Рецепт Italian Antipasto Platter - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 slc ham
2 x anchovy fillets
1/4 c. lemon juice salt, pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		lettuce
20.0g 		tomatoes
14.11g 		sardines
50.0g 		artichoke hearts
48.0g 		mortadella
15.0g 		olives
40.5g 		ham
0.0g 		salami
26.0g 		eggs
24.64g 		parsley
0.59g 		capers
2.15g 		olive oil
27.0g 		anchovy
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.27 0.12 0.0 1.39 2.46 0.0 н/д 3.28 3.1 0.02 0.05 0.0 н/д 10.68 42.72
Total Fat (g) 0.04 0.03 50.0 0.16 3.81 40.5 н/д 5.77 2.45 0.0 0.02 27.0 н/д 129.79 519.16
Carbohydrates (g) 0.45 0.55 0.0 5.74 0.46 0.0 н/д 0.49 0.19 0.04 0.11 0.0 н/д 8.02 32.08
Ash (g) 0.11 0.07 0.0 0.36 0.43 н/д н/д 0.86 0.21 0.01 0.17 0.0 н/д 2.23 8.92
Calories (kcal) 3.2 2.539 451.0 25.44 46.65 358.02 н/д 67.86 35.235 0.214 0.495 238.68 н/д 1229.332 4917.328
Starch (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 0.0 н/д 0.35 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.38 1.52
Glucose (dextrose) (g) 0.04 0.18 н/д 0.12 н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.38 1.52
Fructose (g) 0.06 0.19 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.29 1.16
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 19.13 13.33 0.0 40.36 7.85 0.0 н/д 15.6 18.69 0.52 1.8 0.0 н/д 117.27 469.08
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.1 0.37 н/д 0.48 0.0 0.0 н/д 0.39 0.19 0.01 0.01 0.0 н/д 1.54 6.16
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Dietary Fiber (g) 0.2 0.2 0.0 4.1 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д 4.6 18.4
Calcium (mg) 6.6 1.411 0.0 10.08 2.7 0.405 н/д 1.56 13.059 0.819 0.86 0.27 н/д 37.764 151.056
Iron (mg) 0.24 0.04 0.0 0.29 0.21 0.23 н/д 0.57 0.45 0.04 0.04 0.15 н/д 2.25 9.0
Magnesium (mg) 2.4 1.552 0.0 20.16 1.65 0.0 н/д 3.38 2.957 0.297 0.71 0.0 н/д 33.105 132.42
Phosphorus (mg) 5.6 3.385 0.0 35.04 14.55 0.0 н/д 53.3 47.062 0.344 0.215 0.0 н/д 159.497 637.988
Potassium (mg) 37.4 33.429 0.0 137.28 24.45 0.405 н/д 48.88 33.018 3.289 0.86 0.27 н/д 319.281 1277.124
Sodium (mg) 5.0 0.705 0.0 28.8 186.9 0.81 н/д 296.4 34.496 0.333 63.726 0.54 н/д 617.71 2470.84
Zinc (mg) 0.04 0.02 0.0 0.19 0.32 0.0 н/д 0.46 0.27 0.01 0.01 0.0 н/д 1.32 5.28
Copper (mg) 0.006 0.008 0.0 0.062 0.009 0.0 н/д 0.049 0.025 0.001 0.008 0.0 н/д 0.169 0.676
Manganese (mg) 0.04 0.016 0.0 0.11 0.005 н/д н/д 0.013 0.01 0.001 0.002 0.0 н/д 0.196 0.784
Selenium (mcg) 0.3 0.0 0.0 0.1 3.4 0.0 н/д 3.8 7.8 0.0 0.0 0.0 н/д 15.4 61.6
Vitamin A, IU (IU) 1498.4 117.495 0.0 6.24 0.0 н/д н/д 0.0 119.997 50.018 2.967 0.0 н/д 1795.116 7180.464
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 34.25 0.0 0.0 0.0 н/д 34.25 137.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 75.0 5.924 0.0 0.48 0.0 0.0 н/д 0.0 34.496 2.5 0.151 0.0 н/д 118.55 474.2
Beta Carotene (mcg) 899.0 63.331 н/д 3.84 0.0 0.0 н/д 0.0 2.464 30.008 1.785 0.0 н/д 1000.428 4001.712
Vitamin E (mg) 0.03 0.08 н/д 0.09 0.03 5.81 н/д 0.05 0.24 0.0 0.02 3.87 н/д 10.23 40.92
Vitamin D (IU) н/д н/д 166.0 н/д н/д н/д н/д 12.48 8.624 н/д н/д н/д н/д 187.104 748.416
Lycopene (mcg) 0.0 362.922 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 362.922 1451.688
Lutein + zeaxanthin (mcg) 344.8 17.349 н/д 222.72 0.0 0.0 н/д 0.0 81.558 33.018 0.0 0.0 н/д 699.446 2797.784
