.07	н/д	н/д	0.009	0.171	0.225	н/д	н/д	0.0	0.058	0.533	4.264
Tyrosine (g)	0.04	н/д	н/д	0.009	0.114	0.183	н/д	н/д	0.0	0.058	0.403	3.224
Valine (g)	0.074	н/д	н/д	0.013	0.2	0.281	н/д	н/д	0.0	0.081	0.649	5.192
Arginine (g)	0.225	н/д	н/д	0.006	0.161	0.349	н/д	н/д	0.0	0.094	0.835	6.68
Histidine (g)	0.039	н/д	н/д	0.004	0.072	0.094	н/д	н/д	0.0	0.036	0.244	1.952
Alanine (g)	0.069	н/д	н/д	0.006	0.173	0.204	н/д	н/д	0.0	0.071	0.524	4.192
Aspartic acid (g)	0.181	н/д	н/д	0.013	0.302	0.54	н/д	н/д	0.0	0.132	1.167	9.336
Glutamic acid (g)	0.278	н/д	н/д	0.038	0.384	0.795	н/д	н/д	0.0	0.167	1.663	13.304
Glycine (g)	0.081	н/д	н/д	0.004	0.101	0.217	н/д	н/д	0.0	0.042	0.445	3.56
Proline (g)	0.07	н/д	н/д	0.017	0.109	0.374	н/д	н/д	0.0	0.055	0.625	5.0
Serine (g)	0.092	н/д	н/д	0.011	0.198	0.225	н/д	н/д	0.0	0.113	0.639	5.112
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	45.714	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	104.89	150.604	1204.832
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.605	0.0	0.0	10.923	0.0	13.757	0.0	0.0	0.0	0.812	26.096	208.768
Phytosterols (mg)	7.108	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	7.108	56.864
Monounsaturated Fat (g)	0.882	0.0	0.0	4.469	0.0	6.851	н/д	0.0	0.0	0.998	13.2	105.6
Polyunsaturated (g)	4.657	0.0	0.0	0.646	0.0	0.663	н/д	0.0	0.0	0.357	6.323	50.584