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 н/д 0.04 0.16
Tocopherol, gamma (mg) 0.05 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.0 н/д 0.22 н/д 0.42 1.68
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.7 1.8 0.0 3.6 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.8 0.1 0.0 н/д 7.0 28.0
Thiamin (mg) 0.012 0.006 0.0 0.024 0.018 0.0 н/д 0.026 0.017 0.001 0.0 0.0 н/д 0.104 0.416
Riboflavin (mg) 0.016 0.003 0.0 0.043 0.023 0.0 н/д 0.049 0.118 0.001 0.003 0.0 н/д 0.256 1.024
Niacin (mg) 0.064 0.083 0.0 0.533 0.401 0.0 н/д 0.842 0.017 0.008 0.014 0.0 н/д 1.962 7.848
Pantothenic acid (mg) 0.028 0.013 0.0 0.115 0.066 н/д н/д 0.247 0.355 0.002 0.001 0.0 н/д 0.827 3.308
Vitamin B-6 (mg) 0.02 0.011 0.0 0.038 0.02 0.0 н/д 0.047 0.034 0.001 0.0 0.0 н/д 0.171 0.684
Folate (mcg) 7.2 2.116 0.0 42.72 0.45 0.0 н/д 0.52 11.581 0.903 0.495 0.0 н/д 65.984 263.936
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.22 0.0 н/д 0.8 0.32 0.0 0.0 0.0 н/д 1.34 5.36
Choline (mg) 2.4 0.9 н/д 16.5 10.8 0.1 н/д 15.0 61.9 0.1 0.1 0.1 н/д 107.9 431.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.004 0.001 н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.036 0.042 0.0 н/д 0.0 н/д 0.106 0.424
Threonine (g) 0.01 0.004 н/д н/д 0.095 н/д н/д 0.148 0.138 0.001 н/д 0.0 н/д 0.396 1.584
Isoleucine (g) 0.008 0.003 н/д н/д 0.107 н/д н/д 0.169 0.165 0.001 н/д 0.0 н/д 0.452 1.808
Leucine (g) 0.014 0.004 н/д н/д 0.182 н/д н/д 0.286 0.269 0.001 н/д 0.0 н/д 0.755 3.02
Lysine (g) 0.01 0.004 н/д н/д 0.189 н/д н/д 0.299 0.224 0.001 н/д 0.0 н/д 0.728 2.912
Methionine (g) 0.004 0.001 н/д н/д 0.059 н/д н/д 0.091 0.094 0.0 н/д 0.0 н/д 0.249 0.996
Cystine (g) 0.002 0.001 н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.049 0.067 0.0 н/д 0.0 н/д 0.149 0.596
Phenylalanine (g) 0.014 0.01 н/д н/д 0.09 н/д н/д 0.14 0.168 0.001 н/д 0.0 н/д 0.423 1.692
Tyrosine (g) 0.006 0.001 н/д н/д 0.08 н/д н/д 0.127 0.123 0.0 н/д 0.0 н/д 0.338 1.352
Valine (g) 0.01 0.003 н/д н/д 0.111 н/д н/д 0.172 0.212 0.001 н/д 0.0 н/д 0.508 2.032
Arginine (g) 0.008 0.003 н/д н/д 0.155 н/д н/д 0.242 0.202 0.001 н/д 0.0 н/д 0.61 2.44
Histidine (g) 0.004 0.001 н/д н/д 0.078 н/д н/д 0.125 0.076 0.0 н/д 0.0 н/д 0.285 1.14
Alanine (g) 0.01 0.004 н/д н/д 0.173 н/д н/д 0.281 0.182 0.001 н/д 0.0 н/д 0.651 2.604
Aspartic acid (g) 0.028 0.02 н/д н/д 0.237 н/д н/д 0.382 0.328 0.002 н/д 0.0 н/д 0.996 3.984
Glutamic acid (g) 0.032 0.061 н/д н/д 0.393 н/д н/д 0.637 0.414 0.001 н/д 0.0 н/д 1.538 6.152
Glycine (g) 0.01 0.003 н/д н/д 0.198 н/д н/д 0.328 0.106 0.001 н/д 0.0 н/д 0.645 2.58
Proline (g) 0.008 0.003 н/д н/д 0.165 н/д н/д 0.281 0.126 0.001 н/д 0.0 н/д 0.584 2.336
Serine (g) 0.008 0.004 н/д н/д 0.099 н/д н/д 0.159 0.239 0.001 н/д 0.0 н/д 0.51 2.04
Cholesterol (mg) н/д 0.0 355.0 0.0 8.4 0.0 н/д 18.46 104.227 0.0 0.0 0.0 н/д 486.087 1944.348
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.004 14.945 0.038 1.427 5.593 н/д 2.566 0.764 0.001 0.005 3.729 н/д 29.072 116.288
Phytosterols (mg) н/д 0.987 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.03 1.032 59.67 н/д 61.719 246.876
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.004 16.92 0.005 1.707 29.549 н/д 2.769 0.939 0.002 0.001 19.699 н/д 71.595 286.38
Polyunsaturated (g) н/д 0.011 15.935 0.067 0.468 4.261 н/д 0.27 0.335 0.001 0.006 2.84 н/д 24.195 96.78